憶江南·美食三首

翡翠鱈魚(yú)羹

琉璃碗,翡翠鱈魚(yú)羹瘟则。白玉豆花香淡淡黎炉,新芽莼菜色青青〈着。滑膩齒間縈慷嗜。

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桂花酒釀圓子

甜酒釀,細(xì)火煮初成丹壕。繞齒清香黃蕊色庆械,入唇柔膩玉珠形。雙靨醉霞生雀费。


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碎花冰

何消暑干奢?最是碎花冰。著色果漿分霰雪盏袄,凝香酥酪滿霜凌忿峻。清脆嚼時(shí)聲。

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