話說“酒為百藥之長凯肋，飲必適量”谊惭，而現(xiàn)在是“酒杯一端，政策放寬”侮东，一喝起來就沒譜了圈盔。李時珍指出：“過飲敗胃傷膽，喪心損壽悄雅，甚則黑腸腐胃而死驱敲。”
酒到底喝多少才合適呢宽闲？
根據(jù)2016版的《中國居膳食指南》的建議：成年男性一天飲用的酒精量不超過25g众眨，成年女性一天不超過15g，兒童青少年便锨、孕婦围辙、乳母等特殊人群不易飲酒。25g的酒精量是多少放案，如何換算成每天實際的飲酒量姚建？白酒的酒精度一般在38-70度，紅酒一般是11-13度吱殉，啤酒是3-5度掸冤，用酒精的限量25g除以酒精度數(shù)的百分數(shù)，所得結果就是每人每日的飲酒量友雳。如50度的白酒稿湿，男性每天的飲用量是25/50%=50ml。在這里我們取各種酒的酒精度的中間值押赊，
計算出每人每日大致的飲酒量：
以上是男性每天的飲酒量饺藤，女性在此基礎上減半。
飲白酒半兩到一兩，血中酒精濃度達到萬分之二涕俗，此時飲者神清氣爽罗丰，有歡快感；如果再繼續(xù)喝再姑，酒精濃度達到萬分之四萌抵，就出現(xiàn)酒后吐真言、興奮多語元镀、展示自己的“孔雀狀態(tài)”绍填；因酒能壯膽，接著喝下去栖疑，血中酒精濃度拿到萬分之八時讨永，飲者自覺力大無比，出現(xiàn)“獅子狀態(tài)”遇革，要跟別人打架住闯。再接著喝，血中濃度達到萬分之十二的時候澳淑，就進入了酒后誤事期比原，此時飲酒者自控能力降低高級神經活動受到限制，低級神經活動卻興奮了杠巡，結果行為失控量窘，出現(xiàn)上躥下跳的“猴子狀態(tài)”；如果再繼續(xù)喝下去氢拥，血中酒精濃度達到萬分之十六以上蚌铜，就出現(xiàn)了思維混亂、朦朧困倦的“狗熊狀態(tài)”嫩海。如果繼續(xù)喝冬殃，就會進入非常危險的“泥醉”狀態(tài)。
宋代著名愛國詩人辛棄疾就此發(fā)出了叁怪，“物無美惡审葬，過則為災！”的慨嘆奕谭。所以希望喝酒時要掌握好度涣觉，古人說“酒要微醉，花要半開”是很有道理的血柳。
本文原創(chuàng)作者：孟建艷營養(yǎng)師
宗旨：堅持傳播科學靠譜的營養(yǎng)健康知識官册，做中國健康事業(yè)的推動者
