2014年10月16日殴边， 九江市萬里茶道研究會正式成立。
地點(diǎn)：
九江
類別：
商業(yè)
位于大中路上的九江茶市雕塑群 筆者攝于 2022 年 1 月
2014 年 10 月 16 日髓介，九江市萬里茶道研究會成立大會暨第一次會員代表大會舉行。
研究會主要利用非國有資產(chǎn)、自愿舉辦便监、從事非營利性社會服務(wù)活動晶府，旨在喚醒九江人對“萬里茶道”的歷史記憶桂躏、復(fù)興九江在“萬里茶道”的商貿(mào)地位，擴(kuò)大九江在“萬里茶道”的知名度和影響力郊霎。
“萬里茶道”是一條始于18世紀(jì)末沼头，繁榮兩個(gè)半世紀(jì)的國際古通道。這條古商道從中國福建武夷山起书劝，經(jīng)江西进倍、湖南、湖北购对、河南猾昆、河北、內(nèi)蒙古向北延伸骡苞，穿越蒙古戈壁草原垂蜗，抵達(dá)蒙俄邊境的通商口岸恰克圖，然后由東向西延伸解幽，橫跨西伯利亞贴见，繼而通往歐洲和中亞各國，全長 1.3 萬公里躲株。
資料來源：九江市志片部、茶友網(wǎng)
《九江日報(bào)·長江周刊》 2022 年 10 月 9 日
說明：本月因約稿問題，發(fā)布日期會比較混亂霜定，敬請諒解
四大米市和三大茶市档悠，是九江歷史上商業(yè)繁盛的標(biāo)志。在上一篇《四大米市之九江米市興衰錄》講述了九江米市的故事望浩，本篇介紹九江茶市的歷史辖所。
三大茶市是指清末到民國初年中國三大茶葉交易市場，包括江西九江磨德、福建福州和湖北漢口缘回，這其中九江茶市的歷史最為悠久。
“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”酥宴。白居易《琵琶行》中的這兩句揩环，將九江茶市的歷史定位到公元 816 年。浮梁即景德鎮(zhèn)幅虑，《琵琶行》記錄了千年前九江商貿(mào)的典型代表：當(dāng)?shù)夭枭糖巴×翰少彶枞~丰滑，以水運(yùn)從昌江進(jìn)入鄱陽湖后運(yùn)抵九江，再轉(zhuǎn)大運(yùn)河送往長安倒庵。中國茶道在唐代興起褒墨，唐代的潯陽江畔還是經(jīng)濟(jì)文化相對落后的地區(qū)，但彼時(shí)的江州就已成為中國重要的茶葉集散地擎宝。
九江衡茂茶莊廣告 圖源：《潯陽商貿(mào)》
這兩句詩還道出九江千年茶市的核心競爭力：產(chǎn)地和物流郁妈。
不用列舉諸如雙井、云霧绍申、毛尖等等品名噩咪，贛北、贛東极阅、皖南胃碾、閩北等地的名茶太多了，這里是中國最優(yōu)質(zhì)茶葉的主產(chǎn)地筋搏。舉個(gè)例子仆百，人人皆知福建武夷山大紅袍，但很多人并不了解奔脐，武夷山是江西俄周、福建的界山，一半屬江西髓迎，江西這一邊的茶葉產(chǎn)量很大峦朗，賣的時(shí)候卻掛著福建的名字。這些武夷山排龄、祁門波势、黃山、婺源涣雕、修水等地出產(chǎn)的茶葉艰亮，都可以通過鄱陽湖水域的各個(gè)支流匯聚到九江闭翩，再通過長江向外輸送挣郭。這也是九江茶市的另一個(gè)特點(diǎn)：它一直是載運(yùn)型市場，而非集散市場疗韵，它是個(gè)碼頭兑障，而不是批發(fā)、零售之地。
九江裕生隆茶莊商票 收藏人：張廷
產(chǎn)地優(yōu)勢流译，一直是九江茶市的根本逞怨，這一優(yōu)勢至今仍存。然而福澡，左右市場規(guī)模的主要因素是市場需求和城市在物流轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)中的地位叠赦，這兩點(diǎn)決定了九江茶市的興衰。
從唐代到明代革砸，雖然并沒有證明九江茶市排名的準(zhǔn)確數(shù)字除秀，但可以肯定它是中國最大的茶市之一。彼時(shí)茶葉消費(fèi)的主要市場在北方和江浙算利，都需要以長江水道輸送册踩，前者還要通過大運(yùn)河，因此九江占據(jù)了產(chǎn)地和物流中轉(zhuǎn)的巨大優(yōu)勢效拭。
