水果對(duì)我們的健康來說至關(guān)重要,但是也要講究時(shí)間哦亿柑!不同的水果如果吃錯(cuò)了時(shí)間就會(huì)影響到健康。將各式鮮艷棍弄、香甜的水果打成果汁望薄,會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成份嗎?水果什么時(shí)候吃最好呼畸?
喝果汁不等于吃水果
1痕支、鮮榨果汁營(yíng)養(yǎng)素流失更多
許多水果中都含有豐富的水溶性維生素C,但維生素C容易流失蛮原,不管是受熱或是長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中卧须,都會(huì)遭到破壞,榨好的新鮮果汁若沒有馬上喝掉,與空氣接觸的時(shí)間越長(zhǎng)花嘶,越容易被氧化笋籽,營(yíng)養(yǎng)素流失的量越多。
2察绷、鮮榨果汁補(bǔ)充熱量額外高
以一杯500毫升現(xiàn)榨柳橙汁為例干签,要榨出500毫升的柳橙汁約需要5~6顆橙子,相當(dāng)于5~6份水果拆撼。若每顆橙子的熱量以45卡計(jì)算容劳,喝一杯500毫升的橙子汁,就多攝取了270卡的熱量闸度,相當(dāng)于多吃了一碗飯竭贩。而且在鮮榨果汁的過程中,我們還會(huì)額外加入蔗糖來調(diào)味莺禁,這也增加了熱量的攝入留量。
尤其濾掉渣的果汁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又大大扣分哟冬,因?yàn)榇蟛糠值纳攀忱w維都在被濾掉的渣中楼熄,剩下來的只有糖分,若天天喝一杯濾渣果汁浩峡,喝進(jìn)肚的就只有熱量可岂。
3、喝果汁最好不要濾渣
如果要吃水果翰灾,建議不喝果汁缕粹,而選擇直接吃生水果。這樣可以保留水果的膳食纖維纸淮,并且要注意每天的水果攝取量平斩。
飯前吃水果還是飯后?
那些說飯前吃水果好的人咽块,大多都是年輕人绘面,這主要是水果可以飽腹,從而達(dá)到正餐少進(jìn)食的目的侈沪,從而可以減肥揭璃。
那些說飯后吃水果好的人,大多都是想通過果酸來促進(jìn)飯食的消化峭竣,主要是選擇山楂塘辅、菠蘿等果酸比較多的水果。但是飯后吃水果皆撩,不要吃得太撐扣墩。
血糖有問題的人哲银,可在兩餐之間吃水果,這樣可以兼顧血糖和口腹之欲的平衡呻惕。無論什么時(shí)候吃水果荆责,晚上臨睡覺前吃水果都是不好的,充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響亚脆,還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)做院。
晚上不能貪吃的8種水果
1、榴蓮:三分之二都是糖分
雖然榴蓮的蛋白質(zhì)濒持、脂肪含量都不高键耕,升糖指數(shù)(GI)約為42,也不算很高柑营,但在所含成分中屈雄,有三分之二是糖。
對(duì)于血糖高官套、有高血壓或者低血壓酒奶,胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎奶赔,最好能減飯量再吃榴蓮惋嚎,以免攝入熱量超標(biāo),加重原有疾病站刑。
2另伍、車?yán)遄樱簜€(gè)頭雖小但糖分多
車?yán)遄痈缓恰⒌鞍踪|(zhì)笛钝、維生素及鈣质况、鐵愕宋、磷玻靡、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅中贝,是補(bǔ)鐵囤捻、益腦良品,但糖尿病患者不宜貪嘴邻寿。
3蝎土、提子:10個(gè)相當(dāng)于二兩米飯
提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì),對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用绣否。糖分含量高誊涯,十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃蒜撮。
4暴构、釋迦:糖分很高跪呈,糖尿病別吃
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265毫克取逾。由于釋迦口感偏甜耗绿,含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)慎食砾隅。
5误阻、牛油果:脂肪多,一天最多一個(gè)
牛油果因富含植物脂肪晴埂,有“森林奶油”之稱究反,是一種高能低糖水果。從保健功能來看儒洛,牛油果有健胃清腸的作用奴紧,并具有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能晶丘。
適合嬰幼兒和老人食用黍氮,建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高浅浮,不宜晚上食用沫浆。
6、芒果:容易過敏
常見的熱帶水果滚秩,升糖指數(shù)高专执,糖尿病患者不宜多吃。
芒果屬于致敏食物郁油,過敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮本股,也有可能過敏,因此過敏體質(zhì)者要慎食桐腌。芒果用鹽水浸漬后食用拄显,并不能減少過敏發(fā)生機(jī)會(huì),只能改善口感案站。
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7躬审、火龍果:不減肥
富含維生素B1、B2蟆盐、B3和維生素C承边、胡蘿卜素、花青素石挂,并含有鈣博助、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維痹愚,可預(yù)防便秘富岳、助通便罗心。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃城瞎。有腸胃功能紊亂渤闷、容易腹瀉的人,也應(yīng)少吃脖镀。
8飒箭、山竹:過量食用,容易中毒
富含羥基檸檬酸蜒灰、山酮素等成分弦蹂,羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效强窖。但過量攝入凸椿,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5個(gè)山竹即可翅溺。
晚上可以吃的水果有很多
獼猴桃脑漫、橘子、山楂這些都含有大量有機(jī)酸咙崎,可以幫助分解脂肪优幸;桂圓還能助眠;菠蘿也是解油膩的褪猛,這些都可以在晚上吃网杆。