肉丸湯面:
五花肉100克×0.7元/克=7元
馬蹄5顆x1.0元/顆=5元
紅棗5顆x0.3元/顆=1.5元
雞蛋1個(gè)x1.0元/個(gè)=1.0元
菜心250克×0.12元/克=3.0元吁恍,
陳克明面200克×0.1元/克=2.0元
生姜一塊珊膜,
總成本約20元
豬肉馬蹄紅棗姜切片科吭,入攪拌機(jī),打入雞蛋一個(gè)习勤,攪成肉泥酌伊。
清水燒開,放入肉丸匣沼,小火煲約
40分鐘专缠。
另置清水雷酪,下面煮熟,再下菜心
煮2分鐘斷生涝婉,夾菜入碗底哥力,再
夾面,肉丸上置之墩弯,倒入肉湯
及少許菜湯吩跋,鹽調(diào)味。
肉丸爽滑渔工,湯清菜新锌钮,前兩日大
補(bǔ)之后,清清腸胃引矩,調(diào)和一下梁丘,
感覺極爽侵浸。