在河南省固始縣，有一種小吃在當(dāng)?shù)厥殖雒砘踔吝_(dá)到了在市钾腺、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)都有其店鋪的存在琅攘，當(dāng)?shù)厝烁菬o(wú)人不知垮庐，無(wú)人不曉松邪。這就是固始乃至全國(guó)都十分有名的固始鵝塊坞琴，其實(shí)固始鵝塊大有來(lái)頭，今天小編就來(lái)給大家講一講這個(gè)固始鵝塊背后的一些故事逗抑。
固始鵝塊邮府，是以固始縣的鵝為原材料荧关，經(jīng)過(guò)特殊的烹飪過(guò)程而做成的一道特色地方菜」涌口味偏辣忍啤，湯汁鮮美，肉質(zhì)鮮嫩仙辟。為什么固始鵝塊這么好吃呢同波？主要原因是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐涅Z的品質(zhì)好，據(jù)記載叠国，鵝最為名貴者未檩，乃河南固始之鵝。因?yàn)楣淌既艘燥堬曫B(yǎng)粟焊，所以鵝肥美冤狡。關(guān)于固始鵝塊的由來(lái)孙蒙，所記載的有兩個(gè)。
典故一：公元582年悲雳，隋煬帝車駕臨江都挎峦，奏百戲之樂(lè)，宴眾愛(ài)妃于赤艦船樓上合瓢，佳肴近千種浑测，惟金華火腿與固始鵝風(fēng)掃殘?jiān)啤?/p>
典故二：據(jù)《中國(guó)秘史大全》記載迁央，公元679年，唐代著名詩(shī)人駱賓王因反對(duì)武則天丟官回閩南滥崩，途徑固始岖圈，鄉(xiāng)秀陳元光宴駱賓王于固始城關(guān)東門樓，元光獻(xiàn)汗鵝塊與其對(duì)酌钙皮，酒甘鵝盡蜂科，駱賓王望著城樓下史河中群鵝戲水，詩(shī)興大發(fā)短条，吟起了“鵝导匣，鵝，鵝茸时，曲項(xiàng)向天歌……”陳元光后來(lái)主政漳州贡定，將此詩(shī)傳誦，留芳于世可都。
以上兩個(gè)典故的真實(shí)性無(wú)從考察锦秒，但側(cè)面說(shuō)明了一個(gè)事實(shí)，在古時(shí)脆淹，固始鵝塊就已經(jīng)揚(yáng)名天下了签杈，在某一方面瘫镇，甚至可以與金華火腿一較高下。固始鵝塊在河南固始當(dāng)?shù)厥钟忻鹄眩惨迷S多游客前來(lái)品嘗铣除，但許多人因?yàn)闀r(shí)間和距離不能品嘗到這道著名的小吃怎么辦呢？來(lái)自河南米歌食品有限公司的鵝塊哥固始鵝塊現(xiàn)在已經(jīng)登陸蘇寧眾籌平臺(tái)啦踢涌！登陸蘇寧眾籌平臺(tái)支持一份固始鵝塊通孽，讓你足不出戶享受固始的特色小吃，享受大口吃鵝肉的快感睁壁！時(shí)間有限背苦，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)啦互捌！
