今天做了一件有意義的事情——節(jié)約伞剑、共享。
辦完事在白廣路附近吃午餐市埋。菜單全部看了一遍黎泣,鎖定魚(yú)香肉絲恕刘、一碗米飯。一人吃不完抒倚,別的不想吃褐着。依然還是點(diǎn)餐了。
中年阿姨和叔叔來(lái)到我一人坐的四人桌旁邊問(wèn)托呕,這可以做嗎含蓉?我友好地答應(yīng)。沒(méi)一會(huì)兒菜端上來(lái)了项郊。
看著美味的魚(yú)香肉絲馅扣,估摸著吃不了。我對(duì)和藹可親的阿姨叔叔說(shuō)着降,您看差油,這是剛端上來(lái)的菜。我自己吃不了任洞,給您一半蓄喇,別浪費(fèi)了。您看可以嗎交掏?
他們疑惑地看著我妆偏,不知如何是好。阿姨不好意思的笑笑盅弛,那多不合適啊钱骂。我微笑著,沒(méi)事熊尉,有緣拼桌罐柳,自己吃不了,怪浪費(fèi)的狰住。他們笑笑應(yīng)允了张吉。
一會(huì)兒,她們的魚(yú)香茄子上來(lái)后催植,非讓我嘗嘗肮蛹。不到100斤的我其實(shí)已經(jīng)吃飽啦。但盛情難卻创南,嘗了兩塊伦忠,味道真是好。阿姨叔叔您慢用稿辙,我有事先走了昆码,微笑道別。
這個(gè)事也許比較少見(jiàn)。也正是阿姨叔叔疑惑所在赋咽。但是旧噪,客觀分析一下,從總效用講脓匿,應(yīng)該是達(dá)到了資源最大化利用淘钟。
單從某一個(gè)角度分析效用。
餐廳:魚(yú)香肉絲25元陪毡,米飯2元米母。這道菜的量基本上大多數(shù)一位女士吃不了或者就會(huì)超量。但是毡琉,餐廳不愿意減少量铁瞒,降價(jià)。因?yàn)樽鲆坏啦税砥穑刻倬猓B煤氣開(kāi)火費(fèi)都不夠燎斩。寧愿不賣虱歪,不愿降價(jià)。這也是一些餐廳許多菜量太大栅表、價(jià)格太高——也是許多顧客不想點(diǎn)某些大份菜的部分原因笋鄙。很多顧客都想,多點(diǎn)幾種菜怪瓶,都嘗嘗萧落,但是想法與餐廳想法沒(méi)有共鳴、沒(méi)有交集洗贰。
拼桌伙伴:單從他們二位講找岖,滿足口味的前提下,足量適當(dāng)即可敛滋。過(guò)多浪費(fèi)许布、過(guò)少不夠。一個(gè)菜绎晃,兩人欠缺蜜唾、兩個(gè)菜吃不了。
作者:一個(gè)人想吃個(gè)不浪費(fèi)的美味午餐庶艾。如果吃一半倒一半袁余,則造成浪費(fèi)。
結(jié)果:
作者:分享給拼桌伙伴一半咱揍,既吃飽颖榜、又不浪費(fèi)。
拼桌伙伴:也不用多點(diǎn)一道菜,少浪費(fèi)半盤掩完。
餐廳:按原定的量蟹地、價(jià)位做生意。
總效用:滿足需求的前提下藤为,減少浪費(fèi)怪与,營(yíng)造和諧的氛圍。
思考:類似自己一人吃飯缅疟,點(diǎn)餐浪費(fèi)的情況不知道大家是否遇到過(guò)分别?有什么好的建議和想法嗎?
分析:如果有類似的情況存淫,用類似的方法能夠減少浪費(fèi)那真是極好的耘斩。但是,客觀的講桅咆,同樣場(chǎng)景的事情不一定都如此湊巧括授。類似方法可以借鑒。當(dāng)然岩饼,重點(diǎn)是傳達(dá)一種節(jié)約的理念荚虚。相信集思廣益、博采眾長(zhǎng)籍茧,好方法會(huì)脫穎而出版述。
延伸:如果平時(shí)需要5道菜,只能吃5種大分量菜寞冯。但如果可以拼餐渴析,就可以吃10種。另外一桌或者另外N桌大多數(shù)情況能找到想拼的吮龄。大家也許都有過(guò)同樣的感受俭茧。到飯店不知該點(diǎn)什么菜?喜歡東看看西瞧瞧漓帚。當(dāng)在不斷上菜的時(shí)候依然看看別的桌上的菜肴母债。畢竟這是個(gè)多樣化的時(shí)代,點(diǎn)菜也不例外胰默。
頭腦風(fēng)暴:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代场斑,有拼團(tuán)、拼車牵署、拼水果漏隐。在北京這個(gè)偌大的城市里,是否可以通過(guò)軟件奴迅、渠道青责、平臺(tái)開(kāi)展拼餐挺据,大力發(fā)揮大數(shù)據(jù)作用,探尋互聯(lián)網(wǎng)+拼餐之路脖隶,為節(jié)約糧食貢力量扁耐。畢竟,目前产阱,世界饑餓人口數(shù)量接近8億婉称。
優(yōu)點(diǎn):不浪費(fèi)糧食。節(jié)約一半開(kāi)支构蹬。有助于減肥王暗。還能為生活中增加一分色彩。
缺點(diǎn):不知可行度如何庄敛?是否有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)俗壹?是否有感興趣可以去策劃執(zhí)行的團(tuán)隊(duì)。
感慨:路漫漫其修遠(yuǎn)兮……