這本書已忘了是從哪里得知的,最初覺得書名不錯芋忿,評價也不差炸客,忍不住還是買了。
這是一本可以用很輕松的心情去閱讀的書戈钢。首看目錄痹仙,大雜燴的感覺,一篇篇就是獨立存在的殉了,主題涉及生活中接觸到各類事物及事情开仰。有聽著很正經(jīng)的,比如《船長的故事》薪铜,《瓷器》众弓,《文房四寶》等;也有看著很奇怪的隔箍,比如《洗澡》谓娃,《春藥的傳說》,《頭上的毛》等蜒滩。其實滨达,看上一篇,就大致知道了俯艰,原來都是作者對這些事兒的小深究捡遍,小小的扒一扒它們的小歷史,聊一聊這其中有趣的由來和故事竹握。
所以稽莉,就是很輕松,挑上一篇自己感興趣的話題看一看,順便增長點見識污秆。但無需太認真劈猪,太較真什么歷史性,本身作者也就是以一種有趣的方式為我們呈現(xiàn)這一個個故事良拼,看著有趣便足以战得。
話題眾多,挑上一篇分享庸推。其中有一篇是《大多數(shù)食物常侦,都是不得已》,印象蠻深贬媒,覺得挺有理聋亡,也有趣。
作者進入的角度比較特別际乘,是從日本人吃鯨開始談坡倔。日本人為什么吃鯨?其實這個事情歷史算悠久脖含。曾經(jīng)很久遠的年代罪塔,那時的物質(zhì)水平很差,吃的東西當(dāng)然也好不到哪里去养葵。8世紀征堪,日本天皇下發(fā)“肉食禁令”,然后是幕府時代关拒,還不允許殺牛馬等動物佃蚜,所謂“生物憐愛令”。那老百姓也想吃肉啊着绊,本來伙食就不好了谐算,就是些野菜,還這個禁那個禁的畔柔。于是,就想法子了臣樱,只好成了魚肉加野菜靶擦。其中就包括了鯨魚肉。所以從某種意義上來說雇毫,這倒是傳統(tǒng)遺留下來的玄捕。只是到了現(xiàn)在這個時代,有些顯得不合時宜了棚放。就好像作者又說到當(dāng)時美國人初到日本要吃牛肉枚粘,日本人無法理解,因為牛是不可殺的飘蚯,是很珍貴的馍迄。大概“當(dāng)時日本人看美國人吃牛肉福也,就一如現(xiàn)在世界看日本人吃鯨肉似的”。
而后攀圈,講到了我們中國人古時很多地方是吃狗肉的”┐眨現(xiàn)在看來都是備受非議的,不文明赘来∠衷可是,曾經(jīng)溫飽問題還未解決犬辰,哪有什么寵物之說嗦篱?先滿足自己再說。而且幌缝,曾經(jīng)流傳下來的許多菜式灸促,也是出于無奈。比如回鍋肉狮腿,夫妻肺片腿宰,其實當(dāng)時只是為了物盡其用而已。
其實說到吃東西的奇葩程度缘厢,或者現(xiàn)在看來的殘忍吃度,國外也有不少故事。曾幾何時贴硫,根本無視“可愛到通人性的動物不能吃”椿每。象牙海岸人吃過鴕鳥,古埃及王公吃過孔雀和河馬英遭,還有澳大利亞人居然還吃過袋鼠间护!
還有一類的無可奈何,是許多食物不是在居家旅行里產(chǎn)生的挖诸。比如日本的飯團汁尺,味增湯,料理里的腌蘿卜多律;俄羅斯的酸黃瓜痴突,腌鯡魚等,是為了行軍打仗的狼荞。
當(dāng)然還有一部分辽装,是屬于無心插柳。比如法國高盧地區(qū)的葡萄酒相味。最初是羅馬人看到了商機拾积,嘗試在高盧開了酒莊,結(jié)果就這樣一發(fā)不可收拾,青出于藍勝于藍拓巧,最后比意大利葡萄酒都出名了斯碌。
“所以,一切飲食傳統(tǒng)玲销,最初都是不得已输拇,都是苦中作樂,從無可奈何里贤斜,挖掘出了神妙的烹調(diào)法安叻汀!”
所以瘩绒,不能單純的看一個行為猴抹,很多時候往往背后有著許多需要我們?nèi)ダ斫獾臇|西。當(dāng)我們理解到锁荔,便不會再那么沖動蟀给,對抗。而會多了許多冷靜阳堕,懂得跋理。這其實是作者給了我們更多不同的角度去看待問題。
想起曾經(jīng)看到一篇文章中的一個例子恬总,大概是說一個媽媽帶著孩子到一個商場前普,但是孩子突然大喊大叫,停不下來壹堰。周圍的人很自然就投去了厭惡的眼光拭卿,甚至指責(zé)的眼神。媽媽趕緊把孩子帶離了商場贱纠,有一個路過的人忍不住對這位媽媽說峻厚,孩子這樣的行為得管管之類的。媽媽說谆焊,孩子患有一種疾病惠桃,常常控制不了自己……突然之間辖试,對方變成了一種理解辜王,原來如此,給出了更多的包容剃执,彼此的尊重誓禁。
當(dāng)然懈息,理解不代表認同肾档,因為行為產(chǎn)生的影響是現(xiàn)在的,該調(diào)整時還是應(yīng)適當(dāng)調(diào)整。但在理解的基礎(chǔ)上怒见,才會更客觀俗慈,更辯證,有更多和諧與和平吧遣耍。
所以闺阱,這本書除了有趣之外,提醒我們對生活多一些好奇心舵变,會發(fā)現(xiàn)身邊每樣普通的事物其實都有它的趣味往事酣溃,原來曾經(jīng)都不普通。還有一個更重要的點纪隙,是作者幫我們打開了許多不同角度去看待這個世界赊豌。而作為成人,成熟的人绵咱,首先也是要學(xué)會從不同角度看待世界碘饼,看待周圍的一切。因為世界是如此立體悲伶,每個人也是如此立體艾恼,有著太豐富多彩的面。而又是我們看到的一個點麸锉,其實真的很狹隘钠绍。
就好像,一張白紙上淮椰,什么都沒有時五慈,我們看到了是一張白紙。但是主穗,當(dāng)我們畫上一個點后泻拦,我們往往就只被這個點吸引,只注意到忽媒,哦争拐,這里有個點。往往就忽略了點之外有一整張的白紙晦雨。
多一點好奇心架曹,原來《世界上有趣的事太多》!