對調(diào)酒有一定了解的同學都知道矾屯，世界公認的6大基酒分別為金酒敏沉、伏特加、朗姆秦躯、龍舌蘭忆谓、威士忌和白蘭地，并沒有中國白酒踱承。
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那白酒就真的不能調(diào)制雞尾酒嗎倡缠？不一定。
有一種簡易的調(diào)酒勾扭，想必大家都喝過毡琉，那就是江小白加雪碧。
江小白兌雪碧的喝法出自電影《前任3》妙色，因兩者都是白色透明的飲品，顏色和眼淚相似慧耍，且白酒的辛辣感加上雪碧的甜味身辨，如同失戀的情人，心酸中又帶著逝去的甜蜜芍碧，所以被稱作“情人的眼淚”走紅網(wǎng)絡煌珊。
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白酒力圖走上國際的蛻變之路當然不止江小白+雪碧這么簡單。
中國白酒領袖——五糧液還創(chuàng)辦過以白酒為基酒的調(diào)酒比賽泌豆，國內(nèi)外達人以五糧液出品的白酒作基酒定庵，自由調(diào)制雞尾酒創(chuàng)意產(chǎn)品。這樣看來，白酒不僅可以用來調(diào)酒蔬浙，而且還很是一種趨勢猪落。
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下面，我們來進入主題畴博，為什么之前總說中國白酒無法調(diào)制雞尾酒呢笨忌？
調(diào)酒中的基酒選擇講究要在包容其他味道的同時還能保持住自己原本的風味，國外通常用金酒俱病、龍舌蘭官疲、伏特加等作為基酒，因為他們大多沒有那么強的“侵略感”亮隙，可以比較和平的與其他味道共處途凫。
中國白酒度數(shù)往往較高，獨有的釀造方法使得酒中呈香溢吻、呈味物質(zhì)要比國外洋酒豐富维费，容易喧賓奪主，造成難以兼容的現(xiàn)象煤裙。
像如濃香型掩完、醬香型的白酒它們自身味道很重，如果將其用作基酒往往會蓋過其他酒的風味硼砰，這樣就能很好的解釋為什么白酒不適合做基酒的原因了且蓬。
但其實，清香型的白酒用來做基酒是比較合適的题翰，這種香型的白酒和其他飲料的味道可以融合得比較好恶阴。前面提到的江小白就是清香型白酒。
喝不慣濃烈醇厚白酒的年輕人豹障，在支持國貨的前提下冯事，又希望能符合自己的審美與味蕾。所以也許這是一次契機血公，中國白酒走向世界的契機與中國白酒迎接新時代浪潮的契機昵仅。
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