今天晚上巷折,孩子她爸不在家!本來(lái)晚上想燒醉泥鰍摻毛芋的崖咨!家里還有蓮藕和空心菜锻拘,黃瓜。我和女兒兩個(gè)人吃不了那么多击蹲!我就忍痛割愛(ài)署拟,燒泥鰍時(shí)不加毛芋吧!白如玉脆脆的糖醋藕歌豺,女兒愛(ài)吃得很推穷。秋藕剛上市,又是慶元本地的很新鮮世曾!我燒一盤缨恒,讓女兒解解饞!空心菜翠綠翠綠的葉菜轮听,也是女兒百吃不厭的骗露!當(dāng)機(jī)立斷,一盤泥鰍血巍,一盤蓮藕萧锉,一盤空心菜。心里有了盤算述寡,到點(diǎn)了柿隙,我就開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備晚餐了!
泥鰍是必須要用紅酒醉暈再燒鲫凶,那泥鰍才肉質(zhì)嫩禀崖。假如不用紅酒醉暈,那泥鰍吃起來(lái)就硬硬的螟炫,感覺(jué)像僵尸波附,完全失去了泥鰍的美味!我家的紅酒已經(jīng)酒瓶子空空好長(zhǎng)一段時(shí)間了昼钻,每次回老媽那忘記了拿一瓶來(lái)掸屡。幸好樓下就住著我的好朋友——吳逢蘭。缺什么都盡管去拿然评!
燒好了晚餐仅财,女兒吃得津津有味⊥胩剩看著女兒吃得香盏求,看著幾盤菜色香味俱全抖锥,我自己都要陶醉在我的手藝?yán)锪耍?/p>
母女倆吃著開(kāi)心,邊吃邊聊风喇!女兒說(shuō):“媽媽宁改,媽媽,網(wǎng)紅怎么成網(wǎng)紅呢魂莫!”我很少上網(wǎng)还蹲,對(duì)網(wǎng)紅明星知之甚少。
不過(guò)耙考,好像以前在一個(gè)微信里說(shuō)谜喊,有個(gè)外國(guó)的小女孩,能燒一手好菜倦始,讓人驚奇斗遏!她的廚藝拍成視頻,放在網(wǎng)上鞋邑,瀏覽量數(shù)目巨大诵次,就成為了網(wǎng)紅!最近在簡(jiǎn)書里看到有個(gè)作者是個(gè)旅行家枚碗,熱愛(ài)攝影和寫作逾一!一路拍攝,一路寫文章肮雨,那照片拍的驚艷絕倫遵堵,文章也洋洋灑灑很有獨(dú)到的思考!文章后面的評(píng)論一大串怨规,我翻了好久都沒(méi)翻完陌宿,有很多的崇拜者吶喊助威呢!顯然已經(jīng)成為大神波丰!
想起這些壳坪,我對(duì)女兒說(shuō):“想成網(wǎng)紅就要有一樣比較精湛的技藝。繪畫掰烟,攝影弥虐、美食、美發(fā)媚赖、理財(cái)、育兒等等方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)珠插,有獨(dú)到的理解惧磺,有技高一籌的手藝,假如有一定的文字基礎(chǔ)捻撑,將才藝和經(jīng)驗(yàn)展現(xiàn)給大家磨隘,說(shuō)不定就成網(wǎng)紅了缤底。”
一說(shuō)到這番捂,忽然想起我們慶元的很多美食个唧,自己慶元人刻骨銘心的喜歡。就是很多外地人從未吃過(guò)的设预,也會(huì)吃一次就一見(jiàn)鐘情徙歼!有一些烹飪的方法,是我們慶元先輩們的智慧傳承鳖枕,比如醉泥鰍魄梯。像香氣撲鼻的酒糟肉,酒糟豬腸宾符,酒糟腌芋酿秸,酒糟嫩姜。像超級(jí)無(wú)敵下飯的菜鹵炒蛋魏烫,菜鹵干肉辣苏。像一點(diǎn)也不油膩美味的走油肉,像酥酥香香的高麗肉哄褒,像圓圓可愛(ài)好吃的小梅稀蟋。像讓人垂涎欲滴的慶元披薩——社粿。像預(yù)示著年齡的香噴噴的特色飯團(tuán)——清明粿读处。像七月七的松脆的沙炒茶點(diǎn)——粿片糊治!像農(nóng)家宴席的那盤愛(ài)不釋手的香菇筍干包菜炒地瓜粉絲……慶元的特色美食太多太多,一一列舉不完罚舱!還有熱鬧的慶元古老的農(nóng)家宴席和令人向往的吃豬頓的風(fēng)俗習(xí)慣井辜。
我們慶元電視臺(tái),是否可以拍攝一檔節(jié)目管闷,請(qǐng)有傳統(tǒng)烹飪技藝的廚師粥脚,專門介紹慶元的特色美食,慶元的特色風(fēng)俗包个。拍攝錄像刷允,放到網(wǎng)上,讓我們慶元的美食成為網(wǎng)紅碧囊。讓天下客人慕名而來(lái)树灶,暢游在我們大慶元的青山綠水中,看看頭上那一片清純澈亮蔚藍(lán)迷人的天空糯而,呼吸呼吸我們這有點(diǎn)甜的空氣天通,吃一吃我們這里別具一格,天上人間別處無(wú)熄驼,只有醉美慶元有的特色美食像寒!
哈哈烘豹!忽然想到的想法,是白日夢(mèng)诺祸,還是會(huì)有一天夢(mèng)想成真呢携悯!慶元美食真正成為網(wǎng)紅,享譽(yù)天下筷笨!慶元成為人們心神向往的地方憔鬼!深藏在崇山峻嶺的美麗慶元,敞開(kāi)大門奥秆,迎接云集而來(lái)的八方客人逊彭!
愿美麗的慶元美食美景能醉美你!
愿慶元的明天更美好构订!
我是簡(jiǎn)書原創(chuàng)作者柚稚媽媽侮叮,假如你喜歡我的文章,就將文章末尾左下腳的心點(diǎn)紅吧悼瘾!謝謝囊榜!