小小跑堂倌

小小跑堂倌


-01-

服務(wù)員好做嗎?服務(wù)員面對(duì)大量的客人涌入時(shí)础芍,他們累嗎灸叼?想必大家的答案是肯定不好做呀神汹,肯定會(huì)累啊的。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)沒(méi)有哪份工作是輕松的古今,也沒(méi)有哪份工作是容易的屁魏,而對(duì)于小小少年兒童來(lái)說(shuō)森渐,那卻有著無(wú)比尋常的歡樂(lè)捣辆。

正式工作的人員,至少都是成年人晨汹,最起碼也得將近成年抵碟。而此家的小堂倌卻顯得格外小了些桃漾,當(dāng)然并不能說(shuō)老板雇傭童工,只是自家孩子幫忙而已拟逮,服務(wù)員也許都沒(méi)正式上班呢撬统。

春節(jié)過(guò)后的飯店大都還沒(méi)有開(kāi)張營(yíng)業(yè),對(duì)于早早已經(jīng)開(kāi)始上班的上班族來(lái)說(shuō)敦迄,中午找家開(kāi)張營(yíng)業(yè)的飯店是真心不容易恋追。百業(yè)待興,沒(méi)有足夠多的人流量罚屋,還真是不能讓眾商家及時(shí)的第一時(shí)間開(kāi)門接客苦囱。

走了幾里路,只看到一兩家開(kāi)門營(yíng)業(yè)脾猛,其他的飯店還是大門緊閉撕彤,鐵將軍把門。

路過(guò)一家拉面館尖滚,對(duì)于以往的拉面館印象就是面條有點(diǎn)咸喉刘,口味過(guò)于重,總之不太喜歡吃拉面漆弄。又往前走了走睦裳,發(fā)現(xiàn)還真沒(méi)有再營(yíng)業(yè)的店家了,只好拐過(guò)頭來(lái)前往這家拉面館嘗嘗吧撼唾。

看著拉面館里也是坐了不少的人廉邑,也不抱著能有多好的思想,只要能吃飽就行了。

老板娘忙著招呼著眾人入座報(bào)飯蛛蒙,還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)到我糙箍,已經(jīng)進(jìn)入了后廚安排前面食客的飯菜去了。

我仰著頭看著墻壁上的招貼牵祟,有什么好吃的看看想吃什么深夯。拉面館自然是面食為主,對(duì)于小炒菜和蓋飯自是不奢想诺苹,還是報(bào)碗面吃吃得了咕晋。當(dāng)然對(duì)于拉面有陰影自然是不報(bào)的,看到有西紅柿雞蛋面收奔,就吃它好了掌呜。

-02-

決定了要吃什么,正要往里走給老板娘報(bào)飯坪哄,站在門口的一個(gè)小孩子迎了上來(lái)质蕉。

“你要吃什么?”我看了他一眼翩肌,沒(méi)有作聲模暗,繼續(xù)往里走,給老板娘說(shuō)了我要吃雞蛋面念祭。

小孩看了我一眼汰蓉,甩過(guò)頭繼續(xù)在外面盯著。我則在門口處找了個(gè)座位坐下來(lái)棒卷,無(wú)聊的等飯時(shí)間只有摳著手機(jī)好打發(fā)時(shí)間。

人往人來(lái)還真是挺多的祝钢,正是吃飯點(diǎn)的時(shí)間比规,也因?yàn)槠渌埖隂](méi)開(kāi)門可選擇的范圍一下子就縮小了許多。想必老板這幾日應(yīng)該是大賺了一筆拦英,獨(dú)一家的生意真好做蜒什。

見(jiàn)有人來(lái),站在門口的小孩就上前去問(wèn)“你要吃什么疤估≡殖#”儼然是一個(gè)小小人跑堂倌。以為他也只是幫著大人問(wèn)下要吃什么好往后廚報(bào)飯铃拇,沒(méi)成想一會(huì)的功夫又見(jiàn)他端著大碗給鄰桌開(kāi)始上飯钞瀑。

這讓我有點(diǎn)刮目相看,原先在其他飯店也見(jiàn)過(guò)有小孩幫大人盯場(chǎng)子的慷荔,倒沒(méi)見(jiàn)過(guò)讓小孩上飯的雕什。而他則不同,端著大碗走起道來(lái)是如此的老練,哪桌報(bào)了什么飯贷岸,哪桌先來(lái)哪桌后來(lái)壹士,他都記得。

