朋友突然打電話來哟旗,問我什么地方有粽子葉?我問他干什么栋操?他告訴我準(zhǔn)備了糯米和大棗闸餐、葡萄干和其它干果,準(zhǔn)備自己包粽子矾芙,外面買的粽子不新鮮舍沙,想自己親手摘一些,我思考了一下蠕啄,記得在距離城區(qū)幾十公里外的鄉(xiāng)村场勤,水塘邊有蘆葦,網(wǎng)上也有許多歼跟,他執(zhí)意要去采摘新鮮的葉子和媳。放下電話,查看了日歷才知道還有十幾天就是端午節(jié)了哈街,內(nèi)心頓時感覺到粽子的味道和入口的感覺留瞳。
小時候過端午節(jié),母親都是早早買好粽子葉骚秦,提前一天泡好她倘,晚上下班回來后,一個人坐在小板凳上作箍,面前是盆子里泡好的糯米硬梁,旁邊的碗里放著洗好的干紅大棗,好像有次母親自己還做了豆沙餡胞得,水桶里泡的是粽子葉荧止,把粽葉卷一個三角形,放入糯米和大棗阶剑,包好后用綿線扎緊跃巡,包完了放入鍋中用水煮熟,滿屋子都是棕子的味道牧愁,我不知咽下多少口水素邪,祈盼著端午節(jié)早上能吃到粽子。
端午節(jié)早上猪半,天空尚未全亮兔朦,母親早已經(jīng)煮好雞蛋偷线,叫我起床后用煮蛋的水洗眼睛,告訴我這是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗烘绽,是保持眼睛一年無疾的愿望淋昭,粽子沾著蜂蜜吃,記得有種比糕點更好吃的感覺安接,唇齒間回蕩著湖邊自然的清香和糯米的綿軟翔忽,回味無窮,多年以后才明白盏檐,母子之間的故事歇式,都是一些充滿著孩兒時的回憶而倍感幸福。
轉(zhuǎn)眼之間數(shù)十年過去了胡野,隨著母親的離去與時間的流逝材失,漸漸的淡忘了端午節(jié)這個充滿儀式感的節(jié)日內(nèi)容,僅僅是吃個粽子硫豆,雖然現(xiàn)在的種類越來越多龙巨,自己大多是喜歡咸肉粽,忘記了遺留在孩兒時那飽含鮮甜的味道熊响,單純而幸福的記憶旨别。
記得在江南工作的時候,當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)風(fēng)俗很隆重汗茄,公司及同事之間也互相贈送粽子秸弛,大多是咸蛋黃和鮮肉餡,自己也開始喜歡這種似主食般的味道洪碳,尤其是那種工業(yè)化生產(chǎn)的粽子递览,外包的棕葉也變成深棕色,少了粽子葉原本的鮮綠色瞳腌,里面的糯米也浮現(xiàn)醬色绞铃,仿佛粽子原來就是這樣,直到口罩期間嫂侍,居家做飯成為主要的事情憎兽,當(dāng)收到新鮮的棕葉,動手包粽子吵冒,棕葉所呈現(xiàn)的鮮綠加上糯米的雪白,數(shù)十年前的一幕頓時浮現(xiàn)在腦海西剥,母親包粽子的情景如同昨日一般歷歷在目痹栖,內(nèi)心的感受涌上心頭,令人難以忘懷瞭空。
歲月悠悠間揪阿,我們的生活不斷的改變疗我,有一些事物早已失去原有的內(nèi)核,雖然外表還是那樣子南捂,但她所包含的實質(zhì)吴裤,千差萬別,如同端午節(jié)一樣溺健,緣起與傳承麦牺,足以證明。