哈嘍大家好啦逆,馬上就2020年了,為了表示對(duì)豬的敬意笛洛,我決定要吃雞排(好吧夏志,其實(shí)就是我看到正新雞排的廣告了,所以我想吃了)
老陸總說(shuō)苛让,外面的雞排多用地溝油沟蔑,不健康,我今天決定狱杰,給自己安排一下瘦材。
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1.菜市場(chǎng)新鮮的雞胸肉,只要5塊錢(qián)這么一大塊
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2.對(duì)半切開(kāi)仿畸,用刀背多敲打幾次
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3.適量鹽食棕,料酒腌制15分鐘
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4.裹一層面粉,刷一層蛋液错沽,再裹一層面包糠
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5.入油鍋(不能確定油溫的話簿晓,可以把干凈無(wú)水的筷子放進(jìn)去,快速冒泡就可以了)
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6.油炸之后千埃,起鍋憔儿,撈出,控油放可,切塊
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7.喜歡的可以淋一點(diǎn)番茄醬解膩的效果很棒喲
在我們這座十八線城市谒臼,一份正新雞排是12元,自己動(dòng)手的話耀里,七七八八加起來(lái)其實(shí)也不過(guò)是8元左右蜈缤,還是能省不少的
哎呀,這么一看冯挎,我還真是居家過(guò)日子的小能手