朋友八月十五給的一條黃河鯉魚還沒吃擎鸠。魚太大缀磕,倆人一次吃不完,分兩次吃糠亩。老公決定做魚頭面虐骑,我喜歡吃魚,喝湯赎线,不喜歡吃面廷没。
中午下班回到家,砂鍋里燉著魚頭和豆腐垂寥,老公正在搟面颠黎。老公的手搟面是我們家一絕,和我父親有一拼滞项。
掀開鍋蓋狭归,鮮香味撲鼻而來,白白嫩嫩的豆腐在奶汁一樣的魚湯里飄蕩著文判。老公不讓我插手过椎,他把魚頭和豆腐撈出來。鍋里又加點水戏仓,水開后下面條疚宇,面熟撈出來亡鼠。接著把魚頭和豆腐倒入鍋里又燉了幾分鐘,最后放了幾粒枸杞敷待,幾根小白菜间涵,味精,香油和蔥花榜揖,就出鍋了。白思劳、綠敢艰、紅搭配著很漂亮震嫉!
我盛了一碗魚頭豆腐湯扼睬。老公說今天的面也可好吃,要不要嘗嘗军俊?
挑幾根面放入湯里粪躬,味道確實很美!我忍不住又碗里放了一些面泳唠,贊嘆道孙援,真好吃!咋做的础淤?
老公喜笑顏開地說,網(wǎng)上學的,方法保密凑兰,以后你想吃了我隨時下廚給你做。
太好了!那我就不學了,這飯就算你的獨家秘笈彻桃。其實我也不想學,吃現(xiàn)成的可口飯更幸福。
我吃飯有點兒挑剔抖拴,老公做的飯能讓我夸贊的沒幾個候衍,這次的魚頭面算一個。