小植君?安利植物研發(fā)中心?1周前
提到養(yǎng)生凛虽，人們總是各執(zhí)己見隅茎，
有人認(rèn)為草本食物是最好的“藥”，有人認(rèn)為這不過是心里安慰，
當(dāng)我們爭來爭去時(shí)择诈，有個(gè)叫做“次生代謝物”的東東有話要說：
我們是植物在新陳代謝過程中產(chǎn)生的次生代謝物械蹋，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，
我們是植物真正發(fā)揮“藥”性作用的關(guān)鍵羞芍，只有認(rèn)識(shí)我們的正確打開方式哗戈，
你才知道怎么讓各種草本“食”材的“藥”性發(fā)揮最大本領(lǐng)！
這究竟怎么回事荷科？來不及解釋了唯咬，快跟著小植君去了解一下！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 次生代謝物的反轉(zhuǎn)人生：
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?“小廢柴”原來是大英雄畏浆！
曾幾何時(shí)胆胰，食療被誤認(rèn)為是人們自我安慰產(chǎn)生的心理效應(yīng)。而現(xiàn)代科學(xué)從研究植物代謝中發(fā)現(xiàn)了植物的一類特殊物質(zhì)刻获，從而為食療提供了科學(xué)依據(jù)蜀涨。
說到這一發(fā)現(xiàn)，讓我們先來看看科學(xué)家們對(duì)植物新陳代謝的研究之旅---
作為植物的基本生命活動(dòng)蝎毡，新陳代謝早已成為科學(xué)家們的重點(diǎn)研究對(duì)象厚柳。1891年，科學(xué)家將植物的新陳代謝分為初生代謝和次生代謝顶掉。
初生代謝草娜，是植物新陳代謝的核心，是獲得能量的代謝痒筒。
植物通過光合作用產(chǎn)生糖類宰闰，糖類經(jīng)過不同的途徑分解利用，產(chǎn)生諸如蛋白質(zhì)簿透、脂類等物質(zhì)移袍，我們稱之為初生代謝產(chǎn)物。
次生代謝老充，是能量分解的代謝葡盗，是植物開啟的“正當(dāng)防衛(wèi)”。
植物在生長過程中會(huì)遇到各種各樣的威脅啡浊，比如高溫和暴曬讓他們失去水分觅够，低溫和寒冷會(huì)讓他們凋零，還有來自各種昆蟲巷嚣、動(dòng)物的侵襲等等喘先。
生存就是一場戰(zhàn)斗，對(duì)于植物也是如此廷粒。植物和環(huán)境脅迫做斗爭的方法是進(jìn)行各種化學(xué)反應(yīng)----消耗體內(nèi)寶貴的能量窘拯，合成例如萜類红且，酚類以及含氮化合物——這就是植物在環(huán)境脅迫下催生出來的次生代謝產(chǎn)物。
這些化合物則充當(dāng)著植物保護(hù)者的角色涤姊，比如：
更戲劇性的反轉(zhuǎn)暇番，發(fā)生在后來---當(dāng)近代研究進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，植物的次生代謝物不僅可以保護(hù)植物本身思喊，被人類食用后對(duì)人體健康也是保護(hù)力滿滿壁酬，比如：
想了解更多次生代謝物背后的故事，請(qǐng)戳視頻：
有賴科學(xué)家們的研究發(fā)現(xiàn)之旅搔涝，次生代謝物從小廢材反轉(zhuǎn)成大英雄厨喂，它讓植物類食物“調(diào)節(jié)人體機(jī)能”的功能備受重視，幫助我們從科學(xué)的角度去重新認(rèn)識(shí)蘊(yùn)含古老中醫(yī)智慧的養(yǎng)生文化庄呈，更讓養(yǎng)生控們?cè)诳茖W(xué)的道路上越走越遠(yuǎn)有木有蜕煌？
次生代謝物與植物營養(yǎng)素研究：
這是更多明星被發(fā)現(xiàn)的過程
