禪悅最近吃了好多花饌琳疏，
有朋友說趕緊將花花設(shè)為保護(hù)對象，
免得被我這樣的有心人吃完闸拿，哈哈哈...
正值木槿花開的季節(jié)空盼，確實太美了，令人不忍下箸呀~?
上一期的推文里已經(jīng)詳細(xì)介紹了木槿花的文化新荤，
所以我們今天就不廢話了揽趾，直接開吃吧。
木槿花被吃的歷史應(yīng)該比較悠久苛骨，因為吃法實在是太多了篱瞎，無論是煲湯、炒菜智袭、酥炸還是煮粥奔缠，都別有一番風(fēng)味掠抬。
以花蕾入饌吼野，食之清脆；以花朵入饌两波，食之柔滑瞳步，味道鮮美可口。
?酥炸木槿花
食材｜
木槿花（花蕾花朵均可）腰奋，面粉单起，油，雞蛋劣坊，鹽嘀倒，胡椒粉，蔥（可依據(jù)個人喜好加入）
步驟｜
1/去掉木槿花的花葉和花萼，擇洗干凈测蘑。
2/將雞蛋和面粉加水?dāng)嚢璩珊辔＃婧屑尤肷僭S鹽和胡椒粉拌勻，木槿花單片或整朵掛糊碳胳。
3/待鍋內(nèi)油燒至七成熱時勇蝙，取掛上糊的木槿花放入炸酥，呈金黃即可挨约。
??木槿豆腐羹
食材｜
木槿花味混，嫩豆腐，香油诫惭、鹽翁锡、蔥
步驟｜
1/木槿花去蒂撕片洗凈，豆腐切塊贝攒。
2/清水煮沸盗誊，放入豆腐塊，加少許香油隘弊。
3/木槿花投入鍋內(nèi)再煮沸哈踱，加適量鹽，撒上少許蔥即成梨熙。
除上面兩種吃法以外开镣，木槿花還可以做：
木槿花蜜飲｜冰糖燉木槿花｜木槿花糯米湯
木槿花鯽魚｜木槿花粥｜木槿花姜茶
吃花是風(fēng)雅，也是惜物咽扇。
不妨就動起手來邪财，品嘗這一夏季獨(dú)有的美味。
