近幾日杭州的空氣像涂了蜜似的香甜,走在路上怕是要醉在這香林桂雨中揭朝,尋不到歸家之路潭袱。
有不少城市把桂花作為市花,杭州也是屯换;以前總以為是荷花才對(duì),初晴后雨還是雨后初晴點(diǎn)點(diǎn)水珠轉(zhuǎn)動(dòng)嘉抓,清香浮動(dòng)晕窑,色彩明艷是西湖乃至杭州的標(biāo)志景色,為何是這普通的桂花呢敞斋。
西湖有一個(gè)景疾牲,叫做滿隴桂雨,在楊公堤滿覺隴一帶焰枢,是一個(gè)不高調(diào)的景舌剂,一不注意走就開走了,倒是有不少孩子們來這里尋找秋天拟淮。滿隴桂雨的由來其實(shí)也挺具詩(shī)意:金秋季節(jié)谴忧,珠英瓊樹角虫,香飄數(shù)里委造,如逢露水重,往往隨風(fēng)灑落枫虏,密如雨珠爬虱,人行桂樹叢中,沐"雨"披香死讹,別有一番意趣曲梗,故被稱為"滿隴桂雨"。
桂花有很多種愧旦,香味程度也不一定罢。有一個(gè)挺有趣的規(guī)律,顏色越深引颈,香味越濃蝙场;開花季越多香味越淡粱年。常見的有四季桂、銀桂台诗、金桂拉队、丹桂,顏色也是越來越深粱快,如果去園藝鋪?zhàn)淤I來種叔扼,價(jià)格也是如此瓜富。
不過尋香到也不必去景區(qū)降盹,杭州的小區(qū)里幾乎每個(gè)小區(qū)都種有桂樹,秋風(fēng)一吹蓄坏,暖陽(yáng)一照剑辫,香氣便綿延數(shù)里。只是你處在香氣環(huán)繞的空氣里妹蔽,你便感覺香味像是隱了去胳岂,有一種云深不知處意境。
在一個(gè)有陽(yáng)光的午后乳丰,靠在陽(yáng)臺(tái)的沙發(fā)上,喝上一杯茶汞斧,或者在一個(gè)雨天躺在床上聽聽雨聲什燕,桂花香味時(shí)有時(shí)無的,時(shí)光也就這樣懶懶的走過庙睡,品一品秋有秋的哀愁技俐。
杭州人愛桂花也愛吃桂花雕擂,從單單的糖桂花,到桂花糕井赌,桂花藕募寨,桂花釀都是杭州的名吃森缠,你看有幾個(gè)城市是把自己市花吃到這個(gè)程度的。
糖桂花是早些年小孩子們奢侈的零嘴贵涵,甜、香不膩瓷马,如今大多用了做調(diào)味料和點(diǎn)綴了跨晴。
桂花糕是帶有故事的糕點(diǎn)(好像特色小吃都自帶故事),杭州的桂花糕的故事大約和常勝糕有所相同怀骤,民心所向焕妙,常勝不敗。這里的桂花糕是用糯米做的痕届,口感更加糯而有韌勁末患。
桂花藕屬于食應(yīng)知其節(jié)的典型代表,桂花和蓮藕都是時(shí)之所至嚷炉,可當(dāng)點(diǎn)心也可作冷菜陈莽。藕色深虽抄,米色白,淋之桂花蜂蜜私植,香甜糯皆有之车酣。
桂花釀做法各一索绪,最為簡(jiǎn)單的就是同酒釀圓子一同煮贫悄,既有型又有味窄坦。
桂花香氣具有清濃兩兼的特點(diǎn),清可蕩滌彤侍,濃可致遠(yuǎn)逆趋。仔細(xì)想來杭州與桂花還真有些相似,有含蓄不張揚(yáng)的古韻之氣名斟,也有現(xiàn)代金融中堅(jiān)之魄惠窄。
原是李清照 《鷓鴣天.桂花》中的那一句“何須淺碧深紅色,自是花中第一流楞卡∑⑿”最能表喜愛桂花之意。
在小區(qū)里拍了三張桂花的照片池摧,金桂和丹桂都很贊激况,銀桂的角度和花朵形態(tài)也很好,只是光線偏暗竭讳,色彩有些接近金桂浙踢,多次調(diào)色而不得。遂未發(fā)朋友圈胰舆,想著哪日補(bǔ)拍一張,誰(shuí)料盡是雨雨雨的節(jié)奏棘幸,人就不免犯了懶滨攻,直至今日,依舊沒有補(bǔ)充完整光绕。
一篇因?yàn)榕牟坏揭粡埡谜掌鴽]有發(fā)朋友圈的晨讀感悟欣尼。