今天在朋友圈里看到了夢(mèng)華發(fā)的薺菜圖片。我的思緒一下子就被牽回了那個(gè)有趣的冬天。
2014年我大學(xué)畢業(yè)后诽凌，有幸去農(nóng)村當(dāng)教師歷練了一年。在那里我重新認(rèn)識(shí)了有關(guān)鄉(xiāng)村的一切坦敌，在那個(gè)偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上侣诵，我呆了整整一年，在那一年的時(shí)光里狱窘，有著太多美好的記憶杜顺。
室友夢(mèng)華賢惠能干，她教會(huì)了我很多有關(guān)生活方面的知識(shí)蘸炸，比如做飯躬络。
教完課后，我們總是喜歡一起去田野里散步玩耍搭儒。呼吸一下新鮮的空氣穷当，靜觀天邊的卷云，賞一賞遠(yuǎn)山的風(fēng)景仗嗦，采一束地頭邊的野花膘滨，日子過得悠閑愜意甘凭。
轉(zhuǎn)眼到了冬天稀拐。有一天一位辦公室的同事說，一起去挖薺菜吧丹弱。我立刻就答應(yīng)了德撬。我只聽說過薺菜，還從來沒有見過它的真面目呢躲胳。
下午時(shí)分蜓洪，天氣陰冷，但內(nèi)心卻充滿了期待坯苹，我?guī)Я艘话阉逗鸵粋€(gè)塑料袋隆檀，和同事們一起出發(fā)了。在校園的東邊粹湃，漫山遍野都是莊稼地恐仑，地里種的是小麥，小麥已經(jīng)發(fā)出綠色的嫩芽为鳄，在冬風(fēng)的凜冽下裳仆，顯得格外堅(jiān)強(qiáng)。由于天氣寒冷孤钦，薺菜并不是很多歧斟，只是在地頭上冒出來幾顆纯丸。在同事的幫助下我終于認(rèn)識(shí)了薺菜，能夠在糾結(jié)一番后静袖，在眾多的野菜中挑出薺菜來觉鼻，這對(duì)于我來說，實(shí)屬不易勾徽。于是我更加賣力地尋找薺菜滑凉，每找到一顆，心里便樂開了花喘帚，得意極了畅姊。
第一次挖薺菜，收獲并不多吹由，最后若未，同事們把挖到的薺菜都送給了我。我拿回宿舍里倾鲫，夢(mèng)華是做飯能手粗合，我們一起把薺菜洗干凈，打算用來包餃子乌昔。我已經(jīng)忘記了過程隙疚，但至今還記得第一次吃到薺菜餃子的激動(dòng)心情，況且這些薺菜是自己和同事們一起挖的磕道，餃子是和夢(mèng)華一起包的供屉。那時(shí)候，我終于明白了溺蕉，什么叫做美味伶丐，什么叫做成就感。
隨后的日子疯特，我又和夢(mèng)華一起挖過幾次薺菜哗魂，隨著季節(jié)的變換，薺菜在和風(fēng)的吹拂下漓雅，在暖陽的沐浴中越長(zhǎng)越旺盛录别，我和夢(mèng)華也越挖越歡喜。土地是最能反饋給人類的邻吞，這話一點(diǎn)兒都不假组题。在地頭邊，在斜溝里吃衅，在旺盛的麥苗下面往踢，到處都是肥碩鮮綠的薺菜，那真的是純天然無污染的野生薺菜徘层。我們的收獲也一次比一次多峻呕。除了包薺菜餃子吃利职，我們還煎菜盒子，炸油角兒瘦癌，蒸包子猪贪，花樣百出，越吃越美味讯私，無論怎么吃热押，都吃不膩，吃不煩斤寇。以前從來沒有吃過薺菜的我桶癣，在那一年，深深地愛上了薺菜娘锁。以至于到現(xiàn)在牙寞，每次在外面吃餃子或包子，都會(huì)不由自主地選擇薺菜餡兒的莫秆。
如今间雀，我離開那里已經(jīng)三年了。每年冬天镊屎，總會(huì)在朋友圈里看到夢(mèng)華曬薺菜惹挟，每一次都能夠勾起我很多的美好的回憶。
那一年缝驳，那些可愛的同事們连锯，那些我踏過的土地，那些我爬過的山坡党巾，那些我挖過的薺菜萎庭，那些從未有過的見識(shí)和經(jīng)歷……一切的一切霜医，都是讓我如此地懷念齿拂！
