舍友老羅是江西人，上周買了只鴨子讓我?guī)退麩齺沓越薄Ｎ沂潜狈饺苏獯В瑥男〕赃^的鴨子兩只手都數(shù)的過來(北京烤鴨也不愛)，更別說做影斑。今早起來翻了翻菜譜给赞，泡了點筍干，一起紅燒矫户，想來很好吃片迅。
剁鴨腿的時候，突然回憶起最好吃的鴨腿就是12年前張江鎮(zhèn)上三輪車小燒烤攤的烤鴨腿皆辽。
05年柑蛇，那時候剛畢業(yè)，工資2-3000塊驱闷，公司管住和一頓中飯耻台，晚飯得自己解決。在張江鎮(zhèn)上有家陜西面館空另，就成了我?guī)缀趺客斫鉀Q晚餐的地方盆耽。
面館的對面，有一個由三輪車支起的小攤扼菠，每天煙熏火燎摄杂，熱鬧非凡。老板不記得是哪里人循榆，瘦瘦小小的析恢，人很實在，總有些害羞秧饮。燒烤的內(nèi)容非常豐富映挂，各類蔬菜泽篮，牛羊肉雞鴨魚樣樣俱全。其中最貴的袖肥，就是烤鴨腿咪辱，5塊錢一個振劳。老板烤之前用刀子把整個鴨腿劃開攤平椎组，并用幾根竹簽撐住，最后用兩根粗長竹簽穿過历恐。弄好后寸癌，才在碳火上燒烤。老板實在弱贼，各類調(diào)料也不吝嗇蒸苇，經(jīng)過約10-15烤制，就烤出黃金酥脆的烤鴨腿吮旅。 那時候幾乎天天去吃溪烤，后來老板視我為VIP，別人5塊錢庇勃，賣給我只要4塊錢檬嘀。后來在張江住的大半年里，每天吃一碗面＋一個黃金酥脆的烤鴨腿责嚷，就是我最大的幸福鸳兽。
后來大約是國慶的時候，高中西林同學來上海玩罕拂，在我宿舍住了一周揍异。幾乎每晚都招待他一條烤鴨腿。記得有天晚上爆班，我倆睡不著聊天衷掷，大約十一點多，他突然嘿嘿一笑柿菩，說棍鳖，要不咱再去吃條烤鴨腿吧？ 我倆遂一拍即合碗旅，穿上衣服又出去一人來了一條鴨腿渡处。自這以后，西林同學回到西安祟辟，有時通話也總念念不忘張江的烤鴨腿医瘫。這成為了我們幸福愉快的美好記憶渣叛。
后來公司遷址碉碉，宿舍也隨公司搬到了明生路哀蘑。但每次回張江，總會去這家小攤要一條鴨腿丈攒，老板也總一如既往地給我折扣，味道永遠是那個味道嫂便。
后來又過了兩年念赶，08年，回西安去了26工作怖竭，期間被派往上海出差了倆月锥债。又光顧了這家小店。沒想到老板還認得我痊臭。這時的老板已經(jīng)有了自己的店鋪哮肚，還娶了老婆。以前害羞的神色變成了滿臉的幸福得意广匙≡侍耍看著老板的幸福，不知為何我也覺得很幸福鸦致。
以后每每回想起張江的烤鴨腿潮剪，總還是有幸福的暖流涌出。我想即便是我以后老了分唾，可能也忘不了這條簡單的幸福鴨腿抗碰。
