? ? 看了這個(gè)題目，恐怕許多朋友感到莫名其妙吧症革？是的筐咧，這是一個(gè)方言用詞，只有在晉南一帶農(nóng)村的清明節(jié)才會(huì)出現(xiàn)的。
? ? 子福是啥呢量蕊？我先講講它的形狀吧铺罢！子福是一個(gè)特別大的饅頭。農(nóng)村過去用大鍋蒸饅頭残炮，一個(gè)饅頭大約三兩面粉韭赘，加上水份蒸出的饅頭就是四兩以上。而子福大饅頭一般都用二斤多面粉做成势就，蒸出的饅頭的重量接近三斤泉瞻。子福饃是扁塔圓形狀，上面盤著一條同樣是用面捏成的蛇苞冯。蛇的中間袖牙，立著一顆雞蛋。子福饃下方的周圍抱完，扎著四顆紅棗贼陶，里面裹著一顆核桃一顆紅棗。子福的意思就是子子福福巧娱。蛇是龍的象征，寓意著男性烘贴。小子福饃滾墳象征著告訴先祖禁添，您的后代人丁興旺，子孫有福桨踪。滾墳之前老翘，家長(zhǎng)先領(lǐng)著兒子、孫子們?cè)谌ナ赖那拜叺膲烆^獻(xiàn)上子福锻离，再之后就是燒紙铺峭、燃香、奠酒汽纠、叩頭卫键。最后讓小孩子站到墳頂上，拿著一個(gè)比子福饃小一點(diǎn)的“小子甘洌”莉炉，從上滾下來。大人在下面接到饃饃后碴犬，重新遞上去絮宁，孩子再往下滾。來來回回滾上四五遍服协，直到把墳滾遍為止绍昂，這樣才算祭祖完畢了。
? ? 祭祖回來的子福饃，家里的每個(gè)成員都要吃上一塊窘游，這也是一種風(fēng)俗涌献，還是傳承接代的意思。說起當(dāng)年的子福饃芜飘，它雖然是用二斤面粉蒸出來的堪簿，現(xiàn)在來看二斤面粉根本算不了什么，但是在30年前那個(gè)艱苦的歲月里喘批，沒有幾家人能舍得用二斤白面蒸如此大的饅頭撩荣。我記得我們那茬孩子不論是吃大子福饃，還是滾墳的小子福饃饶深，它里面都是玉米面或者其它雜糧面餐曹，只是外面包著一層白面，老人們自嘲的說這是“銀裹金”敌厘。幾十年過去了台猴，每年清明祭祖上墳，一看到孩子們滾墳俱两，我自然而然就想起了當(dāng)年的情景饱狂。也常常借這個(gè)機(jī)會(huì)給他們講講當(dāng)年的艱苦生活，希冀著我們的子孫后代既能子子福福宪彩，也能珍惜現(xiàn)在的幸福生活休讳。
