最好的愛僻他,是認(rèn)真和你吃每一頓飯

好好花錢V ? ? 趙二喜


我女兒十歲,放寒假以后腊尚,我決定每天給她做早餐吨拗。

十歲的孩子馬上臨近青春期,青春期正是孩子身體發(fā)育的重要階段婿斥,趁著假期劝篷,給孩子的身體能打下好的基礎(chǔ)。

做為一名營(yíng)養(yǎng)師民宿,照顧家人娇妓,關(guān)注親人的身體健康,是一件愉悅而又成就感的事活鹰。

參照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的居民膳食金字塔哈恰,在孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐中遵循以下幾個(gè)原則:

1、?食物多樣志群,精細(xì)搭配着绷,干濕搭配;

2锌云、?多吃蔬菜荠医、水果,薯類占主食的三分之一;

3、?每天早上喝奶制品阿弃,豆類或者豆制品;

4幢泼、?每天足量飲水,盡量不喝飲料讲衫,以白開水為主缕棵;

5孵班、?鼓勵(lì)孩子運(yùn)動(dòng)。

為了提高孩子吃飯的興趣招驴,我買了漂亮的分格餐具篙程,粉紅色的浮雕餐盤,充滿了濃濃的公主風(fēng)格别厘,女兒一見就愛不釋手虱饿,對(duì)我說:媽媽,我特別期望在這漂亮的餐盤里擺上精美的食物触趴。

第二天早上氮发,女兒起床后,看到了我精心為她準(zhǔn)備的早餐冗懦,一邊興奮連連叫一邊迅速起床刷牙爽冕,以前每逢假期睡到日上三竿的問題迎刃而解了。

(蒸雞蛋羹+大蝦清炒卷心菜+蘋果沙糖桔+蒸紅薯+堅(jiān)果+酸奶)

這一頓早餐披蕉,女兒吃的干干凈凈颈畸,吃完后,抱著我說:感謝媽媽為我準(zhǔn)備這么豐盛的早餐没讲。這個(gè)時(shí)候我的內(nèi)心豐盈而感動(dòng)眯娱。

做早餐,是一件特別享受的事爬凑,每天晚上準(zhǔn)備好第二天的食材困乒,早上在廚房忙碌中掃一眼窗外,能看到初升的晨曦贰谣,心里常有莫名的感動(dòng),每天能為家人做早餐是一件太幸福的事了迁霎,每天會(huì)根據(jù)家人的身體情況吱抚、天氣來做第二天的早餐。

當(dāng)孩子有體內(nèi)口氣有味兒考廉,體內(nèi)有濕氣秘豹,就燒一碗祛濕健脾的紅豆薏料粥。

當(dāng)孩子眼睛干澀發(fā)癢時(shí)昌粤,早餐加南瓜胡蘿卜來補(bǔ)充維生素A既绕。

(蝦仁餛飩+蒸胡蘿卜南瓜紅棗+雞蛋炒小青菜+火龍果+堅(jiān)果+酸奶)

連續(xù)吃了幾天中餐吃,換個(gè)口味涮坐,來個(gè)披薩吧凄贩。

(水果香腸披薩+五彩時(shí)蔬色拉+牛奶+香蕉葡萄+堅(jiān)果)

當(dāng)春天來臨時(shí),心情也會(huì)隨餐桌上的五顏六色明媚起來袱讹。

(菠菜紅薯卷+香蕉奶昔+煮雞蛋+沙糖桔+堅(jiān)果+酸奶)

吃早餐,成了我們家很有儀式感的一件事。女兒每天早起洗漱干凈椒丧,坐在餐桌前一口一口品嘗食物壹甥,輕拿輕放湯勺,她對(duì)我說:媽媽壶熏,面對(duì)豐盛的早餐句柠,必須吃得像一個(gè)公主一樣。

每個(gè)早晨的廚房里棒假,沙鍋里是咕嘟咕嘟冒著粥的清香溯职,小火慢慢把玉米餅煎到金黃,隨著刺啦的炒菜響聲淆衷,青色的蝦在油鍋里變成金黃色缸榄,油鹽醬醋調(diào)和出的不止是美味食物,也是動(dòng)聽的生活交響曲祝拯。

做為媽媽的我甚带,這個(gè)時(shí)刻是完全屬于我的,能給愛的人洗手做羹湯真是一件幸福的事兒佳头。

“媽媽鹰贵,我覺得自己是世界上最幸福的孩子”

“寶貝,為什么這么說呢康嘉?”

“媽媽碉输,陪伴是最長(zhǎng)情的告白,我感受到了你對(duì)我深深地愛”

一亭珍、家里有個(gè)挑食的孩子敷钾,你怎么辦?

