聲明：作者無意冒犯任何人靶草，本人也從來不認為胖瘦與善惡美丑有關(guān)蹄胰！這是一個健康話題。
［原創(chuàng)］調(diào)查顯示奕翔，到2014年裕寨，中國人超重、肥胖和中心性肥胖患病率分別是41.2%派继、12.9%和24.9%宾袜。2016年的數(shù)據(jù)顯示，我國男性肥胖人數(shù)4320萬驾窟，女性肥胖人數(shù)4640萬庆猫，肥胖總?cè)藬?shù)位居世界首位。在這里绅络，胖和肥胖不只是胖的程度的差別月培，更主要的是，肥胖意味著機體可能伴隨病理變化恩急，比如高血脂杉畜、脂肪肝和胰島素抵抗等。如果你想知道人為什么會胖衷恭，肥胖究竟有什么危害等此叠，就請繼續(xù)往下閱讀。
一随珠、胖是生存的需要
俗話講拌蜘，家有余糧心中不慌杆烁。然而，你知道這句話產(chǎn)生的背景嗎简卧？它是人類進入農(nóng)耕文明以后才會有的思想兔魂。在這之前，地球上出現(xiàn)生物有5億多年了举娩，猿變?nèi)艘惨呀?jīng)有700萬年析校。在這漫長的歷史長河中，生物要想生存并延續(xù)種群铜涉，就必須學會充分利用食物和盡可能的節(jié)省能源智玻。因為不能控制食物生產(chǎn)，當冬季來臨或地域差異等影響食物供應(yīng)時芙代，幾天可能才能吃上一次食物吊奢。而當秋天來臨，瓜果滿枝頭的時候纹烹，一天可能吃上數(shù)次食物页滚。這種無保障的食物供給，要求生物必須進化出一種能力铺呵，這就是當食物充沛時裹驰，機體能盡可能多的消化吸收和在體內(nèi)儲存能量，以備寒冬食物匱乏時維持生命片挂。也就是說幻林，人是一種高效而且節(jié)能的機器，吃進去的食物會被盡可能多的利用而且排泄物還不污染環(huán)境音念，真好沪饺！所以呀，那誰闷愤？容易吃胖的随闽，你們的祖先都是最優(yōu)秀的一群人，你們才是優(yōu)秀基因的傳承人肝谭，值得高興掘宪！
二、機體本來有能力掌握胖瘦平衡
好的攘烛，人吃胖是為了生存魏滚，這種能力被一代代地強化，已經(jīng)根植于基因的深處坟漱。為了鼓勵人進食鼠次，在大腦的深處進化出了一套叫作邊緣系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)，當人開始進食時，他會釋放更多的內(nèi)啡肽等神經(jīng)遞質(zhì)腥寇，增加進食者的精神愉悅感和舒適感成翩。更妙的是，這套食物獎賞系統(tǒng)還有一套自我約束機制赦役，當進食過量時它會停止獎勵麻敌，降低食欲并增加腹脹感。既然吃胖是進化出來的優(yōu)勢和能力掂摔，為什么機體還會限制自己長胖呢术羔。這個道理就更簡單了，壓根兒不需要研究乙漓，僅用生活常識就可以解答级历。因為太胖就跑不動了，追不上兔子只能守株待兔等食物送上門叭披；太胖就上不了樹了寥殖，吃不上新鮮的果實只能撿拾地上的爛蘋果；太胖了體型臃腫在遇到危險逃不了涩蜘，只能成為食肉動物的盤中餐嚼贡！
三、肥胖是生產(chǎn)力進步的副作用
肥胖是人類物質(zhì)文明進步的副產(chǎn)品皱坛。為什么這么說吶编曼？當人類學會農(nóng)耕豆巨、蓄養(yǎng)家畜家禽和漁業(yè)養(yǎng)殖的時候剩辟，就有了剩余的食物和可控制的能量來源。到了后來往扔，人們的吃飯已經(jīng)不是僅僅為了生存贩猎，而同時是一種享受，進食已經(jīng)從單純的生物學行為演變成了社會學行為萍膛。吃飯不只是為了飽吭服，同時也是一種社交形式，這一點在剛剛擺脫溫飽的國家和地區(qū)就特別明顯蝗罗。我們不餓也吃艇棕，沒有食欲創(chuàng)造食欲也要吃。生的食物味覺刺激不夠串塑，我們用各種佐料刺激味蕾誘發(fā)食欲沼琉。結(jié)果吶，食欲突破了機體自然的約束機制桩匪。胖人的食欲一般都較瘦人好些打瘪，但是大腦中進食的獎賞閾值也因此被調(diào)高，也就是說你需要吃得更多才會感覺愉快。越吃越多闺骚，越多越吃彩扔！
俗話說，藥食同源僻爽。藥可以成為食物虫碉，比如山藥，食物當然也可以是一種藥进泼，比如糖蔗衡、酒等。食物可以治療營養(yǎng)不良乳绕、低血糖绞惦，可以治療偏食引起的身高發(fā)育遲緩，治療饑餓引起的精神萎靡不振等洋措。既然食物也是藥济蝉，那就需要控制劑量，不然進食超量就會有副作用菠发，這個副作用就是肥胖王滤。
要知道肥胖的危害和防治辦法，請參閱美篇上我的下一篇文章滓鸠，《身材好身才好!》或田野沐晨光的微博文章《飲食自由的代價雁乡！---漫談肥胖》。
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