????????大家高中的政治課本里印象深刻的事情肯定包括1920年代的世界經(jīng)濟(jì)大蕭條時期關(guān)于資本家把賣不出去的牛奶倒掉的描述，以此來論斷資本家的貪婪以及資本主義制度的劣勢荐吵∑锶撸可事實(shí)到底是怎么樣的呢赊瞬？？贼涩？
? ? ? ? 現(xiàn)在回過頭來看當(dāng)時課本之所以那樣描述巧涧，本質(zhì)上沒有錯，主要是出發(fā)點(diǎn)是意識形態(tài)之爭和政治宣傳為主遥倦，并且“資本家的貪婪以及資本主義制度的劣勢”這個結(jié)論本身并沒有錯谤绳，所以我們單來說說論據(jù)本身的問題，不涉及證明過程袒哥。
? ? ? ? 那這里面到底發(fā)生了什么事情呢缩筛？農(nóng)場主為什么寧愿倒掉牛奶也不愿意送給窮人呢？這里我們要簡單說一下牛奶作為商品出現(xiàn)在消費(fèi)者購買前的一些簡單步驟堡称。首先要明確的是農(nóng)場主倒掉的牛奶并不是商品牛奶瞎抛，頂多算是商品牛奶的原材料，從奶牛身上擠下來的奶會經(jīng)過存儲却紧，滅菌桐臊，運(yùn)輸送到商品牛奶生產(chǎn)商，商品牛奶生廠商要包裝啄寡，存儲豪硅，質(zhì)量檢測，運(yùn)輸再送到零售終端——各大商超或者零售點(diǎn)挺物，最后消費(fèi)者才能買到放心的可食用商品牛奶，這之間牛奶經(jīng)歷了這么多環(huán)節(jié)飘弧，每個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生相應(yīng)的費(fèi)用识藤，這些費(fèi)用都會平攤倒消費(fèi)者身上，算在商品牛奶的成本里次伶。簡單梳理先到此為止痴昧，我們就會發(fā)現(xiàn)從牛奶到商品牛奶之間有這么多環(huán)節(jié)，那說這么多主要是讓大家明白商品社會下從原材料到商品之間的過程冠王，這還是簡化版本的赶撰，中間還有很多過程簡略了。
????????好了現(xiàn)在對商品有了基本概念后我們再來說說為什么農(nóng)場主非得倒掉呢柱彻？他難道不能送給窮人嗎豪娜？這里又牽扯到一個很重要的問題——信息的傳播，這個信息是我們在對資本主義展開無情地批判才會傳到你我耳中哟楷，否則我們根本就不知道這件事瘤载，對于當(dāng)時的人們來說也是一樣的。信息的傳播也是需要成本的卖擅，特別是還要傳給特定的人鸣奔，這不就是廣告干的事嗎墨技？那么就算農(nóng)場周邊的人知道了農(nóng)場主農(nóng)場里的牛奶得倒掉，都去提牛奶了挎狸，這里面還有好多問題扣汪，我簡單地羅列幾個維度的問題。
????1.沒經(jīng)過滅菌處理的牛奶讓人喝了產(chǎn)生的安全隱患誰來承擔(dān)锨匆，這是作為食品最大的問題私痹，這個風(fēng)險不消滅掉農(nóng)場主是絕對不會把牛奶送人的。
? ? 2.假設(shè)第一個問題解決了统刮，來取牛奶的人不會讓農(nóng)場主承擔(dān)食品安全所產(chǎn)生的責(zé)任紊遵，那么牛奶從擠下來到等人來取之間的存儲問題怎么解決，費(fèi)用怎么辦侥蒙？
????3.萬一有不懷好意的人想要打我農(nóng)場里其他東西的注意怎么辦暗膜？要知道大蕭條時期最主要的社會問題其實(shí)就是怎么安定社會秩序等等。
以上三個問題只是我簡單梳理出來的鞭衩，總的來說学搜，對農(nóng)場主而言送牛奶這件事沒有任何益處，全是負(fù)擔(dān)论衍，這樣的事情鐵定是沒人會做的瑞佩，那么對他來說最簡單的處理方式就是倒掉，因?yàn)榇鎯ζ饋懋a(chǎn)生的費(fèi)用更高坯台，并且如果蕭條持續(xù)下去他可能最終連產(chǎn)奶的奶牛都會屠宰掉來降低損失炬丸。
