導(dǎo)讀:“赤日炎炎似火燒”靡砌,誰都渴望得到一份清涼已脓,什么冰鎮(zhèn)汽水、啤酒通殃、雪糕度液、冰棍、冰淇淋統(tǒng)統(tǒng)下肚画舌,涼快是涼快了堕担,可是啤酒肚、肥胖跟著就來了曲聂。因?yàn)檫@些都是高糖高能量的代表霹购,冰淇淋、冰棍還含有相當(dāng)多的脂肪朋腋。
中醫(yī)認(rèn)為齐疙,夏季人體陽(yáng)氣在外,陰氣內(nèi)伏旭咽,胃液分泌相對(duì)較少贞奋,消化功能低,所以切忌因貪涼而暴吃冷飲穷绵,過量可使人胃脹轿塔、腹痛、腹瀉仲墨,不僅不能盡快地補(bǔ)充和調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽類和水分的丟失勾缭,反而沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力宗收,使致病微生物通過胃腸道漫拭,引起胃炎、腸炎等混稽。
那么夏天有什么既營(yíng)養(yǎng)又解暑的食物呢?小編推薦以下幾款食物审胚,大家不妨試試....
蓮子
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“夏之月匈勋,此謂蕃秀,天地氣多膳叨,萬物華實(shí)洽洁。”立夏即夏天的開始菲嘴,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱饿自,植物生長(zhǎng)到了茂盛期汰翠,中醫(yī)理論認(rèn)為此時(shí)利于心臟的生理活動(dòng)。心靜自然涼昭雌,所以夏天到了复唤,首先養(yǎng)心,說到養(yǎng)心烛卧,蓮子是最養(yǎng)心的了佛纫,性微涼、味甘澀总放,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾呈宇、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)局雄、糖類甥啄、少量脂肪、多種維生素外炬搭,還富含磷型豁、鈣、鐵等礦物質(zhì)尚蝌。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓迎变、平靜性欲之功。煲湯飘言、煲糖水衣形、煲粥或者泡茶都可以,不僅是安神養(yǎng)心的佳品姿鸿,而且對(duì)腸胃可是有非常好幫助谆吴。
苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱苛预,消化液分泌減少句狼,往往胃口不開,食欲減退热某∧骞剑“苦”作為“五味”之一,可以激發(fā)人的食欲昔馋。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”筹吐,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn)秘遏,苦瓜就是清心降火的佼佼者丘薛。
挑選TIPS:有經(jīng)驗(yàn)的主婦會(huì)把苦瓜身上一粒一粒的果瘤當(dāng)做判斷苦瓜好壞的特征。顆粒愈大愈飽滿邦危,表示瓜肉愈厚;顆粒愈小洋侨,瓜肉相對(duì)較薄舍扰。選苦瓜除了要挑果瘤大、果行直立的希坚,還要潔白漂亮边苹,因?yàn)槿绻喙铣霈F(xiàn)黃化,就代表已經(jīng)過熟吏够,果肉柔軟不夠脆勾给,失去苦瓜應(yīng)有的口感。
薏米
性味甘淡微寒锅知,有利水消腫播急、健脾去濕、舒筋除痹售睹、清熱排膿等功效;紅豆性平桩警,味甘酸,健脾止瀉昌妹、利水消腫的功效捶枢,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿飞崖、除濕烂叔,甚至還可以起到美容的效用。
除了食物的養(yǎng)生以外固歪,還有相對(duì)重要的一點(diǎn)是蒜鸡,要注意睡眠時(shí)間的調(diào)節(jié)。夏季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化牢裳。也就是說每天早點(diǎn)起床逢防,以順應(yīng)陽(yáng)氣充盈與盛實(shí);晚些入睡,以順應(yīng)陰氣的不足蒲讯。由于夏季晚睡早起忘朝,相對(duì)睡眠不足。因此夏日午睡是夏季養(yǎng)生健身的重要方法判帮,既能補(bǔ)償夜間睡眠的不足局嘁,更能順應(yīng)人體生理特點(diǎn)的養(yǎng)護(hù)需要。午睡時(shí)間一般以1小時(shí)為宜脊另,并注意睡眠姿勢(shì)导狡,可平臥或側(cè)臥,并在腹部蓋上毛巾被偎痛,以免胃腹部受寒。
草莓
夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)独郎。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成踩麦,維持牙齒枚赡、骨、血管谓谦、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合贫橙,增強(qiáng)人體抵抗力,并且還有解毒作用反粥。草莓含有多種有機(jī)酸卢肃、果酸和果膠類物質(zhì),能分解食物中的脂肪才顿,促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)莫湘,排除多余的膽固醇和有害重金屬。