歹街

? ? ? “就在這下吧!歹街前面開不進(jìn)去穿稳!”司機(jī)使勁地按著喇叭存皂,無奈地說道。在遼寧方言中逢艘,“歹”表示“吃”旦袋,“歹街”也就是“美食街”的意思,今天我們來到了網(wǎng)紅“歹街”它改。

? ? ? 剛下車疤孕,我就像掉入了茫茫人海,什么也看不見央拖,前面只有攢動(dòng)的人頭祭阀,人們的叫罵聲更是連綿起伏,喧鬧的聲音不停地撞擊著我的耳膜鲜戒。

? ? ? ? 街道里水泄不通专控,我隨著人流好不容易擠到了一家店鋪前。一股黑胡椒味和腥味嗆入我的鼻子遏餐,呼吸都非常困難伦腐。抬頭一看,“網(wǎng)紅魷魚店”門口排成了長隊(duì)失都,魷魚柏蘑,我的最愛幸冻,必須嘗嘗。

? ? ? ? 老板先把一大把魷魚串放在鐵板上咳焚,倒了一點(diǎn)油洽损。“滋……”油一靠到魷魚就奏響了“噼哩啪拉”的樂曲黔攒,大家都本能地往后退趁啸,奇怪的是油并沒有炸在人們身上,只是圍著魷魚跳舞督惰。老板把鐵鏟壓住魷魚不傅,頓時(shí),魷魚里的水被擠了出來赏胚,老板又拿出一個(gè)鐵片访娶,把鐵板上的油和水都刮掉,又把魷魚放在鐵板上繼續(xù)烤觉阅,不一會兒崖疤,白白的魷魚肉漸漸變成了金黃色,稍帶一點(diǎn)黑典勇。終于劫哼,在老板不斷翻動(dòng)后,金黃的魷魚烤好了割笙,老板抓起一把芝麻勻勻地撒在魷魚上权烧,又抖動(dòng)瓶子,灑出一點(diǎn)黑胡椒伤溉,色香味俱全的烤魷魚就出爐了般码。

? ? ? ? 我迫不及待地咬上一口,天哪乱顾,真燙!我嘶嘶地喘氣板祝,還不時(shí)地用手在嘴邊扇風(fēng),再慢慢地咬一口走净,非常嫩券时,入口即化,那鮮味立刻溢滿嘴巴伏伯,在我的口腔彌漫開來革为。

? ? ? ? 一個(gè)像盛開花朵似的香腸成功奪取了我的眼球,老板把生香腸放進(jìn)油鍋里舵鳞,油立即把香腸給包圍了,香腸在油里不停地滾動(dòng)琢蛤,油花濺了出來蜓堕,像個(gè)快樂的小精靈在盡情地舞動(dòng)抛虏,又悄無聲息地落回鍋中。鍋里的油忽然像一條憤怒的巨龍套才,瘋狂地張開大嘴迂猴,似乎要把香腸吞進(jìn)去,瞬間背伴,小小的香腸膨脹變大沸毁,老板嫻熟地?fù)瞥鱿隳c,擠上番茄醬傻寂,動(dòng)作一氣呵成息尺。她把香噴噴的香腸遞給我,紅紅的香腸發(fā)出迷人的香味疾掰,我咬了一小口搂誉,肉如豆腐一樣鮮嫩,全是純純的肉香静檬,那種味道久久彌漫在唇齒間炭懊。

? ? ? ? 短短三百米的歹街上有美味的海鮮、冒煙冰激凌等各種網(wǎng)紅美食拂檩,天漸漸黑了侮腹,而食客卻越來越多……

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