雖然次生代謝物的名字很高冷，但今天絕不是你和它們的初次見面---事實(shí)上诬留，隨著科學(xué)家研究的深入斜纪，不少明星級(jí)的次生化合物早已進(jìn)入了大眾的視野。
比如文兑，諾貝爾獎(jiǎng)加身的青蒿素盒刚，身為一種能有效抵抗瘧疾的次生代謝物，被我國科學(xué)家屠呦呦女士從中藥青蒿中分離出來绿贞，目前已拯救了萬千瘧疾患者的生命因块。
還有大家的老朋友植物營養(yǎng)素---你可曾想過，它們也屬于植物的次生化合物籍铁？
那么涡上，次生代謝物有哪些呢？
它們包括苯丙素類拒名、醌類吩愧、黃酮類、單寧類增显、萜類雁佳、甾體及其苷、生物堿等種類同云。
在這個(gè)次生代謝物的大家庭中糖权，現(xiàn)代研究實(shí)驗(yàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多對(duì)人類健康有益的角色--
說到這里，伙伴們必然眼前一亮炸站，這些不都是咱們熟悉的植物營養(yǎng)素嗎温兼？
沒錯(cuò)，植物的次生代謝物有萬千種武契，而我們將對(duì)人體身體有益的極具健康正能量的次生代謝物叫做植物營養(yǎng)素。
回想起來，從1934年紐崔萊創(chuàng)始人卡爾宏邦在實(shí)驗(yàn)室第一次打開植物營養(yǎng)素新世界大門開始咒唆，已有越來越多的次生代謝物被發(fā)掘届垫、應(yīng)用，成為人們?nèi)粘＝】档暮门栌选?/p>
次生代謝物與有機(jī)種植研究：
好的環(huán)境才能種出“藥性”更好的中草藥
次生代謝物是個(gè)有故事的同學(xué)全释。然而令人扎心的是装处，這些年來，它們的故事卻越來越與環(huán)境污染等名詞聯(lián)系在一起--別忘了浸船，次生代謝物從來就與環(huán)境脅迫有著密切的關(guān)系妄迁。
隨著人們對(duì)藥用植物需求量的不斷增長，人類過度使用化肥使植物養(yǎng)尊處優(yōu)李命，速生“虛胖”登淘，過度使用農(nóng)藥則清除了絕大部分昆蟲，使植物缺乏磨煉封字。與此同時(shí)人們?yōu)榱俗非蠼?jīng)濟(jì)利益而施加的過度人工干預(yù)黔州，使得植物失去了為生存而戰(zhàn)的必要，“懶”于生產(chǎn)次生代謝物阔籽，令一些人工種植的中成藥逐漸失去原有的藥性流妻。
在這樣的背景下，如何在更適宜產(chǎn)生次生代謝物的天然環(huán)境中種植“藥性”更好的中草藥笆制，將是有機(jī)種植的研究重點(diǎn)绅这，如何更好地應(yīng)用次生代謝物為人類健康護(hù)航，則是研發(fā)的重要方向在辆。在這些方面证薇，紐崔萊始終走在前沿---
安利植物研發(fā)中心將紐崔萊“好土壤才能種植出高品質(zhì)植物”的有機(jī)種植理念，運(yùn)用到了中草藥的種植當(dāng)中开缎。不斷研究環(huán)境因子對(duì)各種次生代謝產(chǎn)物積累的作用棕叫，是紐崔萊科學(xué)家們的重要工作。
這里配備有高端科研溫室奕删、人工氣候室俺泣、組培室等聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，控制光照完残、溫度伏钠、濕度等環(huán)境因子，可以更好地研究中草藥植物最適宜的生長環(huán)境谨设。要讓更多的次生代謝物產(chǎn)生熟掂，科學(xué)家們會(huì)適當(dāng)?shù)亟o植物一點(diǎn)逆境環(huán)境的刺激---真的用心良苦有木有？
總之扎拣，在此開展的種種研究對(duì)我國中草藥的標(biāo)準(zhǔn)化種植與保護(hù)赴肚、中草藥國際化都有非常重要的意義素跺。
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