回憶的味道—酒釀饅頭

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依稀記得冬天的時(shí)候其屏,我和張先生第一次去了杭州喇勋,在斷橋的晚上,沒有下雪(斷橋不斷漫玄,殘雪未下).

冬天的杭州茄蚯,雖然沒有荷花遍開的西湖,也沒有留連的情侶在劃船睦优,但卻留下了我和張先生回憶的味道.

印象中,我們就住在傍水而邊的西湖的一個(gè)很有意思的小鎮(zhèn)上壮不,晚上可以到浙大去散步汗盘,白天我們還經(jīng)過了一大片竹海,張先生說此情此景有蜀南竹海的清幽询一,只是此時(shí)你的身邊有我.

呆在杭州的那幾天隐孽,是我們最悠閑的生活,晨起聞鳥聲健蕊,落日依窗坐.我和張先生就像認(rèn)識(shí)了很久似的菱阵,但也不像很多認(rèn)識(shí)了很久的似的,我們總是可以洽到點(diǎn)的有說有笑缩功,愿多年以后晴及,我們?nèi)缗f.


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記憶中的味道,是酒釀饅頭嫡锌,我和張先生現(xiàn)在還偶爾會(huì)回憶起那個(gè)酒香濃郁的味道虑稼,淡淡的琳钉,酥酥軟軟的.......每次朋友問起我和張先生說我們印象里最美味的,估計(jì)就是它了—酒釀饅頭.那家館子是有天中午我們實(shí)在太餓了蛛倦,就在我們住的小鎮(zhèn)里歌懒,大眾點(diǎn)評(píng),張先生選的一家很有意境的館子溯壶,消費(fèi)不高及皂,環(huán)境依湖而棲,賓客絡(luò)繹不絕且改,到了快過飯點(diǎn)了躲庄,里里外外還是坐滿人,菜品都是極其有特色钾虐,但看上去普通噪窘,吃起來讓我連吃了好幾頓,而且每頓我和張先生都會(huì)點(diǎn)酒釀饅頭效扫,到最后要坐飛機(jī)回北京了倔监,我還想打包帶走,那個(gè)味道是我們空前贊賞的.

后來回北京后我根據(jù)當(dāng)時(shí)吃到的味道嘗試著弄了一次菌仁,有7分相似浩习,再后來每次弄都沒有成功過.


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2018,05济丘,21今天我想給我和張先生相遇的日子里增加點(diǎn)儀式感谱秽,我又再一次嘗試了酒釀饅頭,從發(fā)面到和面再到醒面摹迷,差不多兩個(gè)小時(shí)疟赊,我成功了,仿佛回到了杭州的那個(gè)小館峡碉,酒香般的酥甜.

很多時(shí)候近哟,回憶里的味道或許不在了,但幸福還是要追尋的.

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