過年前休長(zhǎng)假肄梨,帶著女兒來父母家過年阻荒。侄女今年高三,即將面臨高考众羡,孩子學(xué)習(xí)壓力大侨赡,整個(gè)人面呈菜色精神萎靡,家人說是吃飯很挑粱侣,吃的量也很少羊壹。

這怎么行呢?經(jīng)歷過高考的人都清楚齐婴,這個(gè)階段就是魔鬼階段油猫,身體是最基礎(chǔ)的保障,高考前夕柠偶,拼的是體力眨攘。

于是主慰,侄女也加入了早餐行列,并和家里人商量好鲫售,由我來接管侄女的飲食調(diào)理共螺。

每天早起一小時(shí),倆孩子的早餐就是這樣子的情竹。

侄女是有點(diǎn)挑食藐不,不吃蔥姜蒜、不吃動(dòng)物內(nèi)臟秦效、不吃菌類雏蛮、不吃菠菜。但是豬肝阱州、菠菜是很好的補(bǔ)血食物挑秉,對(duì)于有貧血傾向的侄女來說,這些食物要經(jīng)常吃才行啊苔货。

可是犀概,孩子很抵觸,怎么辦呢夜惭?

不吃蔥姜蒜姻灶,把蔥姜蒜過油炸成蔥油,做出的食物更有味道诈茧,不知情的孩子吃的很香产喉,慢慢地,侄女也不再排斥蔥姜蒜敢会,嘗試著去接受曾沈;不吃動(dòng)物內(nèi)臟,把豬肝煮熟鸥昏,和豬肉混在一起包成餃子晦譬;不吃菌類,做成菌茹海鮮披薩互广;菠菜的花樣吃法就更多了,菠菜厚蛋燒卧土、菠菜面條惫皱、菠菜餅等等,對(duì)于“變種”的食物尤莺,侄女總是吃的津津有味旅敷。

 (牛奶小麥胚芽羹+培根蔬菜卷+煎雞蛋+煮玉米+葡萄+堅(jiān)果)

大年初一的早餐是吃餃子颤霎。

(百財(cái)餃子+百合銀耳羹+時(shí)蔬拌方腿+蘋果+堅(jiān)果)

偶爾媳谁,也來點(diǎn)西式的早餐涂滴。

 (蕃茄醬肉黑意面+時(shí)蔬拌蛋+玉米濃湯+堅(jiān)果)

?一個(gè)假期過去了晴音,侄女開學(xué)了柔纵,老師同學(xué)都夸她皮膚變好了,人精氣神也足了锤躁。給孩子做了身體質(zhì)量檢測(cè)搁料,體重體脂下降了,肌肉增加了系羞。在眾人的贊美下和數(shù)據(jù)面前郭计,侄女得意地向同學(xué)介紹她的獨(dú)門秘方:我有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師姑姑。

侄女越來越愛吃營(yíng)養(yǎng)早餐了椒振,臉上的笑容一天天明朗昭伸,生活作息越來越規(guī)律。孩子的這些表現(xiàn)就是給我最好的反饋澎迎,我也越來越愛做早餐了庐杨。

即使你很用心做的飯菜,也不一定就合別人的胃口嗡善,如果這個(gè)時(shí)候有:“我這么辛苦為你做早餐辑莫,你卻不領(lǐng)情“的想法,就會(huì)陷入到委屈的情緒里罩引;如果抱著“我怎么做各吨,你才喜歡吃”的出發(fā)點(diǎn)去溝通,不但問題容易解決袁铐,和家人的感情也會(huì)越來越好揭蜒。

孩子越來越信任我了,主動(dòng)找我聊天多了起來剔桨,我對(duì)她說:世界是多元化的屉更,就如食物一樣,有各種顏色各種食材洒缀,每種食物的營(yíng)養(yǎng)成分都不同瑰谜,這些營(yíng)養(yǎng)成分都是人身體需要的。

要嘗試接受不同的事物树绩,慢慢地萨脑,嘗試多了,你會(huì)提升事物的辯識(shí)度饺饭,會(huì)建立起自己的認(rèn)知體系渤早,這是你人生里非常重要的一部分。

對(duì)家人的愛瘫俊,不僅僅是做飯給他們吃鹊杖,對(duì)家人的尊重悴灵、理解、包容也是愛的一部分骂蓖。

好好吃飯积瞒,好好說話,就是給家人的愛涯竟。

二赡鲜、讓孩子看到幸福,她會(huì)追隨幸福的腳步

上小學(xué)時(shí)庐船,語文課本上有一篇課文《幸福是什么银酬?》,教課書上給出的答案是:幫助別人會(huì)感到幸福筐钟,長(zhǎng)大后經(jīng)過了人生后揩瞪,才知道幸福沒有固定的答案,幸福是內(nèi)心的愉悅和滿足感篓冲,來自給予李破、付出、得到壹将、成功……抑或失敗嗤攻。

孩子也會(huì)問你:媽媽,幸福是什么诽俯?我很難清晰地用一句定義幸福妇菱。全天底下的父母都希望自己的孩子能幸福,但很少有人告訴孩子幸福長(zhǎng)什么樣子暴区,如何獲取到幸福闯团?考上名牌大學(xué)、開好豪車住好房仙粱?或者功成名就房交,這好像也是幸福,但僅僅是幸福生活的其中一面伐割。