這小小子不簡(jiǎn)單偿警,這是我和朋友的一致認(rèn)可躏救。這小孩挺能干的,還真是有模有樣螟蒸。

小孩看起來(lái)也就七八歲的樣子盒使,能如此的懂事實(shí)屬難得,更難得的是他竟然帶著比他還小的弟弟尿庐,一個(gè)看起來(lái)只有五六歲樣子的更小的小孩子忠怖,一起忙著給食客找座拿筷問(wèn)詢答疑。而且見(jiàn)到?jīng)]有桌位時(shí)抄瑟,還能兩個(gè)人抬著桌面凳子再擺開(kāi)一桌凡泣。

這小孩怎么這么能干呢,真是不由得從心里喜歡皮假。末了鞋拟,臨到給我們上飯了∪亲剩可能是那會(huì)功夫招呼客人有點(diǎn)多贺纲,有點(diǎn)暈圈了。端著朋友的飯卻不知道往哪放了褪测,轉(zhuǎn)了一圈問(wèn)了一圈猴誊,最后落在朋友的面前。

-03-

當(dāng)我的雞蛋面端上來(lái)時(shí)侮措,看著雙層隔熱的不銹鋼大碗懈叹,心想著肯定不會(huì)好吃吧。因?yàn)椴痪们霸谄渌业昀镞€真是吃得讓我反胃分扎,差點(diǎn)沒(méi)吐出來(lái)澄成。

如今看著這并沒(méi)有多少誘惑力的雞蛋面,又想起了那頓難以下咽的飯畏吓。

自己點(diǎn)的飯墨状,再難吃也得吃下去。拿起筷子攪拌好菲饼,夾起一筷子面往嘴里送肾砂。剛一入口,這口感不錯(cuò)呀宏悦,有點(diǎn)像空心面的感覺(jué)通今,不渣不膩粥谬,也不咸。恰到好處的舒服辫塌,這感覺(jué)真好漏策,許久沒(méi)吃到如此合口的面了。

這次“冒險(xiǎn)”算是誤打正著臼氨,美美的吃了一頓掺喻。連湯也喝的一滴不剩。

說(shuō)起這湯來(lái)還真是別有滋味储矩,以往其他門店做的雞蛋面要么就是隨便的把雞蛋給炒一下感耙,加點(diǎn)西紅柿青椒提下味,吃的時(shí)候壓根都吃不出來(lái)西紅柿的香味來(lái)持隧。而這家店的湯即硼,不僅吃出了西紅柿獨(dú)有的酸甜感,連帶著把青椒的青香也品了出來(lái)屡拨,雖然只有那么一小丁的青椒片只酥。也許這就是恰到好處吧,不多不少剛剛好呀狼。

我一直猜想著可能他的西紅柿湯里加了白糖裂允,不然不會(huì)有如此的甜味。

飯畢哥艇,喊老板娘來(lái)結(jié)賬绝编。又是那個(gè)小孩跑過(guò)來(lái)了,瞅了瞅朋友的碗貌踏,又看了看我的碗十饥,說(shuō)一共二十塊。我看招貼上明明寫著的是九塊錢一份祖乳,怎么他收了十塊一份呢绷跑?只是想了想,并沒(méi)有去問(wèn)小孩凡资。也許是春節(jié)期間飯價(jià)漲了,招貼沒(méi)來(lái)得及更新吧谬运。當(dāng)然對(duì)于如此合口的飯來(lái)說(shuō)隙赁,多給一塊也無(wú)妨,所謂千金難買我樂(lè)意梆暖,雖然只是一塊錢伞访,也值得了。

一個(gè)七八歲的小孩轰驳,忙前忙后還連帶收銀結(jié)賬厚掷,甚至于拿出手機(jī)讓其他顧客掃一掃弟灼。這哪還是個(gè)孩子呀,分明就是個(gè)精明的小當(dāng)家冒黑。

想想我們小時(shí)候是什么樣田绑?別說(shuō)給客人上飯了,估計(jì)敢給這些陌生人問(wèn)上一句話都算好的了抡爹。當(dāng)然這也是環(huán)境造就了他的不同掩驱,見(jiàn)多見(jiàn)廣也就知道如何去操作。這么聰明懂事的孩子冬竟,一定離不開(kāi)家長(zhǎng)的教育欧穴,沒(méi)有好的教育怎么把孩子培養(yǎng)成小小的跑堂倌呢。

小孩泵殴,加油涮帘,我看好你喲!?

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