水晶葡萄

食材 :

冬瓜1000g? ? ? ? ? ? 橙子2個? ? ? ?

糖兩勺? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 枸杞數(shù)顆

做法步驟 :

冬瓜削皮洗凈旭从，用挖球器挖冬瓜球

挖好的冬瓜球

鍋里加水刹帕，放入冬瓜球偷溺，煮4～5分鐘

撈出過冷水蹋辅，瀝干水分

倒入到大碗里

摘兩個橙子

剝皮

榨汁

冬瓜球里加入糖，倒入橙汁挫掏，讓橙汁淹沒冬瓜球上色8小時

快到時間時侦另，枸杞用溫水泡上

撈出，瀝干水分尉共，把枸杞切碎褒傅，取出冬瓜球，擺成葡萄串形袄友，撒上枸杞樊卓，好吃又養(yǎng)眼

烹飪小技巧 :

①盡量用鮮橙榨汁②放冰箱冷藏8小時，風味更佳杠河，時間越長越入味碌尔，色澤越漂亮。

最后編輯于：2018.05.31 21:58:26

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