明末到清末暂吉，九江卻丟失了在茶葉市場的霸主地位。這是因?yàn)樾碌亩谢肌⑿枨罅扛蟮南M(fèi)者來自遙遠(yuǎn)的歐洲慕的，茶葉與瓷器成為中國出口商品的大宗。由于海禁政策挤渔，中國僅開放廣州進(jìn)行對外貿(mào)易业稼，廣東與內(nèi)地的物流，主要通過鄱陽湖—贛江—大庾嶺—湞水—珠江—廣州這條通道（京廣官道）蚂蕴，吳城因之而興起低散，九江府城卻因?yàn)椴辉谶@條商道的主要節(jié)點(diǎn)上，遂被茶商們所拋棄骡楼。
鉛山縣河口老街 圖源：百家號
江南第一茶市轉(zhuǎn)到了上饒市鉛山縣河口鎮(zhèn)熔号。河口鎮(zhèn)被譽(yù)為“萬里茶路第一鎮(zhèn)”，號稱“八省碼頭”鸟整，是“江西四大古鎮(zhèn)”之一引镊，它位于鉛山河與信江交 匯處，由于緊鄰浙江和福建篮条，水運(yùn)便利弟头，河口鎮(zhèn)漸漸繁盛起來，閩浙贛皖四省茶葉在此匯集涉茧、加工后赴恨，或運(yùn)往浙江通過大運(yùn)河供應(yīng)北方，或從信江入鄱陽湖向廣州輸送伴栓。
1840 年伦连，歐洲人的堅(jiān)船利炮打破了封閉的中國雨饺，先是沿海，后是長江口岸惑淳，上海额港、福州、武漢歧焦、九江等城市被迫開放移斩。廣州已不是唯一進(jìn)出口商埠，通過贛江還要翻山搬運(yùn)的高成本的京廣官道迅速衰落绢馍，閩茶匯集于福州叹哭，使福州成為近代三大茶市之一。贛皖之茶則集中到了九江租界痕貌，茶葉成為九江港最大的貿(mào)易貨品风罩。
九江茶市行情 《申報(bào)》1885 年 5 月 11 日
據(jù)記載，1861 年九江開埠時(shí)舵稠，當(dāng)?shù)夭o茶商超升，英商在九江采購的茶葉，須以未加工形態(tài)運(yùn)往上海進(jìn)行加工和包裝哺徊，僅僅兩年后室琢，就有十六七家中國茶商在九江設(shè)立茶行，自制紅綠茶葉落追，銷往各地盈滴。1863 年，九江關(guān)輸出的茶葉近 20 萬擔(dān)轿钠，約占全國茶葉出口總量的 12%巢钓。由于租界的存在，本地買辦甚多疗垛，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)症汹，使九江擁有特殊的對外貿(mào)易優(yōu)勢。九江茶市迅速崛起贷腕，十余年內(nèi)新開設(shè)的茶行超過 300 家背镇，可以提供茶葉采購、倉儲泽裳、加工瞒斩、運(yùn)輸、報(bào)關(guān)等全方位服務(wù)涮总，中國第一茶市之譽(yù)由此而來胸囱。
九江萬茂茶莊廣告 圖源：《潯陽商貿(mào)》
歐洲人的強(qiáng)烈需求，也刺激了贛皖兩地的種植生產(chǎn)妹卿，贛北的武寧旺矾、修水、銅鼓夺克，贛東北浮梁箕宙、婺源（原屬安徽）和皖南祁門、歙縣等地茶產(chǎn)量迅速增加铺纽。為適應(yīng)歐洲人的口味而研發(fā)的祁紅柬帕、寧紅的品質(zhì)穩(wěn)步提高，成為世界上最頂級的紅茶品類狡门，每年新茶上市時(shí)陷寝，九江茶市的批發(fā)價(jià)影響了全世界的茶葉市場價(jià)格。
九江茶市在全國的龍頭地位并沒有持續(xù)太久其馏。英國通過在九江凤跑、福州等地的采購，成為西方茶葉批發(fā)中心叛复，但這一地位受到了俄國人的挑戰(zhàn)仔引。俄國商人與晉商合作開辟了從武漢出發(fā)，途經(jīng)河南褐奥、河北咖耘、內(nèi)蒙、外蒙到俄國的陸路通道撬码，這條以茶葉為大宗商品的長距離貿(mào)易線路后來被稱為“萬里茶道”儿倒。武漢茶市因之而崛起并超過九江，福州呜笑、武漢夫否、九江的三大茶市之稱由此而來。
順豐磚茶廠大門 圖源：《九江工業(yè)老照片》
俄國商人與英國商人在長江中游的茶葉采購市場上進(jìn)行了價(jià)格戰(zhàn)叫胁，最終英國人基本退出武漢慷吊、九江，俄國人獨(dú)霸市場曹抬。與英國人喜愛紅茶不同溉瓶，俄國人嗜好磚茶，這類商品茶需要通過蒸制谤民、壓制等工藝過程進(jìn)行生產(chǎn)堰酿。1875年，俄國茶商在九江建立新泰磚茶廠张足，其后又開設(shè)了順豐磚茶 廠触创、埠昌洋行等，這些磚茶廠采用了水壓機(jī)和蒸汽驅(qū)動为牍，現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)自此進(jìn)入九江哼绑。
