小白鼠的節(jié)食與壽命
英國(guó)的研究者們做過(guò)這么一個(gè)實(shí)驗(yàn)豹悬。
研究者把兩組各項(xiàng)條件差不多的實(shí)驗(yàn)小白鼠,同時(shí)放入人工飼養(yǎng)的環(huán)境里液荸。一組給充足的食物瞻佛,讓小白鼠頓頓都吃飽,另外一組作為對(duì)照組娇钱,每次給的食物剛剛夠小白鼠吃伤柄,小白鼠們始終保持在“七分飽”的狀態(tài)。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間飼養(yǎng)文搂,研究者發(fā)現(xiàn)每次吃到“七分飽”的小老鼠适刀,身體更健康、心情更好煤蹭、壽命更長(zhǎng)笔喉,這些小老鼠們的“端寥∈樱”——壽命長(zhǎng)短的基因指標(biāo)——也更長(zhǎng)。
為了確保實(shí)驗(yàn)不是偶然性常挚,研究者們對(duì)蟲子也進(jìn)行了類似的實(shí)驗(yàn)作谭,結(jié)論依舊如此。
于是奄毡,研究者們認(rèn)為折欠,節(jié)食有助于長(zhǎng)壽。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)是真實(shí)的吼过,但是锐秦,已經(jīng)離我們已經(jīng)有點(diǎn)年份,最新的科學(xué)研究顯示那先,這個(gè)結(jié)論只對(duì)那些體型比較小农猬、比較低等的動(dòng)物有效。
有研究人員拿猴子做過(guò)實(shí)驗(yàn)售淡,甚至也拿人做了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果測(cè)試下來(lái)慷垮,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期吃不飽的人的端粒揖闸,不但沒有比長(zhǎng)期吃飽的人的端粒長(zhǎng),反而要短一點(diǎn)料身。
也就是說(shuō)汤纸,從基因表現(xiàn)來(lái)看,吃不飽則會(huì)端粒越短芹血,而端粒越短贮泞,壽命越短。
所以看到這里幔烛,你還會(huì)相信節(jié)食減肥法嗎啃擦?
腰臀比
說(shuō)到減肥,那不得不談的一點(diǎn)就是饿悬,到底什么是肥胖令蛉?你怎么知道,我們的身體狡恬,怎么算才能算肥胖珠叔,怎么算才能不算肥胖呢?
由此科學(xué)家們引入了一個(gè)概念——“腰臀比”弟劲。
腰臀比(Waist-to-Hip Ratio,WHR)是腰圍和臀圍的比值祷安,是判定中心性肥胖的重要指標(biāo)。當(dāng)男性WHR大于0.9兔乞,女性WHR大于0.8汇鞭,可診斷為中心性肥胖凉唐。
中心性肥胖,就是我們平常說(shuō)的“將軍肚”虱咧,也叫“內(nèi)臟性肥胖”熊榛。
說(shuō)人胖就是不健康,這可是不見得的事情腕巡。胖玄坦,也分不同的胖法。
有的人胖绘沉,是因?yàn)槠は轮旧祥L(zhǎng)了肉煎楣,看起來(lái)四肢比較胖,但是肚子不怎么胖车伞。這個(gè)沒什么择懂,興許一不小心摔倒了,這些脂肪還對(duì)身體有保護(hù)作用另玖。
但是還有一種胖困曙,就比較危險(xiǎn)了。你肯定聽過(guò)“脂肪肝”谦去,就是肉長(zhǎng)在了身體里面慷丽。這些肉長(zhǎng)在“里面”,表現(xiàn)出來(lái)的樣子鳄哭,就是肚子大要糊,就是常說(shuō)的“將軍肚”、“啤酒肚”妆丘。
科學(xué)研究表明锄俄,肚子大反映的是新陳代謝水平低。
新陳代謝水平低勺拣,端粒的長(zhǎng)度比較短奶赠。
在《端粒效應(yīng)》這本書里面,只要以下四個(gè)癥狀你占據(jù)了三個(gè)宣脉,就表明你有了心臟病车柠、糖尿病和癌癥的前兆。
1.肚子大塑猖,腰臀比過(guò)高
2.膽固醇超標(biāo)
3.高血壓
4.胰島素抵抗
而且這本書還說(shuō)了竹祷,大肚子還會(huì)引發(fā)一系列不好的影響。比如細(xì)胞更容易發(fā)炎羊苟,這樣會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)紊亂或者低下塑陵,進(jìn)一步會(huì)造成細(xì)胞的端粒變短。
這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)噩夢(mèng)蜡励,我們平常說(shuō)的減肥令花,其實(shí)最要減的是“中心性肥胖”阻桅。
節(jié)食不行,那怎么減才是最好的減肥呢兼都?
節(jié)食一時(shí)爽嫂沉,體重蹭蹭漲
人體是一個(gè)“反脆弱”系統(tǒng),這已經(jīng)是科學(xué)界比較認(rèn)可的事實(shí)扮碧。
意思是趟章,你缺什么 ,人體的系統(tǒng)便會(huì)處處替你吸收什么慎王。想想看蚓土,一堆肉已經(jīng)在你的身體里呆了那么久,以至于身體已經(jīng)適應(yīng)了這么重的你赖淤,通過(guò)減少吃蜀漆,的確能讓你身體暫時(shí)瘦下去。
可是身體不這么看啊咱旱,它只要一有機(jī)會(huì)就拼命地吸收營(yíng)養(yǎng)确丢,意圖恢復(fù)你“曾經(jīng)的體重”,而反脆弱系統(tǒng)自身吐限,就會(huì)產(chǎn)生“矯枉過(guò)正”的效應(yīng)——反彈的體重蠕嫁,會(huì)比之前的體重還要重。
節(jié)食減肥毯盈,只要一放松,就會(huì)前功盡棄病袄。
比如搂赋,你雖然一直餓著,想要通過(guò)餓來(lái)減少體重益缠,但是你的大腦里面想的都是吃的澳缘臁!
只要有一定點(diǎn)機(jī)會(huì)幅慌,你就會(huì)去品嘗你想吃的食物宋欺,而你的身體也是如此,只要有一丁點(diǎn)機(jī)會(huì)胰伍,就會(huì)拼命地吸收營(yíng)養(yǎng)維持“原有的體重”齿诞。有數(shù)據(jù)表明,通過(guò)挨餓方法減肥的人骂租,就算暫時(shí)減了下來(lái)祷杈,但是反彈率在95%以上。
這就是:餓著——>體重下降——>更餓更想吃——>稍微放松——>胖回來(lái)了
那到底該怎么辦渗饮?
書中列舉了對(duì)“端恋”有害的食物:
·哺乳動(dòng)物的肉
·加工肉類
·白面包
·含糖飲料
·Omega-6多不飽和脂肪酸
·過(guò)量飲酒
同時(shí)宿刮,也列舉了對(duì)“端粒”有好處的食物:
·植物纖維私蕾、全麥
·蔬菜
·堅(jiān)果僵缺、豆類
·水果
·海帶
·Omega-3
曾經(jīng)有人說(shuō)“減肥七分吃三分練”,這句話還是很有道理的踩叭。
只有吃對(duì)了磕潮,才能從根源上保證體重穩(wěn)中有降,再注重鍛煉懊纳,那就是錦上添花的事情了揉抵。
萬(wàn)維鋼老師說(shuō):生活不走極端,不沉迷,該做的很自然地就去做问窃,這才是真正的自由烁试。
看了這篇文章,趕緊點(diǎn)個(gè)贊戏罢,就去制定食譜吧!