基本信息
何首烏（拉丁學(xué)名：Fallopia multiflora(Thunb.) Harald.蛙婴，又名：多花蓼尔破、紫烏藤等）是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物背传。
其塊根肥厚台夺，長橢圓形径玖，黑褐色颤介，入藥可安神、養(yǎng)血冤灾、烏須發(fā)辕近、補(bǔ)肝腎，是常見貴細(xì)中藥材移宅。生于山谷灌叢、山坡林下和溝邊石隙漏峰。產(chǎn)于陜西南部、甘肅南部倔喂、華東靖苇、云南及貴州等地席噩。
形態(tài)特征
何首烏為多年生植物悼枢。塊根肥厚，長橢圓形萧芙，黑褐色假丧。莖纏繞动羽，長2-4米，多分枝运吓，具縱棱疯趟，無毛谋梭，微粗糙，下部木質(zhì)化瓮床。
葉：卵形或長卵形，長3-7厘米踢步，寬2-5厘米，頂端漸尖获印，基部心形或近心形街州，兩面粗糙，邊緣全緣唆缴；葉柄長1.5-3厘米；托葉鞘膜質(zhì)蟆技，偏斜斗忌，無毛质礼，長3-5毫米织阳。
花：花序圓錐狀，頂生或腋生造挽，長10-20厘米弄痹，分枝開展饭入，具細(xì)縱棱肛真，沿棱密被小突起；苞片三角狀卵形乾忱，具小突起，頂端尖窄瘟，每苞內(nèi)具2-4花；花梗細(xì)弱纲酗，長2-3毫米，下部具關(guān)節(jié)觅赊，果時延長琼稻；花被5，深裂帕翻，白色或淡綠色，花被片橢圓形紫岩，大小不相等，外面3片較大背部具翅泉蝌，果時增大揩晴，花被果時外形近圓形，直徑6-7毫米硫兰；雄蕊8，花絲下部較寬违孝；花柱3泳赋，極短雌桑，柱頭頭狀摹蘑。
果：瘦果卵形，具3棱撒踪，長2.5-3毫米大渤，黑褐色，有光澤泵三，包于宿存花被內(nèi)“吵椋花期8-9月，果期9-10月磷斧。
植物文化
1弛饭、民間流傳服用何首烏可延年不老，這其中還有一段傳奇故事侣颂。相傳在很早以前枪孩，順州南河縣憔晒，有一個叫田兒的小伙子蔑舞，從小田兒體弱多病，骨瘦如柴澎蛛，眩暈無力蜕窿，于是外出尋求民間草藥治病療疾。一日走到一座廟宇前桐经，腹中饑餓體力不支，暈倒在地气堕，拜廟里道士為師，精心修練道術(shù)茎芭，潛心專研導(dǎo)引，以強(qiáng)體魄梅桩，身體大有進(jìn)步。一晃30年過去了趁仙，田兒50有余垦页，未曾婚娶雀费，一日田兒與朋友相聚多飲了幾杯酒，回來在小路上醉臥不醒痊焊，朦朧中似見二株三尺余長的藤蔓盏袄，相交在一起，久久不散宋光，散后不久貌矿，再度相交，如此往復(fù)不止罪佳，田兒看到此情景逛漫，心中感到詫異，頓時酒醒赘艳，發(fā)現(xiàn)自己躺在路旁的藤蔓之下酌毡，于是好奇地挖出藤蔓下的根蕾管，其形狀大小枷踏、粗細(xì)、長短不一掰曾，回廟宇請教道長乃眾道士旭蠕，都不知是何種植物。一日上山偶遇一山中長發(fā)老者旷坦，其步履快捷掏熬，耳聰目明，須發(fā)烏黑秒梅，田兒問老者請教這是何物旗芬，并將夢境告與老者。老者說道捆蜀，此藤所呈相交之象疮丛，確實令人奇怪幔嫂，但似有龍鳳呈祥之兆，這是上天降給你的祥瑞誊薄，賜給你的神藥履恩，不妨服之試試。田兒感到有道理暇屋，嘴里說道多謝老者指教似袁，抬頭發(fā)現(xiàn)老者已不知去向洞辣，不由得驚出一身汗咐刨。回去將這種根曬干研成粉扬霜，每日服之定鸟，服了一段時間，田兒感到日漸強(qiáng)壯著瓶，宿疾自愈联予，服了一年多田兒的須發(fā)變得烏黑，容顏潤澤紅光滿面材原，似有返老還童之象沸久，且在花甲之年娶一妙齡之女為妻，竟生兒育女余蟹。田兒喜上眉梢卷胯，將名字改為能嗣，并將此藥的服法傳授到兒子延秀威酒，又傳給孫子何首烏窑睁。首烏服了此藥后，須發(fā)烏黑至年老不變葵孤，體質(zhì)強(qiáng)健担钮，子孫滿堂，首烏年值130歲時尤仍，仍須發(fā)未白箫津，烏黑油亮如年輕小伙子，鄉(xiāng)鄰百姓來請教首烏服什么長生不老藥宰啦，首烏拿出這怪狀根塊介紹給鄉(xiāng)親苏遥，但百姓誰也不知道為何物，一位頭領(lǐng)說绑莺，那就叫它何首烏吧暖眼，何者，是首烏之姓也纺裁。從此何首烏延年不老的效用流傳到民間诫肠，后被后世醫(yī)家收錄于本草之內(nèi)作為藥物司澎。
藥用價值
烏須發(fā)
古代中醫(yī)將人的頭發(fā)稱為“血余”，認(rèn)為“發(fā)為血之余”栋豫，即頭發(fā)乃是血的延續(xù)挤安，頭發(fā)的榮潤依賴于肝腎所藏的精血。而何首烏具有補(bǔ)肝腎丧鸯、益精血的功效蛤铜，內(nèi)服可防治須發(fā)早白。
養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為何首烏氣溫丛肢，味苦澀围肥，而“溫補(bǔ)肝，苦補(bǔ)腎”蜂怎，所以能滋陰養(yǎng)血穆刻、補(bǔ)肝益腎。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)杠步，何首烏的提取液中含有能抑制肝內(nèi)氧化脂及轉(zhuǎn)氨酶升高的物質(zhì)氢伟，可以從根本上降低脂肪酸的含量，對脂肪肝幽歼、乙肝等引起的肝功能受損有一定的修復(fù)作用朵锣。
補(bǔ)腎
何首烏不寒不燥，是滋補(bǔ)腎陰虛的良藥甸私，能固精益腎诚些、健筋骨，適用于肝腎不足引起的心悸失眠颠蕴、腰膝酸軟泣刹、耳鳴、遺精犀被。
降脂作用
何首烏能提高血清中磷酯酰膽堿椅您、膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶活性寡键，提高血清高密度脂蛋白膽固醇（HDL）含量掀泳，促進(jìn)HDL轉(zhuǎn)運膽固醇。
延緩衰老
何首烏能促進(jìn)細(xì)胞分裂西轩、增生员舵，對改善中老年人記憶力減退及預(yù)防老年癡呆癥有一定的作用，是腦力勞動者藕畔、兒童及老年人健腦益智马僻、抗衰防老的佳品。
增強(qiáng)免疫功能
何首烏能間接提高巨噬細(xì)胞吞噬能力注服，激活T淋巴細(xì)胞韭邓，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率措近，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