1890年岩馍，九江茶葉出口約為 28 萬擔(dān)，進(jìn)入了歷史的鼎盛時(shí)期抖韩。據(jù) 1912 年全國磚茶輸出統(tǒng)計(jì)蛀恩，九江茶市落后于武漢，約占出口市場 20%茂浮，武漢近 78%双谆，福州僅有 2%左右。這是因?yàn)楦Ｖ菔袌雒嫦驓W美席揽，主要出口紅綠散茶顽馋。
1912 年全國磚茶輸出統(tǒng)計(jì) 《工商通訊（南昌）》第一卷第十九期
英國商人退出并不是件好事，他們不打價(jià)格戰(zhàn)幌羞，而是另外開辟了茶葉生產(chǎn)基地寸谜。鴉片戰(zhàn)爭后不久，英國人在印度及周邊的殖民地成功引種了中國茶樹属桦，生產(chǎn)出了錫蘭紅茶程帕、大吉嶺紅茶等優(yōu)質(zhì)品種，以更低的價(jià)格和更穩(wěn)定的質(zhì)量替代了中國茶葉市場地啰，到后來甚至向內(nèi)地傾銷愁拭，從那以后，中國茶葉市場一再萎縮亏吝，至今也沒能回到世界出口第一的位置岭埠。
首先垮塌的是福州茶市。由于閩茶完全依賴于歐美市場蔚鸥，在外茶的沖擊下一敗涂地惜论。九江市場主要面向俄國，市場并未受到太多影響止喷。然而九江茶市卻出現(xiàn)了個(gè)很奇怪的現(xiàn)象：進(jìn)口茶葉逐年增加馆类，且多是低檔的碎茶。這是因?yàn)橹袊枞~市場開始惡化弹谁，在價(jià)格戰(zhàn)下出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)愈發(fā)低劣乾巧，俄商更愿意從英商手中購買碎茶在九江生產(chǎn)磚茶。
1916 年预愤，九江茶市出口近 33 萬擔(dān)沟于，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄。1917 年植康，十月革命的一聲炮響旷太，中俄商貿(mào)迅速萎縮。1918 年，九江茶市出口腰斬到 15萬擔(dān)供璧，數(shù)年后跌落到 8 萬擔(dān)存崖，期后雖有少量反彈，但衰敗已無可遏制睡毒。1935 年来惧，九江茶葉出口僅為 3.7 萬擔(dān)，包括九江在內(nèi)的中國三大茶市吕嘀，至此謝幕违寞。
近年來贞瞒，九江各方面一直在呼吁重建茶市偶房。如本文所述，九江仍保有高品質(zhì)茶葉產(chǎn)地的優(yōu)勢军浆，但決定市場規(guī)模的主要因素是采購棕洋、加工和運(yùn)輸?shù)确矫娴姆?wù)。試問：九江能否再現(xiàn)昔日茶市的輝煌乒融？
筆者以為掰盘，這不是九江的問題，而是中國茶葉市場一直存在的問題赞季，如果不專注于提高品質(zhì)愧捕，只是炒作天價(jià)茶，玩包裝申钩、講故事次绘，面向普通消費(fèi)者的茶葉價(jià)格虛高不透明，市場不會走入良性發(fā)展撒遣。這是筆者在閱讀當(dāng)年的舊報(bào)紙邮偎，看著上面登載的九江茶市批發(fā)價(jià)所由衷感嘆的∫謇瑁回到清代禾进，我都能像買米一樣買到價(jià)格實(shí)在且品質(zhì)穩(wěn)定的茶葉，現(xiàn)在我卻做不到廉涕。所謂的茶市泻云，還是免談吧。
1940 年代狐蜕，經(jīng)營茶葉的榮陽里 圖源：《九江工業(yè)老照片》
《九江歷史上的今天》是介紹本地歷史的系列短文壶愤，每篇選取有明確史料記載的發(fā)生在當(dāng)日或當(dāng)月的一個(gè)事件，配以相關(guān)的照片馏鹤、新聞圖片和文獻(xiàn)書籍等影像資料征椒，并對事件緣由及產(chǎn)生的影響作出適當(dāng)?shù)脑u述。由于筆者水平有限湃累，資料殘缺勃救，必有謬誤及取舍失當(dāng)之處碍讨，誠請批評指正。
