“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”是很多人因?yàn)殡蹰w而對(duì)這座城市有所印象的地方撒穷。因?yàn)槭欠碌木壒剩冶救瞬樯孀氵^(guò)那里裆熙,只是在周邊瞻仰過(guò)一下端礼。實(shí)習(xí)時(shí)候某個(gè)陽(yáng)光燦爛的午后,透過(guò)辦公室觀賞著江景入录,滾滾江水奔流而去蛤奥,水光瀲滟,碧波蕩漾僚稿,開(kāi)闊和柔和完美結(jié)合在一起凡桥。其實(shí)對(duì)于這座城市,初到時(shí)蚀同,下火車的那刻一股熱浪襲來(lái)缅刽,如蒸桑拿般的感覺(jué)讓我很不舒服,如外語(yǔ)一般的方言讓我充滿了不安蠢络,擁擠的街道讓我很是煩躁衰猛,我知道是外界的陌生讓我的內(nèi)心毫無(wú)安全感,一個(gè)花季少女的懵懂和不安罷了刹孔。其實(shí)幾年下來(lái)腕侄,從陌生到熟悉到后來(lái)有朋友叫我“南昌通”,似乎自己是真的融進(jìn)了這座城市芦疏。
新鮮感讓我們這些初次離家的孩子總想去探索新事物冕杠,于是在財(cái)力和時(shí)間都較為寬裕的情況下,結(jié)伴一次次跑出去酸茴。但是每次都是那兩三條街道分预,目的也無(wú)非是逛街和吃飯,這樣的時(shí)間持續(xù)了兩三年薪捍。所以笼痹,從空間上講配喳,對(duì)于這座城市腦海中只有狹窄的那么一點(diǎn)點(diǎn)印象。我想來(lái)到豫章的大多數(shù)女生都會(huì)是這樣凳干,對(duì)中山路和勝利路附近再熟悉不過(guò)晴裹。后來(lái),大家也會(huì)相邀跑到其他去處救赐,但是似乎根據(jù)地總是圍繞在這一圈涧团。那是兩條好長(zhǎng)的街道,每次走到腳軟经磅,狹窄是其特點(diǎn)泌绣,兩旁布滿了專賣店,中途還有若干家商場(chǎng)预厌,真心佩服自己可以從早晨九點(diǎn)逛到晚上八點(diǎn)阿迈,現(xiàn)在再無(wú)那樣的體力。很不幸的是轧叽,我在這條路上丟過(guò)兩次錢(qián)包苗沧,第一次特別慘,大二剛開(kāi)學(xué)的日子損失了近千元炭晒,所有的證件全部丟失待逞,打死也沒(méi)敢跟家里說(shuō),死扛了一個(gè)學(xué)期腰埂,其實(shí)也就是從此不再逛街而已飒焦;第二次有了第一次的教訓(xùn)蜈膨,損失的只有兩張銀行卡和一百多現(xiàn)金屿笼,那次明智的是在口袋里放了幾元零錢(qián),才使得我能安全回校翁巍。對(duì)于2路車的小偷驴一,我恨得咬牙切齒也沒(méi)法。生活一段時(shí)間后灶壶,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)城市的區(qū)級(jí)行政區(qū)域劃分均是用湖來(lái)命名肝断,比如東湖區(qū)、西湖區(qū)驰凛、青山湖區(qū)等等胸懈;甚至是各大高校的新校區(qū)也均是用湖來(lái)命名,如某某高校前湖校區(qū)恰响、瑤湖校區(qū)等等趣钱。湖或許就是這個(gè)城市的一大特色吧,以至于后來(lái)出現(xiàn)暴雨后居民在步行街上捉了一筐魚(yú)的壯觀景象胚宦。
