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開篇就從家鄉(xiāng)特產(chǎn)榨菜說起吧走贪！
? ? ? 不熟悉榨菜生長的朋友哆窿，也許跟我小時候一樣，以為她生來就是辣的吧厉斟。我出生在榨菜之鄉(xiāng)，這里的榨菜大多也是以辣的形式呈現(xiàn)的强衡。而飲食喜清淡的我卻想著怎樣把榨菜做成一種別有的口味呢擦秽？于是乎就有了這道雪菜汁榨菜芯。食物特點：鮮脆爽口漩勤，色澤誘人感挥，陽光下呈半透明狀，有菜汁的清香鮮美和榨菜片的嚼勁越败。
? ? ? 制作方法：先把鮮榨菜頭去皮后切成薄片触幼，用鹽腌制至榨菜片軟滲出苦水，然后擠干水分晾干究飞。再把片浸入腌雪里蕻菜的菜汁里置谦，用東西壓住。待菜汁完全滲入片內亿傅，片變微微透明后媒峡，美味即成。
? ? ? 因為時間過去久了葵擎，翻了相冊發(fā)現(xiàn)就剩下這幾張照片了谅阿，制作過程的圖都不見了，可惜！
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