很多人以為小青柑就是陳皮普洱，其實(shí)他們是不同的遗增。小青柑和陳皮普洱雖然都是屬于柑普一類叫惊，但它們有太多不一樣的地方了。
何為小青柑?
小青柑就指生理未成熟時(shí)采收的果實(shí)贡定。小青柑嫩綠油亮赋访，果皮厚實(shí)，油室飽滿缓待，果香濃郁蚓耽。七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過(guò)生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了旋炒。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶步悠。
什么是陳皮普洱
陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。
生理已基本成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷小雪至小寒）采收果實(shí)所加工的皮瘫镇。陳皮外表色澤棕紅色至紅黑色鼎兽，有無(wú)數(shù)大而凹入的油室，皺縮十分明顯铣除。內(nèi)表雪白谚咬、淡黃白至棕紅色，海綿浮松狀明顯尚粘。質(zhì)軟择卦、皮厚，味辛帶甜香郎嫁。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶秉继。
它們的區(qū)別
果實(shí)大小不同：
陳皮普洱要比小青柑大很多，小青柑是嬰幼兒時(shí)期泽铛，而陳皮普洱是已經(jīng)是成熟的階段尚辑。小青柑的耐泡度也沒(méi)有陳皮普洱好。
功效不同：
青柑皮揮發(fā)油相對(duì)含量較高盔腔，耐儲(chǔ)藏杠茬，養(yǎng)脾行氣月褥。大紅皮性質(zhì)平和、穩(wěn)定瓢喉，適用范圍廣吓坚，收藏價(jià)值高；可配名貴藥材灯荧，具有理氣健脾礁击、燥濕化痰等作用
滋味不同：
小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽逗载。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶哆窿，甘醇，比起小青柑厉斟，陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些挚躯。
