工業(yè)革命帶來的變革——《人類簡史》第十七章

要想現(xiàn)代經(jīng)濟能夠持續(xù)穩(wěn)定的增長兜挨,就需要大量的能源和原料,在過去的幾個世紀里眯分,可供使用的能源和原料其實一直在增長拌汇,每當能源短缺時,就會有資金投入科學研究弊决,解決這項難題噪舀。工業(yè)革命的核心,其實就是能源轉(zhuǎn)換的革命飘诗,最先引爆与倡、也是影響最深的就是農(nóng)業(yè)。

過去得靠肌肉力量或根本做不到的事情昆稿,現(xiàn)在都由像曳引機之類的機器接手纺座。由于有了化學肥料、工業(yè)殺蟲劑和各種激素及藥物溉潭,無論是農(nóng)地還是家禽家畜的產(chǎn)量都大幅躍進净响。而有了冰箱、船舶和飛機之后喳瓣,各種農(nóng)產(chǎn)品能夠保存長達數(shù)個月馋贤,而且也能快速、廉價地運送到世界的另一頭畏陕。與此同時掸掸,在農(nóng)場上的各種動物也逐漸被視為機器一樣對待,它們的身體依照產(chǎn)業(yè)的需求來形塑蹭秋,決定它們生命長短及質(zhì)量的扰付,就只是各種商業(yè)組織的利潤和虧損。雖然業(yè)界讓它們存活仁讨、吃得飽羽莺、維持基本健康,但卻對它們的社會和心理需求毫不關心洞豁。而像這種工業(yè)化的畜牧業(yè)盐固,再加上農(nóng)作物種植的機械化荒给,就成了整個現(xiàn)代社會經(jīng)濟秩序的基礎。

提高了生產(chǎn)刁卜,還得有人買志电,所以這個時候就出現(xiàn)了一種新的倫理觀:消費主義。消費主義的美德就是消費更多的產(chǎn)品和服務蛔趴,鼓勵所有人應該善待自己挑辆、寵愛自己,就算因為過度消費而慢慢走上絕路孝情,也是在所不惜鱼蝉。

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