母親的“麥扇兒”
七月十二，是甘肅隴中的漢族節(jié)日辫狼，是新麥上場后初斑，食新面的節(jié)日。農(nóng)家有諺語曰:“七月十二膨处，烙麥扇兒见秤。”用新麥烙成的穿裙子的娃娃形的饃饃真椿，名曰:“麥扇兒”鹃答。分給家人食用，小兒尤其喜歡突硝。
我出生的八十年代的甘肅農(nóng)村测摔，家家過著饑寒交迫的日子。少的可憐的白面勉強能夠在大年三十吃頓長面解恰，也就斷了頓了锋八。
每年到七月十二之前，家里勞動力多的家庭护盈，用連枷打一些小麥查库，趕著給孩子們做一些麥扇兒。我家勞動力少黄琼，只能在秋天消停了才碾場，所以，那個時候脏款，母親很少烙麥扇兒围苫。
有一年，七月十二撤师，早晨剂府，我去鄰居張阿姨家玩，她正在做麥扇兒剃盾，灶臺上仰著一個鍋蓋腺占，里面齊齊地擺著剛出鍋的幾個麥扇兒。見我進來痒谴，她順手用筷子夾起一個烙地黃黃的遞給我衰伯。
回家后，我小心翼翼地把麥扇兒的腿掰了一根积蔚，讓母親嘗嘗意鲸，母親說什么都不肯嘗，說:“麥扇兒是哄小孩子的...”著尽爆，母親摘了一籃子辣椒怎顾，讓我送給張阿姨。
第二年漱贱，七月十二的前一天槐雾，母親曬了幾捆麥子，一把一把的在碌碡上摔打幅狮，簸凈曬干募强，然后在自家的石磨上磨成面粉。七月十二那天早上彪笼，母親也做了幾個麥扇兒钻注。
母親把那個四個穿花裙子的面人兒排成一行，左看右看配猫，從中選出兩個她認為比較好的幅恋，然后讓我看，那個更好泵肄。最后捆交，母親結(jié)合我的建議，選了一個沒有焦疤的腐巢，裙子沒有變形的品追，胳膊腿完整的麥扇兒，表情看起來歡樂的冯丙，用盤子拖住肉瓦，讓我端給張阿姨去了。
后來，我家的日子慢慢地好起來了泞莉，母親每年都要做好多的麥扇兒哪雕。和以前一樣，母親每次把做好的麥扇兒擺在案板上鲫趁，和我評選斯嚎，把認為做的好的，就分給張阿姨和街坊鄰居的孩子們了挨厚。大家都夸母親心靈手巧堡僻，麥扇做的好。
又是一年七月十二疫剃，張阿姨害病頭疼钉疫，說孩子們都長大了，今年就不做麥扇兒了慌申。母親知道后陌选，發(fā)了滿滿一大盆面。
那天早上蹄溉，母親把我叫起來咨油，說:“你來燒火，我給你們做麥扇兒吧”母親把切成三角形的面柒爵，用筷子在三角處用力一夾役电，一個瓜子臉的娃娃人頭就出來了，再用花椒仔點上眼睛棉胀，用小麥點上嘴巴法瑟，頓時一個女孩形象微笑著就出現(xiàn)了。然后唁奢，母親用刀在三角形兩邊切了兩條霎挟，拉起來，抱住頭部麻掸，有了胳膊的娃娃看起來更加活靈活現(xiàn)了酥夭，最后，母親用梳子在裙子上刻了幾道條紋脊奋，條紋界格里面用頂針壓出圓圓的圈熬北，像少數(shù)民族的服飾。
我學著母親诚隙，也做了幾個讶隐，但總是做不好，不是裙子的花紋亂了久又，就是胳膊弄斷了巫延，那五官效五，一副哭笑不得的模樣，母親笑著說:“做麥扇兒不在做的好賴烈评，重在享受豐收的喜悅火俄。”聽母親這樣一說讲冠，我就不覺得那麥扇兒難看了，反而覺得往年那些千人一面的麥扇兒不夠真實适瓦。
母親特意把我做的麥扇兒精心挑選了一些竿开，端給生病的嬸子和弟弟妹妹了。
后來玻熙，嬸子的病好了否彩，說她要補過七月十二，她真的就烙了幾個麥扇兒嗦随，
母親的這種滴水之恩列荔，涌泉相報處事原則，枚尼。一直深深地影響著我贴浙。工作后，每次回家署恍，給母親帶一份禮物崎溃，嬸子也要帶同樣的一份。讓我有顆感恩的心
現(xiàn)在盯质，母親雖然早已不在人世袁串，但她的那種精神，卻依然在生根發(fā)芽呼巷，持續(xù)不斷的成長著囱修。