因?yàn)槭兄行亩酁槔铣菂^(qū)首有,所以整個(gè)城市的道路很狹窄燕垃,小巷子四處皆是。幾條主要的主干道到了高峰時(shí)間就堵得一塌糊涂井联,打車也極為困難卜壕,這似乎是全國(guó)交通的癥結(jié)。每次過(guò)馬路的時(shí)候都需要格外當(dāng)心烙常,因?yàn)槟ν熊囍嵘印㈦娖寇嚂?huì)自如穿梭無(wú)論大道或是小巷;還有不得不佩服這里的士司機(jī)的車技军掂,開(kāi)車怎一個(gè)猛字了得轮蜕。每次在老福山過(guò)馬路的時(shí)候,我都是膽戰(zhàn)心驚蝗锥,大轉(zhuǎn)盤(pán)下各種交通工具一齊上陣跃洛,飆車的情況時(shí)有發(fā)生,所以每次我和我的小伙伴們都小心翼翼终议、左顧右盼汇竭,恨不得腦前腦后各一雙眼,逮到時(shí)機(jī)就沖過(guò)去穴张。說(shuō)到交通细燎,不得不提的是學(xué)校通往市區(qū)的公交,起初只有209皂甘,雖然起始站設(shè)在學(xué)校門(mén)口玻驻,但是一趟公交面對(duì)兩屆1.5萬(wàn)學(xué)生的情況下,顯得杯水車薪偿枕,所以每次不是被擠死璧瞬、就是被踩死,還要小心趁機(jī)行竊的扒手渐夸,我周圍的小伙伴們也是屢次慘遭毒手嗤锉。后來(lái)增加了225,但是隨著學(xué)生數(shù)量的增加墓塌,每次的交通問(wèn)題都是大事瘟忱。后來(lái)隨著上街頻率的遞減,我們會(huì)選擇5-10元/人的小面包或者的士苫幢,或者干脆幾人逛街到很晚打車回來(lái)访诱,讓自己的腳不是很辛苦。這種小車也是按照時(shí)間段來(lái)收錢(qián)韩肝,趕上開(kāi)學(xué)或者是周末触菜,價(jià)錢(qián)基本沒(méi)得商量,壟斷由此形成伞梯。
像周邊的諸多南方城市一樣玫氢,豫章四季并不分明帚屉,冬夏兩季會(huì)持續(xù)很久時(shí)間,春秋轉(zhuǎn)瞬即逝漾峡。這是一座冬季濕冷到穿多少件衣服都依舊覺(jué)得冷空氣無(wú)時(shí)不刻的溜進(jìn)每一根毛孔的那種顫栗攻旦,夏季早晨六點(diǎn)就辛勤工作的太陽(yáng)公公使得人任何事不做都會(huì)汗流浹背的城市。所以小學(xué)課文中南方陽(yáng)春三月的暖春我基本沒(méi)有體會(huì)到生逸,反之在春夏或者夏秋交際那段時(shí)間牢屋,基本幾年四季的衣服都是輪回著來(lái),因?yàn)槟嵌螘r(shí)間四季隨機(jī)播放槽袄,偶爾不慎就會(huì)感染風(fēng)寒烙无。最厭惡的是回潮天、四月的梅雨季遍尺,真的是百物生霉截酷,四處彌漫著發(fā)霉的味道,淺色的衣服和鞋子稍微保存不慎就會(huì)泛黃乾戏,沒(méi)完沒(méi)了的雨季能持續(xù)二十多天迂苛,衣服總是充滿了潮濕感。而在天氣放晴的短暫時(shí)間里鼓择,各家各戶撐著竹篙曬被子的壯觀景象也是這座城市的一道風(fēng)景線三幻。這種天氣讓人覺(jué)得內(nèi)心都抑郁很多。