最是粽香母愛情

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 周長遠
? ? ? ?我曾經最愛吃粽子昼窗,又是一年端午節(jié)费尽,自然讓人想起了粽子。我的家鄉(xiāng)桂林東面的一個大瑤山溝溝里,端午節(jié)温赔,是算比較隆重的節(jié)日佳镜,這天扇调,家家戶戶都要包很多的粽子作為主食來吃把兔。而現在,我住在了城里名挥,只要你喜歡疟羹,天天都可以吃粽子,而且大小長短禀倔,尖尖圓圓榄融,五花六樣,品種繁多蹋艺,但總是找不到當年的那種味道剃袍。
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? ? ? ?小時候黄刚,我曾因了母親包的粽子而格外盼望端午節(jié)的來臨捎谨。那時我的家境極為貧窮,一向節(jié)省的母親把花生憔维、板栗子涛救、臘肉之類的東西留下來,平時舍不得多吃业扒,等在端午節(jié)這天检吆,包粽子吃。

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? ? ? ?端午節(jié)程储,我兄妹幾個圍著母親包粽子蹭沛。母親把愛意默化在每個粽子上臂寝,用愛把粽子細心地包了一層又一層,抹了一遍又一遍摊灭∨乇幔看著母親粗糙的手在墨綠的老竹葉間靈活地滑動,然后用勺子從盤中沾上餡就往竹葉間送帚呼。母親的手很巧掏缎,一轉一裹,最后用水草在肥厚的粽子身子上打上一個美麗的蝴蝶結煤杀,一個漂亮的粽子便成型了眷蜈。有時候我們兄妹會團團圍在桶旁幫忙,理粽葉沈自、遞繩子酌儒、碼粽子。有時候看得起勁了酥泛,便也學著包今豆。可是同樣的粽葉在母親手里服服帖帖的柔袁,到了我們手里呆躲,便潰不成軍,不是粽葉散了捶索,就是糯米撒了插掂。見此,我索性把粽子當成自己的玩物腥例,包出來粽子既臃腫又難看辅甥,看著自己的“杰作”又氣又笑。母親見了也笑成了一團燎竖,在一旁幫忙的奶奶也笑得滿臉的皺紋都舒展開了璃弄,隨后屋子里的笑聲便成一片。笑聲會輕輕地滑過木屋构回,飄出老屋的屋檐夏块,把快樂帶到很遠很遠……

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? ? ? ?每當母親把墨綠色的竹葉粽子往鐵鍋放的時候,我就仿佛聽到了它們在鐵鍋里“咕嘟咕嘟”喧鬧的聲音纤掸,鼻子里就立刻浮起了一縷縷從竹葉間流出來的清香脐供。我們和妹妹總眨著眼睛聳著肩膀,雙手趴在鍋蓋上小心翼翼地貼在灶臺邊上借跪。細細地聆聽里面的動靜政己,靜靜而耐心地等待著母親打開鍋蓋的那一刻。隨著母親的一聲:“開鍋……”頓時掏愁,整個灶房歇由、角樓里都飄滿了濃郁的粽子清香卵牍,我們的笑容便立刻浮在了騰騰的蒸汽中,大家笑聲再一次融化在山村落里的老屋沦泌、每片樹林中辽慕。墨綠的粽子在鍋里滾動,連同我們的心一起跳動赦肃。伴隨著我們“嘖——嘖”的讒嘴聲溅蛉,母親從滾燙的開水中把粽子撈起來,然后輕輕地放在我們面前的大方桌上……新鮮的粽子他宛,散發(fā)著糯米和粽葉的清香船侧,常常讓我們肚子吃到撐。母親包的粽子厅各,松而不散镜撩,粽子入口酥松滑爽、糯而不膩队塘,是那時的節(jié)日里我們能吃到的最美味的東西袁梗。那絲絲縷縷清香,至今仍縈繞在舌尖憔古,鐫刻在記憶里遮怜。愈是回味,愈是傷感鸿市。想得久了锯梁,便有熱淚盈眶,打濕一切心緒焰情。

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? ? ? ?去年雨水多陌凳。連續(xù)幾場暴雨,把山路都沖垮了内舟,車輛不能通行合敦,端午節(jié)沒有回去,自然也沒有吃到母親包的粽子验游。當母親聽說我們不能回去過節(jié)吃粽子充岛,電話那邊我分明聽到她的嘆息聲……轉眼間,今年端午節(jié)又到了批狱,應該趁這個節(jié)日回去看看母親了裸准,這不展东,就在今天赔硫,母親給我打了個電話來,她說專門準備包很多粽子盐肃,等我們回家吃爪膊,平時身處縣城不橙ㄎ颍回山里,但我時刻想念著老家推盛,特別是家里的粽子峦阁,更想念母親。聽了母親一席話耘成,我便慚愧起來榔昔,不能為母親多做一些什么,但母親為了兒子的自在與幸福瘪菌,卻點滴都記于心上撒会。我想,今年端午節(jié)吃到母親包的粽子师妙,心里定然是美滋滋的诵肛!是啊,糯米和粽葉的清香默穴,才是真正的粽子香怔檩。若香在心中,吃什么樣的粽子蓄诽,都是香的薛训!因為那是一份厚重、淳樸仑氛、偉大许蓖、溫馨的母愛……

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