這幾天辩越，帶著品川教授逛茶都，不但品嘗了各種鐵觀音信粮， 普洱沛硅，還讓品川教授深陷小青柑中不能自拔鸟赫！那迷一樣的香味尿赚，讓人難以忘懷察皇。
柑普茶，它用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐郝玫啵縣普洱茶為原料制作而成的一種茶赏胚，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇商虐、香甜觉阅，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別秘车，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致典勇。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效鲫尊。
柑普茶采用純天然的新會柑（國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品）為原料痴柔，在沒任何添加劑的情況下沦偎，經(jīng)生曬疫向，半生曬制作而成。
我們分別品嘗了三個等級的茶：4年茶豪嚎，7年茶搔驼，2年茶。4年茶侈询，陳皮很香舌涨，普洱茶味濃郁，入口甘醇扔字，茶水中陳皮與普洱茶恰到好處的融合在了一起囊嘉，獨特的香氣和味道讓人流連忘返温技。7年茶，陳皮的香味漸漸淡去扭粱，陳皮的味道融入普洱茶葉濃郁香滑的口感之中舵鳞，普洱的味蓋過了陳皮的香，算是上好的普洱茶琢蛤，陳皮的藥效也更好蜓堕。最后我們也好奇的品嘗了2年茶。陳皮很香很香博其，沖泡出來的茶讓人覺得喝的是陳皮水套才，普洱茶的口感淡了點，感覺很一般慕淡，陳皮的香氣和味道蓋住了普洱的好背伴。
品川教授說，雖然他不是專門研究茶的儡率，也不太懂中國的茶挂据，但是第一次接觸小青柑，就能通過品嘗儿普，感知不同年份的茶的區(qū)別崎逃，很神奇也很有趣。比起日本跪坐在地眉孩，嚴(yán)肅且需遵守各種禮節(jié)的茶道體驗个绍，他更喜歡通過這樣輕松愉快的方式，在品茶和聊天中浪汪，了解中國茶道巴柿。這是一個非常大的收獲！他要把中國的小青柑和中國茶文化一起帶去日本死遭，分享給他的朋友和學(xué)生广恢。
我們在茶都偶遇的這位美女老板娘很懂茶，不但詳細給我們介紹茶葉和制作方法呀潭，也教我們?nèi)绾纹凡瓒っ裕⑶疫€很友好，臨走時送了一個手繪小茶杯給我們遠道而來的日本客人钠署。
后記：
品川教授購買了2年谐鼎，4年舰蟆，7年的小青柑帶回日本，分享給日本的親戚，朋友以及學(xué)生等身害。大家做了綜合評比味悄，猜猜日本人最喜歡存幾年小青柑呢？
