突然之間,發(fā)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日擎宝,概與“吃”脫不了干系郁妈。
端午節(jié),吃粽子绍申;重陽節(jié)噩咪,吃松糕;夏至節(jié)极阅,吃咸鴨蛋胃碾;冬至節(jié),喝羊肉湯筋搏;除夕夜仆百,包餃子,吃年夜飯奔脐;清明節(jié)俄周,吃青團(tuán)子;元宵節(jié)髓迎,吃湯圓峦朗;臘八節(jié),喝臘八粥……
實(shí)話說排龄,我是喜歡粽子的波势,尤其是傳統(tǒng)的蘆竹葉子包的純糯米的粽子。
四川的傳統(tǒng)粽子里面是不加任何別的調(diào)料的橄维。單單是蘆竹葉子在水里一煮尺铣,就有香醇的粽子的香味。糯米入水争舞,浸泡一宿凛忿,然后用蘆竹葉子緊緊地抱起來,用棕樹的葉子扎起來兑障,放水里煮熟侄非。那黏糊糊蕉汪,甜而不膩的香味,就出來了逞怨。
小時(shí)候者疤,一到端午節(jié),做粽子叠赦,吃粽子驹马,都是我們小孩特別特別高興的時(shí)候。我們歡天喜地地圍在爸媽身邊除秀,看他們包粽子糯累,然后滿懷期待地在粽香飄逸的屋子里轉(zhuǎn)悠。
每年的這個(gè)時(shí)候我們都要大吃特吃又響又飽肚子的粽子册踩。
但是現(xiàn)在這樣的粽子沒有了泳姐,超市里有的是什么肉粽、紅豆粽暂吉、還有很多很多品種的粽子胖秒,便宜的兩三塊一只,貴的禮品粽幾百塊一小盒慕的。聽說今年還有一萬塊一個(gè)的粽子阎肝。但是沒有一樣粽子的味道有純糯米的粽子那么香醇!商業(yè)化把傳統(tǒng)節(jié)日統(tǒng)統(tǒng)給糟蹋了肮街。
現(xiàn)在除了賺錢风题,似乎不需要什么節(jié)日了,所有的節(jié)日都成了商人賺錢的噱頭嫉父。 作為歷史悠久的文明古國(guó)沛硅,豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日是中國(guó)文化不可缺少的一個(gè)重要組成部分。每一個(gè)節(jié)日都有它的歷史淵源熔号、美妙傳說稽鞭、獨(dú)特情趣和深廣的群眾基礎(chǔ)鸟整。它們反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣引镊、道德風(fēng)尚和宗教觀念,寄托著整個(gè)民族的憧憬篮条,是千百年來一代代歲月長(zhǎng)途中歡樂的盛會(huì)弟头。
然而現(xiàn)在都不講歷史,不講淵源了涉茧。說這些都OUT了赴恨。什么節(jié)日都演變成了商人賺暴利的噱頭和道具了。
?“吃”是永恒的主題伴栓,而且伦连,傳統(tǒng)節(jié)日的“吃”雨饺,都是些飽肚子的食物。原來食品來源不充分惑淳,一年到頭難得有機(jī)會(huì)吃飽额港,更別說吃好了。
?今天又是端午節(jié)了歧焦,可碗里的粽子再也沒有那粽子的純純的香甜了移斩。
味厚了,膩而不香绢馍。
吃到嘴里向瓷,除了知道是粽子,再也勾不起別的念想了舰涌。
沒味的粽子猖任,這樣的節(jié)日,不要也罷瓷耙。