米香

? ? ? ? 小時候最親切的記憶肩钠,是杰倫的那首《稻香》挡鞍,就像夏日里熾熱濃郁的陽光,一句一句地戳中少不更事的小孩的心窩售躁。

  可惜的是坞淮,我沒有真正聞過那心心念念的稻香,自然也沒有稻花香里徜徉的美好回憶陪捷。留給我最深印象的回窘,是米香。

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? ? ? ? 小時候市袖,我算小孩子里吃飯表現(xiàn)好的啡直,別的孩子大人一邊追著一邊勸著一邊喂著飯烁涌,我就一直可以很安靜地坐著一個人吃飯。

? ? ? ? 這可能和我的性格有關(guān)酒觅,喜歡的事情就會很投入地去做撮执。就像現(xiàn)在的我,可以在圖書館安安靜靜地坐一下午舷丹,看書寫東西抒钱,偶爾伸個懶腰抬起頭看看晴空萬里或是烏云密布的天;可以一個人在悶熱的工作間里敲敲打打一個人待一整天颜凯;可以在彌漫著柴油機氣味的地下制圖室里畫一個通宵……

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? ? ? ? 雖然家里自然從不缺飯吃谋币,可我從來都覺得吃飯是一件很幸福的事情,無論何時何地症概,米飯的香味總是讓我心馳神往蕾额。吃過各種各樣的米,高中食堂切成一塊一塊的濕濕軟軟的蒸飯彼城,舅舅飯館干香的五常大米诅蝶,姥姥家加了粗糧的米飯,還有現(xiàn)在食堂里的白米飯精肃〕由可是,再怎么吃司抱,好像就是吃不回曾經(jīng)兒時的時光了筐眷。

  記得以前在奶奶家,淘米的工作一直都是交給我來做习柠,每每打開米缸匀谣,我都會貪婪而又滿足地狠狠吸一口,仿佛吸進天地元氣资溃。淘完米武翎,就站在一旁靜靜地看著奶奶把蕎麥磨成粉,和土地一般顏色的蕎麥變成細(xì)粉從磨子邊上一點一點灑下來溶锭,像是時光慢慢灑落宝恶,帶著收獲的芳香。

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? ? ? ? 大概在我七歲那年趴捅,父親看過的一個病人突然犯病垫毙,搶救無效去世了。病人的家屬據(jù)說天天去醫(yī)院鬧拱绑,說肯定是父親手術(shù)失誤综芥,最后實在不行,醫(yī)院就讓父親給病人家屬賠錢猎拨。當(dāng)時的我膀藐,不知道十萬塊是一個什么概念屠阻,也是從當(dāng)時起,家里的生活開始變的拮據(jù)额各,每日的飯菜變的單調(diào)国觉,一樣番茄或是燒湯或是炒雞蛋反反復(fù)復(fù)吃一個月。很神奇的是臊泰,我居然沒有吃膩蛉加,也極少抱怨生活的單調(diào)乏味。所以我媽從小夸贊我:“這小孩將來怕是沒有遠(yuǎn)大志向缸逃。”她不知道這一切都?xì)w功于我對米香的那股執(zhí)念厂抽。

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? ? ? ? 后來慢慢長大需频,搬了三次家。曾經(jīng)寬豁的院子變成了裝修精美的廚房筷凤,我也終究一個人做飯昭殉,再沒有人在我面前磨蕎麥粉,做的菜也花樣繁多藐守,米飯變的愈發(fā)平常挪丢。但我還是保持著一直以來的習(xí)慣,每次從米箱中抽出一屜的米卢厂,都會狠狠的吸上一口乾蓬,好似吸鴉片一般的快活,仿佛吸上一口就能回到那個看機器貓慎恒,在灶膛口眼巴巴盼著紅薯烤熟的歲月任内。我把這些韶光都放在蕎麥粉里,一點一點撒在冒著蒸汽的米飯上融柬。

  都說嗅覺是五感中離記憶最近的感覺死嗦,所有年少的回憶,和老宅的模樣粒氧,都飄散在了這米香里越除。

? ? ? ? 一個人在家學(xué)做菜的時候,會找尋鉆研各式各樣的配方外盯,可如今存于這世間才發(fā)現(xiàn)很多事情沒有什么秘訣摘盆,像是情感也是一樣。走過的黑夜越長门怪,越明白天長地久沒有配方骡澈。所以呢,簡簡單單做自己就好掷空。

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? ? ? ? 走過了人生的第十九個年頭肋殴,也不知不覺到了弱冠的年紀(jì)囤锉。聞著米香,就覺得一切世事都有了解答护锤。就像《向往的生活》里說的那樣官地,人活著一輩子,不就是為了一口飯么烙懦?凡心所向驱入,素履而往。

  現(xiàn)在還是會時常想起記憶中的米香氯析,像是人間煙火那種平常中帶的那么一點小欣喜亏较。

  可生活,不就差那么一點簡單樸實的小欣喜嗎掩缓?

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