大一那年呐能,給我一個(gè)措手不及念搬,第一次沒(méi)有暖氣的冬季讓我知道什么叫凍瘡,讓我知道圣誕節(jié)還可以在瓢潑大雨中度過(guò)摆出,第一次蓋了三床被子睡覺(jué)朗徊;第一次體會(huì)晝夜無(wú)溫差的夏季讓我明白什么叫痱子,第一次因?yàn)檠谉岫鴱匾篃o(wú)眠懊蒸,第一次終日只想喝水吃不下任何東西荣倾。在那個(gè)宿舍沒(méi)有空調(diào)的時(shí)代悯搔,每一年的夏天都在痛苦中渡過(guò)骑丸,每晚都是從席子的一邊滾到另外一邊,然后往復(fù)運(yùn)動(dòng)妒貌。因?yàn)橹挥幸粋€(gè)風(fēng)扇通危,加上斷電,導(dǎo)致誰(shuí)也吹不到灌曙,聰明的我們只能把傘掛在床頭菊碟,這樣當(dāng)風(fēng)扇吹過(guò)的時(shí)候,還能給自己的一邊帶來(lái)一點(diǎn)風(fēng)在刺。所有外地來(lái)的同學(xué)逆害,無(wú)不對(duì)這種氣候望而聲嘆头镊,總結(jié)是這是個(gè)不適合人類居住的地方。
一方水土養(yǎng)育一方人魄幕,天氣濕冷和炎熱的極端早就了豫章人火辣暴躁的個(gè)性相艇。即使沒(méi)有打過(guò)交道也可以從他們說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)感受的淋漓盡致,吵架一般的腔調(diào)和開(kāi)心時(shí)毫不掩飾的表情纯陨,那種直言不諱有一不說(shuō)二的性格坛芽。事實(shí)上,我們總是被輿論導(dǎo)向和常識(shí)眼光所影響去判斷某個(gè)地域的人翼抠,給他們富有一些特征咙轩,就像對(duì)我不了解的人從沒(méi)說(shuō)過(guò)我是北方人,聽(tīng)說(shuō)我是西北人后會(huì)問(wèn)我家里是否缺水阴颖。我向來(lái)不喜歡用地域去給某個(gè)人劃上某種特征活喊。這些年下來(lái),不管是匆匆過(guò)客還是深入了解的摯友量愧,這些年陪伴在我身邊的豫章人以及他們的家人給予我太多胧弛,無(wú)論是生活上的幫助,還是精神上的收獲侠畔。當(dāng)我自己也能偶爾講出一些方言的時(shí)候结缚,特別離開(kāi)后偶爾聽(tīng)到熟悉的口音,雖不是鄉(xiāng)音软棺,但是多了幾分親切感红竭。
最為資深吃貨,不得不提的是南昌的食物喘落,是因?yàn)橐环剿炼哂械拿牢都央纫鹣堋J紫纫f(shuō)的是拌粉,這是這個(gè)成熟獨(dú)具特色的早餐瘦棋,米粉用水煮到外軟芯硬的時(shí)候稀火,蓋上鍋蓋燜熟,然后用冷水沖洗赌朋,一根根光滑而細(xì)膩的白色米粉拌上蔥姜蒜凰狞、鹽、胡椒沛慢、味精赡若、蘿卜干、鹽菜团甲、醬油逾冬、油、辣椒、剁椒身腻,就呈現(xiàn)的人們面前产还。對(duì)我們來(lái)說(shuō),是種百吃不厭的記憶嘀趟。當(dāng)然粉還要配上瓦罐湯才好雕沉,這是標(biāo)準(zhǔn)的豫章人早餐,湯的種類很多去件,可以選擇配有雞蛋坡椒、皮蛋、海帶尤溜、香菇倔叼、茶樹(shù)菇、桂圓等的肉餅湯宫莱,也可以選擇配有玉米丈攒、海帶、蘿卜授霸、墨魚(yú)的排骨湯巡验,湯是盛在瓦罐里放在一個(gè)大爐子里煨熟的。其實(shí)在普通豫章人家里碘耳,每日必定會(huì)煲湯显设,湯是餐桌上不可或缺的一道風(fēng)景。