生活里那些平凡的不起眼的小事候味,有時(shí)也能讓人幸福感滿滿,比如:看一篇好的文章隔心,交一聊得來的朋友白群,吃一頓美味的飯菜……

讓孩子看到幸福的模樣并感知到,她自然會(huì)追隨幸福的足跡济炎,因?yàn)樽非竺篮檬侨说谋拘浴D切┱f“我為孩子付出全部辐真,只希望孩子能將來幸感肷校”的媽媽們崖堤,孩子其實(shí)很難獲得幸福感,小時(shí)候是耐床,長(zhǎng)大也是密幔。

柴米油鹽鍋碗瓢盆是生活里實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容,過日子誰也離不開的是吃喝拉撒撩轰,在平凡普通的生活里胯甩,用心感受瑣碎帶來的踏實(shí)感。

認(rèn)真地吃每一餐飯堪嫂,給愛的人洗手做頓飯飯偎箫,那怕顏色不那么出彩,味兒不是那么香皆串,花樣不是那么豐富淹办,但讓孩子感受到媽媽的愛,感受到家里飯菜的溫暖恶复。讓孩子不但能看到成功的幸福怜森,也能看到一粥一飯一簞一瓢之中的幸福。

三谤牡、上班族如何又快又好地做出營(yíng)養(yǎng)早餐

?匆忙的早餐副硅,擁護(hù)的地鐵,邊走邊拿著早餐吃的人行色匆匆翅萤。

對(duì)于忙碌的上班族來說恐疲,一日三餐早飯吃的最少,午飯?jiān)趩挝浑S便對(duì)付断序,只有晚上慢下來流纹,好好吃上一頓,定時(shí)定量地分配營(yíng)養(yǎng)和熱量违诗,是上班人士無暇顧及到的事漱凝。

然而,不吃早餐或者胡亂應(yīng)付早餐诸迟,會(huì)使人的血糖水平下降茸炒,思維反應(yīng)遲鈍,從而影響工作效率阵苇,更有甚至壁公,不吃早飯更容易讓人發(fā)胖。

忙碌的上班族如何又快又好地做出營(yíng)養(yǎng)早餐呢绅项?

怎么樣的早餐才算是營(yíng)養(yǎng)全面的早餐呢紊册?早餐搭配有三個(gè)原則:

1、干稀搭配快耿。

人體經(jīng)過睡眠休整了一晚上囊陡,體內(nèi)已經(jīng)消耗掉不少的水分芳绩,早餐應(yīng)考慮到補(bǔ)水分的需要,用稀湯類搭配主食類撞反,如用豆?jié){妥色、芝麻糊、牛奶等搭配饅頭遏片、包子嘹害、糕點(diǎn);

2吮便、葷素搭配笔呀。

米、面提供豐富的碳水化合物线衫,肉類或者豆制品補(bǔ)充身體對(duì)蛋白質(zhì)凿可、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素的需要,蔬菜和水果中的維生素有助于促進(jìn)鐵元素的吸引授账。

3枯跑、粗細(xì)搭配。

長(zhǎng)期單一細(xì)糧攝入容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡和消化功能減弱白热。適量增加粗糧有助于預(yù)防糖尿病敛助、皮炎、便秘等問題屋确。早餐選擇吃點(diǎn)雜糧粥或雜糧飯纳击,適量補(bǔ)充膳食纖維和微量元素,達(dá)到膳食平衡攻臀。

知道了早餐的這三個(gè)搭配原則焕数,就可以統(tǒng)籌安排提前計(jì)劃了,在前一天晚上分擔(dān)掉第二天早上的部分早餐制作工作刨啸,如:利用燜燒鍋或者定時(shí)鍋堡赔,提前一天晚上做粥或者湯類,第二天早上在洗漱的同時(shí)煮個(gè)雞蛋设联,然后沖杯牛奶善已,省時(shí)省力地做出營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐。

同時(shí)离例,也可以在家里準(zhǔn)備些速食燕麥片换团、黑芝麻糊、牛奶或者酸奶等速食食品宫蛆,如果早上實(shí)在來不及艘包,沖個(gè)燕麥片,或者煮一碗湯,洗根黃瓜或者西紅杮想虎,再吃片面包衰絮。這樣的早餐在3分鐘左右就能準(zhǔn)備好,營(yíng)養(yǎng)也比較均衡磷醋。

總之,如果自己決心想好好吃飯胡诗,時(shí)間都不是問題邓线,花時(shí)間在對(duì)你重要的事情上,只要想做總會(huì)有辦法做到的煌恢。

健康是1骇陈,事業(yè)、財(cái)富瑰抵、名譽(yù)種種都是0你雌,有了前面的1,后面的0才有價(jià)值二汛,如果前面的1沒了婿崭,后面的0再多也毫無意義。

好好吃飯肴颊,好好愛自己和家人氓栈,從每一天的早餐開始吧。

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