文/張靜
Number of holding a bowl, and people love tea
友人亮子酷愛茶省核,春節(jié)從遠(yuǎn)方歸鄉(xiāng)稿辙,熱邀相聚,盛情難卻气忠。
初六邻储,約三兩好友赋咽,驅(qū)車前去叨擾造訪。
一進(jìn)門吨娜,映入眼簾的脓匿,便是一套精美的茶具。
紫檀色的茶海上宦赠,放著茶鍋和水缽陪毡,淺白的瓷壺小巧精致,青花茶洗色澤瑩潤勾扭,質(zhì)地細(xì)膩毡琉。薄淺的月白茶杯底部,“禪茶一味”的燙印格外入心妙色。形如筆筒的茶道桅滋,內(nèi)置茶針茶匙茶夾等用具。就連信手拈來的幾個圓形樹質(zhì)茶墊身辨,也顯得那么別具一格虱歪。
豐盛的午餐過后,亮子洗手焚香栅表,煮茶與我們共品茗。
亮子拿出珍愛的都勻毛尖师枣,福鼎白茶怪瓶,安華黑茶,云南普洱践美,古樹紅茶洗贰,一一煮泡,趁詩酒年華陨倡,一起品茶香悠然敛滋。
愛茶之人講茶道:一嗅二聞三品味。
茶葉舀進(jìn)茶匙后兴革,亮子先讓嗅干茶的香味绎晃,他說嗅茶香,是品茶的第一道杂曲。亮子把煮出的第一道茶水淋回壺身庶艾,他說這叫“玉液回壺”。第二道茶才斟到杯中擎勘,靠近鼻孔咱揍,吸聞茶香,沁心入肺棚饵。最后是品茶煤裙,熱茶入口掩完,小口吸進(jìn),不沾牙唇硼砰,舌尖上味蕾在第一時間觸到甘醇且蓬,品味茶香真諦。
投茶夺刑、注水缅疟、出湯、斟茶遍愿,這一套沖泡流程存淫,亮子做得舒暢自然,盡顯茶客雅士的柔和之韻沼填。
“紅紙一封書后信桅咆,綠芽十片火前春”。雨前毛尖坞笙,香氣如蘭岩饼,味醇甘爽。品茶香薛夜,聊人生籍茧,心中似有一股清泉汩汩流過,不沾塵埃梯澜。即便只是一杯清茶寞冯,感受到的卻是君子之交。
有茶相伴的日子晚伙,總是來得更有滋味些吮龄。
浮躁時,茶能靜心咆疗。煮一壺純水漓帚,泡一盞清茶,看茶葉緩緩沉入杯底午磁,湯色由無轉(zhuǎn)有尝抖,由濃轉(zhuǎn)淡,這種潤滑溫和的氣息漓踢,讓人覺得妥帖舒暢牵署,浮躁的心在這一刻得到靜默,在生活的點滴之間喧半,感受時光帶來的寧靜奴迅。
疲累時,茶能解壓。一個安靜的地方取具,一書脖隶,一茶,伴著婉轉(zhuǎn)悠揚的樂曲暇检,靜靜品茗产阱,幽幽茶香韻潤調(diào)節(jié),心會獲一份淡然與灑脫块仆。四季的冷暖被淬煉成一縷清香构蹬,無言綻放。
一個人喝茶悔据,靜謐舒適庄敛,但總覺得缺少點什么。茶與三五知己一起喝科汗,才會愈發(fā)感受到茶味的香醇藻烤。分享喝茶的過程,就是分享思想的過程头滔,海闊天空地交流怖亭,收獲更多的智慧與快樂。
朋友送我一盒紅茶坤检,品茶的時候兴猩,總會想到知己的人,濃濃的茶香便更長久地氤氳在心底早歇。對的人與對的時間峭跳,因茶溫馨而芬芳。
品茶缺前,飲得盡的是三兩春水,飲不盡的卻是人生悲歡悬襟。一路走來衅码,經(jīng)歷過得意時的光鮮,也折疊過痛苦時的黯然脊岳。人生如茶逝段,道家把人生的經(jīng)歷濃縮于一壺茶水中,茶有兩種姿態(tài):沉割捅、浮奶躯。飲茶人也有兩種姿勢:拿起、放下亿驾。人生在世嘹黔,就該沉?xí)r坦然,浮時淡然莫瞬。
“清茶勝酒暗沉香”儡蔓,茶七分郭蕉,酒滿上,茶與酒喂江,一并風(fēng)流召锈。我卻因身體不好,不能喝酒获询。友人相聚涨岁,我常以茶代酒,雖輸了一段風(fēng)流吉嚣,卻獨享動人暗香梢薪,也算虧處有補(bǔ)。
“坐酌泠泠水瓦戚,看煎瑟瑟塵沮尿。
無由持一碗,寄與愛茶人较解⌒蠹玻”
唐代大詩人白居易每得好茶,必邀知己共品印衔。坐著倒一鼎清涼的水啡捶,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由奸焙,只是將這份情感寄予愛茶之人瞎暑。大唐文人,以茶敘友情与帆,已是尋常之舉了赌。
我們說不上文人雅士,卻也愿在這樣一個初春的午后玄糟,放下俗事勿她,在亮子家,沏一杯熱茶阵翎,
看茶葉在滾燙的水里翻滾逢并,舞動,舒展郭卫,讓茶香飄起砍聊,在這喧囂的浮市,隔斷室外紛擾名利場贰军,給心找一方凈土玻蝌,舉杯釋懷,在品茶中禪悟。