清爽可口的粉配上清香濃郁的湯辛辨,幸福生活從早餐開(kāi)始捕捂。談到主食,可以選擇炒米粉斗搞,熱鍋放油指攒,下青菜、肉絲或者雞蛋等配料僻焚,炒好后放入煮好的米粉一起炒允悦,要求火大速度快,之后放入醬油虑啤、鹽隙弛、辣椒等作料,翻炒出鍋咐旧。對(duì)于魚(yú)米之鄉(xiāng)的豫章人大多選擇米飯驶鹉,這里一年兩季稻绩蜻,早米是一粒一粒的铣墨,適合做炒飯;晚米則是多了幾分香甜和糯糯的感覺(jué)办绝,更加配菜伊约。當(dāng)然主食也米飯不能少了菜姚淆,南方的菜色比起北方更加精致、鮮美屡律。贛菜或是清淡的炒時(shí)蔬素菜腌逢,或是油大醬油多以混為主的燒菜,當(dāng)然大多數(shù)贛菜中不會(huì)缺少辣椒這位料超埋,辣的程度也是夠分量搏讶。豫章人喜歡葷菜為主油大色深的燒菜,比如虎皮蛋燒肉霍殴、板栗燒雞媒惕、三杯雞、茄子燒豆角等等来庭。如果選擇小炒妒蔚,很多也是以辣椒來(lái)配菜。說(shuō)道特色菜月弛,不能不提藜蒿炒臘肉肴盏,話說(shuō)“鄱陽(yáng)湖的草,南昌人的寶”帽衙,這是道時(shí)令菜菜皂。我更加喜歡野生藜蒿的味道,帶著點(diǎn)說(shuō)不出的野味厉萝。豫章人的夜生活也是很豐富幌墓,所以子夜時(shí)分出去宵夜的人自然不在話下,街頭巷尾的小館子總是生意爆好冀泻。人們可以選擇燒烤配啤酒常侣,也可以選擇火鍋,可以選擇水煮弹渔,也可以選擇螺獅小龍蝦一類的街邊攤胳施。有幾家喜歡的水煮店,去晚點(diǎn)總是會(huì)售罄肢专,雖然狠辣狠辣舞肆,但是肚子里的饞蟲(chóng)總是躍躍越試。還有每年如期而至繩金塔廟會(huì)博杖,這幾天正在舉行吧椿胯,波波似乎奮戰(zhàn)在廟會(huì)的工作一線,只是這次換了角色剃根。對(duì)我們來(lái)說(shuō)看不懂的戲文沒(méi)有什么吸引力哩盲,但是各種美食卻總是讓人滿腹而歸,我最懷念的是桂花糯米藕的味道。
豫章八年廉油,離家八年惠险,翻看照片這個(gè)起初讓人厭惡的城市,因?yàn)闅q月的沉淀而在我心中多了一份牽掛和想念抒线。這種牽掛班巩,并非因?yàn)楠M義的個(gè)人感情,而是因?yàn)檫@個(gè)城市的角角落落生活著曾經(jīng)陪伴過(guò)我的人們嘶炭,而是因?yàn)樵?jīng)共同走過(guò)的那些歲月抱慌;這種想念,并非因?yàn)楹?jiǎn)單的某種事物眨猎,而是因?yàn)榻?jīng)過(guò)時(shí)間沉淀在我身上的印記遥缕,而是因?yàn)檫@些年與這座城市相伴的酸甜苦辣∠海總的來(lái)說(shuō)单匣,無(wú)論其他如何,一切說(shuō)不清道不明的情愫都讓我覺(jué)得如同第二故鄉(xiāng)般親切宝穗。就像曾經(jīng)對(duì)朋友說(shuō)過(guò)的户秤,一個(gè)城市的美麗和動(dòng)人并不是因?yàn)檫@座如何繁華和發(fā)達(dá),也不是因?yàn)閾碛卸嗝瓷詈竦奈幕滋N(yùn)和城市素養(yǎng)逮矛,而是因?yàn)槟切縿?dòng)著我們心的曾經(jīng)那些事和人鸡号,因?yàn)檫@些才讓任何地方對(duì)某些人或某群人來(lái)說(shuō)富有生命力,也因此而閃耀著光芒须鼎、具有靈魂鲸伴。