這個假期我學(xué)會了一項(xiàng)技能蜈首，那就是做飯。
很早就想學(xué)做飯了欠母，可是到這個假期才下定了決心欢策，還有一個原因就是父母中午不在家，沒人給我做飯赏淌，所以才想學(xué)踩寇，學(xué)會了自己做。這件事真的給了我很大的動力六水。
剛開始學(xué)做得時候俺孙，很迷茫，根本不知道每天做什么菜掷贾，甚至不知道自己喜歡吃什么睛榄。
所以我爸就每天晚上回來買回來菜，然后告訴我怎么做想帅，然后我再結(jié)合網(wǎng)上學(xué)做场靴。
每天我爸下班以后都會嘗嘗我中午做的，在指點(diǎn)我一下哪做的不對港准。
后來發(fā)現(xiàn)做飯可能不怎么難旨剥，每天選擇做什么卻很難選擇，也理解了他以前對我的說的話浅缸。
“你想吃什么就和我說轨帜，我就給你做”
“隨便做什么都行”
“你不說要吃什么，那這菜可難做了”
我學(xué)的第一道菜是燉羊肉疗杉，照著網(wǎng)上來學(xué)做的阵谚，可是即便按照網(wǎng)上來做的，味道還是不好烟具。
后來我爸回來之后一嘗梢什，原來是香料加多了，我本以為香料肯定能讓菜變得很香朝聋，放的多自然更好吃嗡午，可事實(shí)不是這樣。
過度加香料會使羊肉里的香料味過重冀痕，反而是不如只放一點(diǎn)稍微借一點(diǎn)味要好荔睹。
還有一次狸演，我本來想模仿我們學(xué)校門口一個很好吃的炒飯，炒一頓飯僻他，可是卻把醬油放多了宵距，導(dǎo)致飯變成黑色，又因?yàn)橛头派倭硕洲郑Y(jié)果飯炒糊了满哪。
最后做出來和人家的比簡直是天上和地下。
現(xiàn)在劝篷，我已經(jīng)能熟練的做一些家常菜了哨鸭，做飯鹽也能放好了，香料也能掌握好量了娇妓，做菜也能控制好火候了像鸡。
偶爾還會找?guī)讉€同學(xué)來我家，我給他們做頓飯哈恰，讓他們給我提意見只估，我的廚藝就在他們和我爸的意見中長進(jìn)。
菜做好了着绷，卻又發(fā)現(xiàn)了很多隱藏在做菜中的道理仅乓。
努力很重要，可是選擇更重要蓬戚。我剛開始就是因?yàn)椴恢涝撟鍪裁床硕鵁o從下手夸楣，幸虧了當(dāng)時我爸給了我選擇，先讓我做一些簡單的菜子漩，讓我能做得出來的豫喧。
這樣才一步一步的做難的菜，而在生活中選擇又何嘗不重要呢幢泼？好的選擇能讓自己的努力更有價值紧显，如果直接選擇一個太高的或者自己沒興趣的目標(biāo)那怎么能進(jìn)行下去嘛。
如果選擇一個過高的目標(biāo)可能剛開始可能滿懷信心缕棵，可是越到后來看著自己過高的目標(biāo)孵班，覺得不可能實(shí)現(xiàn)，就會喪失斗志招驴，最后放棄篙程。如果選擇了一個沒有興趣的目標(biāo)就連一步都難以行進(jìn)，最后也是無疾而終别厘。
所以好的選擇真的很重要虱饿。
物極必反。我們在什么時候都不能做事做的太極端。如果做到的太極端氮发，結(jié)果則可能會與初心背道而馳渴肉。
就像我第一次燉羊肉時，就因?yàn)橄懔戏哦嗨匀馕兜啦缓盟帷Ｕ且驗(yàn)檫@個道理仇祭。雖然香料能調(diào)味，可是如果放多了就全是香料的味道了颈畸，這樣人吃著也不會覺得好吃的前塔。
就像是這樣，比如說一個人很喜歡吃肉承冰，如果他每天都吃，一天三頓食零，頓頓都吃困乒，那他可能不出三天就吃不下去肉了。這也是這個道理贰谣。
有時候你只看到別人表面輕松娜搂、嫻熟的手法，可是你卻沒看到他在背后的努力吱抚。
就像我學(xué)習(xí)炒飯百宇，看了別人做的，感覺簡單秘豹，自以為把步驟都記下來了携御，可是一到自己做的時候就會出現(xiàn)一連串的問題，這才想到別人這樣熟練不知在背后花了多少努力既绕，自己只第一次做啄刹，怎么可能像人家一樣。
感謝自己凄贩，學(xué)會做菜誓军。自己明白了很多。
這個假期疲扎，我懂的了很多昵时。
