杯子要干凈????

??? 為了確保啤酒的純潔度，第一步是要把啤酒杯完整干凈啃沪，如斟酒前用涼水把杯子再刷一遍粘拾，將洗潔凈的玻璃杯放正在冰箱里先降降溫等。干凈方法還講究必然的手勢创千。用番筧水沖刷后缰雇，再用凈水沖刷一遍。

????留意握杯子的手勢

??? 倒啤酒時手指只能舉杯子的下半身追驴，不能握得太上械哟，更不能觸摸杯口，以確保潔凈衛(wèi)生第一氯檐，制止引發(fā)客人的不快戒良。倒啤酒不要過猛當啤酒倒入玻璃杯時，瓶口間隔杯子的高度為3~5厘米最好冠摄，應遲緩地沿玻璃杯壁往下倒糯崎，不要過猛，如許正在倒啤酒時可察看到泡沫的升起河泳，賞識到潔白細致的泡沫沃呢，人們素稱之為啤酒之花，并可聞到一股麥芽噴鼻和酒花噴鼻拆挥。

??? 啤酒瓶與酒杯呈直角斟酒時薄霜，酒斟向杯子正中,一向斟到泡沫上升到杯口為止。稍候半晌,待泡沫減退一些后,再次向杯子正中斟酒,直至泡沫呈冠狀,超出超越杯口纸兔。

????分兩次倒?jié)M

??? 從距杯口20厘米高處倒啤酒惰瓜，并擺布扭捏玻璃杯，途中稍做停頓汉矿，待泡沫消逝一半后再持續(xù)倒?jié)M崎坊。特別是往帶把的大杯子里倒入啤酒時最易出泡，分兩次倒無益儲存泡沫洲拇，泡沫有防氧化功用奈揍，應帶著泡沫喝完曲尸。

????啤酒與泡沫3∶1

??? 倒酒時，瓶口不要切近杯沿,可順杯壁注入男翰，開端遲緩另患，然后逐步加快，呈現(xiàn)泡沫時再減慢蛾绎，如答應使泡沫更耐久昆箕。普通倒?jié)M后，酒液體積占團體積的34杯租冠，泡沫體積占14杯为严。

????喝完后再倒酒

??? 不要正在喝剩的啤酒杯內(nèi)倒入新開瓶的啤酒,如許會粉碎新啤酒的味道,最好的方法是喝干以后再倒。是以肺稀，正在斟啤酒時，能夠先問一下客人：您需求添點兒酒嗎?因而应民，曉得這一訣竅的客人就會說:等一下,然后拿起酒杯把剩酒喝完,讓人倒上新的啤酒话原。別的，倒啤酒時要留意不能一口氣把啤酒倒光诲锹，瓶子里的啤酒少過一半時繁仁，要擺動一下瓶子，搖勻里頭的沉淀物再倒進杯子里归园。最好是自釀啤酒設備現(xiàn)場釀制黄虱。

????飲用啤酒不能淺斟慢酌

??? 起首正在口味上要選用合適本身或本身喜好的風味啤酒，如濃烈的歐洲風味啤酒庸诱，較薄的美洲風味啤酒捻浦，平淡的日本風味啤酒，溫和的中國風味啤酒桥爽，還略有苦味朱灿、甜美味異化的果汁風味啤酒等，如許喝起來更能體驗到啤酒的美好钠四。

??? 當啤酒遲緩倒入杯中盗扒，當泡沫騰騰升起時，你可賞識到潔白細致的泡沫缀去，人們素稱之為啤酒之花侣灶，并可聞到一股麥芽噴鼻和酒花噴鼻，然后再大口大口地喝起來缕碎，給人帶來一種溫和褥影、爽口、溫馨而鎮(zhèn)靜的美好感受阎曹。

??? 喝啤酒要快伪阶，不要淺斟慢酌喝啤酒的方法有別于喝烈性酒煞檩，不宜細飲慢酌，不然酒正在口中升溫減輕苦味栅贴，影響口感斟湃。有些人老是明白不到啤酒妙處，很能夠就是因為喝法不當檐薯。

????大杯喝啤酒

??? 喝啤酒時應盡能夠用大杯凝赛，以使啤酒正在室溫中不至急劇升溫，并放開喉嚨大口喝坛缕，讓酒液與口腔充分打仗墓猎，以便充分咀嚼啤酒的奇特味道，產(chǎn)生夸姣的快感赚楚，達到最好的享用毙沾。用里手的話來講，喝啤酒應當蠶食宠页，就是大口痛飲左胞，一杯啤酒應盡快喝完，如選用普通的玻璃杯举户，能夠不斟滿烤宙，以一大口飲完為好。

????喝啤酒忌油

??? 啤酒杯應特別潔凈俭嘁，不成挪作他用躺枕；喝啤酒應留意油，油是粉碎啤酒的風味和口感之大敵供填。喝啤酒時切忌油頭滑腦拐云，油嘴喝啤酒，會使?jié)嵃棕S腴的泡沫消逝捕虽，而沒有泡沫的啤酒則味如嚼蠟慨丐。以是席桌上飲啤酒，用過葷菜后泄私，最好將嘴上的油水擦去房揭，再飲啤酒。

????喝風味啤酒

??? 喝啤酒時晌端，宜伶仃飲用捅暴，不宜插手果汁、汽水咧纠、可樂再飲蓬痒。但如果正在杯中加少量白酒，則清冽爽口漆羔，苦味去而噴鼻氣留梧奢；加少量咖啡和糖狱掂，則上口苦澀，中含幽噴鼻亲轨，回味甘醇趋惨；加一些冰淇淋或冰塊，則泡沫更豐富惦蚊，甜苦適度器虾，別有風味。別的蹦锋，易拉罐啤酒不宜直接對嘴喝兆沙，倒正在玻璃杯里放失落多余的二氧化碳后再喝能夠感受溫和一些。

????冬飲啤酒的情味微風味

??? 啤酒是流行天下的飲料莉掂，它不但是消暑解渴的飲品葛圃，而是一種四時皆宜的飲料，尤正在寒冬痛飲憎妙，能夠說是別有一番情味微風味装悲。天下人均消耗啤酒正在100升以上的國度有12個，此中有10個國度的年均勻氣溫正在10℃以下尚氛，氣溫最低的乃至正在-10℃～-27℃。歐洲的盧森堡是人均消耗啤酒的天下冠軍洞渤，它的年均勻氣溫為8?5℃阅嘶，最低氣溫為-24?2℃。這些國度的住民载迄，特別正在寒冬讯柔，特別喜好飲用熱啤酒。

????啤酒的熱浴法

??? 啤酒的熱浴法护昧，實際上是正在夏季冷飲啤酒時魂迄，將低于15℃的啤酒放正在30℃擺布的溫水中浸熱，使酒溫升至最好飲用溫度后再咀嚼惋耙。如許捣炬，夏季熱飲啤酒別有一番風味，熱飲啤酒不但能使身子很快和緩起來绽榛，并能促使血液循環(huán)加快湿酸，改良末稍血管的供血狀況，可起到防治凍瘡的功用灭美。