小學(xué)的時候，學(xué)校會發(fā)每期的《小學(xué)生時代》玉吁，有一段時間這本期刊的封面是各個少數(shù)民族的卡通形象照弥，每一次發(fā)到手后，都會跑去問老師进副，這是什么族产喉？老師說，苗族敢会，壯族，傣族这嚣，朝鮮族······說的都是耳熟能詳?shù)拿峙富瑁写伟l(fā)到一本封面是這個樣子的，一個人扛著一桿獵槍姐帚，旁邊臥著一條狗吏垮，背后站著一匹馬，問老師罐旗，她說膳汪，這是鄂倫春族。
對我來說鄂倫春是陌生又有點拗口的名字九秀，看圖畫遗嗽，這個鄂倫春人穿著厚厚的獸皮衣，想必是生活在冰天雪地里鼓蜒。年幼時痹换，對一切陌生的東西都會有很強(qiáng)的接受能力。知道了這個名族都弹，就記得格外牢娇豫，后來知道他們生活在東北，再后來別人一問我東北有什么少數(shù)民族畅厢，我脫口而出冯痢，鄂倫春。
有首童謠叫《高高的興安嶺》框杜，是鄂倫春孩童用他們的民族語言唱的浦楣，“一呀一匹獵馬一呀一桿槍，獐狍野鹿?jié)M山遍野打也打不盡霸琴，高高的興安嶺一片大森林椒振，森林里住著勇敢的鄂倫春’’。
一匹馬一桿槍一條獵犬一個人梧乘，出沒在林海雪原澎迎，他們是肅慎的后人庐杨，驍勇善戰(zhàn)。古時候文獻(xiàn)有記載夹供，在貝加爾湖以東灵份，黑龍江以北，他們時常在森林里出沒哮洽，就稱呼他們?yōu)椤傲种腥恕碧钋Ｗ屓藝K嘖稱奇的是，這個名族還會使用馴鹿作為交通工具鸟辅，沒錯氛什，就是圣誕老人的坐騎，這種動物角似鹿匪凉，頭似馬枪眉，蹄似牛，身似驢再层，非常神奇贸铜，尤其是頭上的鹿角，美的像古怪的分叉樹枝聂受。鄂倫春人使用這種動物或圈養(yǎng)或運輸蒿秦，他們對性格溫順的馴鹿有著深厚的感情。
他們的馴鹿文化深厚而又悠久蛋济，鄂倫春一詞的意思就是“使用馴鹿的人”棍鳖，同在東北的赫哲族在古代被稱做“魚皮部”，因為他們喜穿魚皮瘫俊。鄂倫春族則被稱做“使鹿部”鹊杖，因為他們善于駕馭馴鹿這種動物。
馴鹿喜歡吃高山地帶巖石表皮上的地衣植物石蕊扛芽，有句話這樣形容鄂倫春部落骂蓖，“逐石蕊而居”。他們是中國最后一支馴鹿民族川尖。
如今的族人也不再依靠打獵為生登下，山上的動物都成了保護(hù)動物，九十年代開始叮喳，打獵逐漸退出了鄂倫春人的生活被芳，只允許打少量的小動物小飛禽，比如狍子馍悟。他們特有的一道美食畔濒，就是用狍肉制作而成的手把肉，是逢年過節(jié)锣咒，婚嫁喜事必備之佳肴侵状。一直以為狍子是類似獾豬赞弥，豪豬這些短腿性子兇猛的小獸，其實不然趣兄，親眼見過后知道绽左，原來它是鹿科動物，學(xué)名叫西伯利亞狍艇潭，有細(xì)長的四肢拼窥，善跳躍，遇到威脅時一緊張蹋凝，屁股的毛叢就會炸開鲁纠，露出白色愛心狀的一片白絨毛，以示警告鳍寂。表情呆萌房交，人們給起了個外號叫“雪泥馬”，也有句俗語叫“傻狍子”伐割。
鄂倫春手把肉，選取新鮮的狍肉食材刃唤，放進(jìn)清水里煮隔心，煮到五分熟沒有血水即刻撈出，用來蘸手把肉的醬是特制的尚胞，配起來下酒香而不膻硬霍，肥而不膩。明代《夷俗記》記載手把肉“其肉類皆半熟笼裳，以半熟者耐饑且養(yǎng)人也”唯卖。
另外一種特色美食叫灌血清，狍或者鹿的鮮血收集起來躬柬，沉淀后會出現(xiàn)三種不同顏色拜轨，最上層是乳白色漂浮狀，中間粉紅色允青，底層深紅橄碾，分別裝進(jìn)三根不同的腸衣，再煮熟蘸醬颠锉。
蔬菜方面法牲，他們愛吃老山芹，一種學(xué)名叫東北牛防風(fēng)的山野菜琼掠，用來包餃子拒垃，用來煮肉。生長在大興安嶺沼澤邊的柳蒿芽瓷蛙，鄂倫春人會采摘來燉菜悼瓮，也會曬干儲存戈毒。
北方的落葉喬木山荊子樹的果實東北人叫山丁子，紅色如黃豆般大小谤牡，鄂倫春人叫“莫力格特”副硅，他們在森林里可以隨采隨吃，這讓我想起了南方人在樹林里隨采隨吃一種叫摘摘公的小野果翅萤，據(jù)說東北也有恐疲，沒有仔細(xì)考究過。一種叫達(dá)烏里鼠李樹的鮮果子套么，黑色如黃豆般大小培己，俗語有個不好聽的名字叫臭李子，鄂倫春人叫“英格額特”,用來熬粥胚泌。
他們的祖先從遙遠(yuǎn)的西伯利亞而來省咨，抵達(dá)中國的大小興安嶺后，有了家的感覺玷室，就定居在這片廣袤富饒的森林里進(jìn)行狩獵零蓉。地圖上大新安嶺走向從北到南，小興安嶺則是從西到東穷缤，展開就是一個人字敌蜂，中間隔著嫩江，鄂倫春人就沿著這個人字地勢分布津肛，一部分在內(nèi)蒙境內(nèi)章喉，一部分在黑龍江省的北邊。
興安嶺有大片的白樺林身坐，生活在白樺林里的鄂倫春人就地取材秸脱，剝來樺樹皮，以自己獨特的手藝打造生活用品部蛇，桶摊唇、盆、碗涯鲁、箱遏片，這些白樺樹皮創(chuàng)作起來的器皿十分輕巧耐用。他們知道一種天然的飲料撮竿，就是從樺樹里提取出來的汁液吮便，透明微黃，據(jù)說非炒碧ぃ可口髓需，用小刀在樺木上開一道小口，就可以直接用嘴吸允房蝉。
樺皮畫是鄂倫春的特色工藝品僚匆。他們將凹凸不平微渠，粗糙結(jié)疤的樹皮打造成光滑柔軟，薄如紙張咧擂，然后在上面或粘或雕逞盆，或燙或畫，創(chuàng)作出極具特色的畫作松申。永不褪色云芦。一如他們永不褪色的部族文明，在華夏的歷史里點上了閃亮的一點贸桶，在閃閃發(fā)光舅逸。
馴鹿，獵人皇筛，雪地琉历，還有白樺林里的風(fēng)，鄂倫春的世界猶如童話里的世界水醋。
鄂倫春樺皮畫↓
