西江千戶苗寨是苗族歷史上五次遷徙中的第三次锅论、第四次绿店、第五次陸續(xù)遷徙到達(dá)的集結(jié)地璃搜，最早約在西漢漢文帝時(shí)遷徙到這里的拙寡，距今也有1800多年的歷史了授滓，這里有1400戶6000人口十幾個(gè)依山而建的村寨組成，所以稱(chēng)之為“千戶”，是中國(guó)乃至全世界最大的苗族聚居村寨般堆。
十分壯觀的超大型苗族村寨在孝，不僅能看到秀麗的景色、婀娜的苗族妹子淮摔，蘆笙一響伴著妙音還能聽(tīng)到銀飾起舞時(shí)刷刷聲浑玛，夜幕降臨燈光亮起萬(wàn)家燈火的夜景下，怎么能少了這里最有特色的苗家的最高待客禮儀--長(zhǎng)桌宴噩咪。
做為用于接親嫁女顾彰、滿月酒以及村寨聯(lián)誼宴飲活動(dòng)，長(zhǎng)桌宴已有千年的歷史胃碾。把飯菜一路擺開(kāi)形成長(zhǎng)桌涨享，賓主對(duì)飲暢快淋漓。
苗寨有"三天不吃酸仆百，走路打羅圈"的說(shuō)法厕隧，在酸食菜肴中，尤其以榮登上《舌尖上的中國(guó)》的酸湯魚(yú)這道菜最為有名俄周，滿滿一大桌佳肴主客相對(duì)吁讨，在蘆笙陣陣下酒肉苗歌阿妹助興“高山流水”酒不停，氣氛霎時(shí)熱鬧峦朗。
而苗寨的“高山流水”與我們?nèi)粘Ｖ械膭窬普媸怯兄f(wàn)八千里的敬酒習(xí)俗建丧，如果你只想微醺而不是宿醉，謹(jǐn)記“高山流水”中首先雙手不能碰阿妹的手直接用嘴巴接酒波势！不是怕你被阿妹說(shuō)“臭流氓”翎朱，而是直接上手的話需要把酒都喝完，他們可不是我們的小酒杯一飲而盡好是豪邁尺铣∷┣“高山流水”是什么？源源不絕凛忿！第二點(diǎn)要注意的是敬酒不能站著必須坐著澈灼，屁股一臺(tái)從頭再來(lái)，記住這兩點(diǎn)后你就可以去體驗(yàn)了店溢。
雖然“高山流水”是11-12℃的糯米酒不醉人叁熔，但如果不喝酒直接就說(shuō)，阿妹就會(huì)放過(guò)你逞怨，如果體驗(yàn)過(guò)不喝了搖手或拍大腿阿妹就會(huì)放過(guò)你者疤。
長(zhǎng)桌宴上的紅雞蛋也是不可或缺的美食福澡，是討個(gè)好兆頭叠赦，而紅雞蛋最當(dāng)?shù)氐某苑☉?yīng)該是這樣的，沾水臉上轉(zhuǎn)三圈，然后在拍在額頭砸碎取鴻運(yùn)當(dāng)頭歲歲平安之意除秀。
不體驗(yàn)長(zhǎng)桌宴糯累，你永遠(yuǎn)體會(huì)不到大山中苗寨人家的淳樸和熱情；體會(huì)不到遠(yuǎn)離塵囂肆意舉杯把酒言歡的灑脫册踩。
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??地址：貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣西江鎮(zhèn)
??門(mén)票：100元/人
??長(zhǎng)桌宴費(fèi)用：68元
