過日子
經(jīng)常聽有人說某某人會(huì)過日子，今天我和老公也做了一件自認(rèn)為會(huì)過日子的事一一自己制作紅薯淀粉豁状。
今天是大年初八捉偏，明天就要正式開工上班了倒得，趁著最后一天假期，眼看著幾塊大大的紅薯夭禽，為了不讓這幾塊紅薯壞掉霞掺，我決定趁今天把它處理一下。紅薯是鄉(xiāng)下的親戚送來的讹躯，都是他們辛辛苦苦的勞動(dòng)成果菩彬，假如壞掉了那就太可惜了。
首先我想到的是把紅薯切成片兒曬干潮梯，可是天氣預(yù)報(bào)說后天有小雪挤巡，如果切成片兒又曬不干再壞掉，那就更得不償失了酷麦。突然我的腦海里蹦出了一個(gè)制成紅薯淀粉的想法矿卑，可是制作紅薯淀粉的方法我不會(huì)呀！沒關(guān)系沃饶，可以上小紅書上搜一搜母廷，因?yàn)樾〖t書是我的生活指南，哈哈糊肤。
說干就干琴昆，我先把一大塊一大塊帶有很多干泥的紅薯去皮，有的紅薯長(zhǎng)有深深的溝壑馆揉，不太好去皮业舍，需要用刀子一條一條的挖干凈；等把所有的紅薯外皮去除干凈后升酣，接下來開始將紅薯切成一厘米厚的紅薯片舷暮，切完后我發(fā)現(xiàn)有些紅薯片像極了花瓣，非常好看噩茄。于是我就將這十幾片像花瓣的紅薯片挑了出來準(zhǔn)備曬干下面。其余的紅薯片準(zhǔn)備切成丁放在破壁機(jī)里打成漿，制作紅薯淀粉绩聘。
其實(shí)制作紅薯淀粉并不是一件容易的事兒沥割。需要好幾道工序。首先要把紅薯在破壁機(jī)里打磨成漿凿菩。然后將紅薯漿水倒進(jìn)白布里過濾机杜，過濾出來的汁水在盆子里要靜放8個(gè)小時(shí)，然后倒掉上面的清水衅谷，沉淀在下面的白色固體才是紅薯淀粉椒拗，然后將其挖起來在太陽(yáng)下曬干，這樣紅薯淀粉就制作成功了会喝。
說起來容易可干起來難陡叠，一道道工序既費(fèi)時(shí)又耗力玩郊。破壁機(jī)里一次又只能打半碗紅薯丁。我們用了足足兩個(gè)小時(shí)才把所有的紅薯丁在破壁機(jī)里打磨完成枉阵。盡管制作紅薯淀粉這么費(fèi)事兒译红，但是我和老公覺得生活就應(yīng)該這樣，充滿了濃濃的生活氣息兴溜。我和老公配合的非常默契侦厚。兒子寫完作業(yè)后，也加入到了我們制作紅薯淀粉的隊(duì)伍中拙徽，兒子說這好有意思呀刨沦！兒子干得有模有樣，拿起菜刀將紅薯切成丁膘怕，他樂此不疲想诅。盡管兒子切紅薯的時(shí)候有點(diǎn)像在剁紅薯，但是他那專注投入的樣子岛心，讓我看著滿眼的喜歡来破。我時(shí)而提醒兒子注意安全，小心別切到了手忘古。這種溫馨的畫面讓我想起了楊絳先生寫的《我們仨》徘禁，此刻我覺得歲月靜好，不必追求物質(zhì)生活多么富裕髓堪，不必追求孩子多么成才成功送朱，就這樣挺好。
日子就是這樣干旁，我們每天都在過驶沼。可是我卻常常為了督促兒子學(xué)習(xí)疤孕，兒子不樂意學(xué)商乎，把我們的心情鬧的糟糕到了極點(diǎn)。而今天我們只是做了一件不起眼的小事祭阀，反而讓我感覺生活如此美好。讓我們都做一個(gè)會(huì)過日子的人吧鲜戒，把日子過得更平淡一些专控。
