人們服用各種維生素兄春,清除自由基,但維生素補(bǔ)充過量锡溯,又會(huì)發(fā)生什么情況赶舆?
自由基和人類的衰老有一定的關(guān)系,一般情況下祭饭,它看似促進(jìn)了人類的衰老芜茵。可是倡蝙,當(dāng)人體被細(xì)菌感染時(shí)九串,在免疫細(xì)胞內(nèi)部,自由基便會(huì)發(fā)揮它臭名昭著的破壞和殺戮功能寺鸥,徹底清除入侵者猪钮。
美國國家癌癥研究所2007年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),服用多種維生素的男性因前列腺癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)達(dá)到其他男性的兩倍胆建。2011年對35,533名健康男性進(jìn)行的一項(xiàng)類似研究也發(fā)現(xiàn)烤低,維生素E和硒補(bǔ)充劑會(huì)將前列腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)提升17%。
1994年的一項(xiàng)試驗(yàn)對29,133名50多歲的芬蘭人進(jìn)行了追蹤笆载。他們都是煙民拂玻,但攝入β-胡蘿卜素的一組志愿者患肺癌的概率卻增加了16%。美國科研人員對絕經(jīng)后的婦女進(jìn)行的臨床試驗(yàn)也得出了類似的結(jié)論宰译。在連續(xù)10年每天服用葉酸(一種B族維生素)后檐蚜,她們的乳腺癌發(fā)病率較沒有服用這種補(bǔ)充劑的人增加了20%⊙爻蓿火也很危險(xiǎn)闯第,但人類還是學(xué)會(huì)了如何用火。與之相同缀拭,細(xì)胞已經(jīng)進(jìn)化出各種機(jī)制來控制和利用自由基咳短,人類不應(yīng)該任意干預(yù)。除非得到醫(yī)生的指示蛛淋,否則不要再服用所謂清除自由基的抗氧化劑咙好。
每天吃足夠的水果和蔬菜,已經(jīng)足夠了褐荷。
(摘自2017年1月6日 BBC報(bào)到)