泡茶與品茶需要什么？茶具留夜？茶器？水图甜？還是……其實(shí)碍粥，泡茶是一件復(fù)雜的事，需要必要的器具和許多步驟黑毅；泡茶亦是一件簡(jiǎn)單的事嚼摩，只需要有“五心”即可。
第一是等待沸水的耐心矿瘦。無(wú)論你是用何種水泡茶枕面，自來(lái)水或是山泉水皆可；無(wú)論你是用何種方式燒開(kāi)水缚去，用電磁爐或是柴火亦可潮秘。但是，你都必須經(jīng)歷這樣一個(gè)過(guò)程易结，看著冰涼的水漸漸地轉(zhuǎn)為溫和的水枕荞，再由溫水轉(zhuǎn)為沸水柜候。看似不過(guò)幾分鐘的事躏精，卻需要極大的耐心渣刷。
第二是如何泡好茶的細(xì)心。擺上茶幾和茶具矗烛，細(xì)心地將茶具和茶杯用滾燙的開(kāi)水燙上一遍辅柴，這就是所謂的“溫杯”，讓茶葉與茶水能夠更好地融合瞭吃，以便茶水保留茶葉最本真的味道碌嘀。
第三是對(duì)茶葉的恭敬之心。一片樹(shù)葉經(jīng)過(guò)多少人的手虱而，經(jīng)歷過(guò)多少道工序筏餐，才得以重新塑造自我成為佳品。一小撮茶葉與你需要多深的緣分牡拇，才得以與你遇見(jiàn)魁瞪。因此，我們需要對(duì)茶葉有恭敬之心惠呼。
第四是沏茶時(shí)的專(zhuān)心导俘。不管你是一個(gè)人獨(dú)飲，或是與好友一起享受剔蹋，請(qǐng)學(xué)習(xí)一些沏茶知識(shí)旅薄，比如茶水不宜過(guò)滿(mǎn)、開(kāi)水不宜過(guò)燙等等泣崩。沏茶時(shí)少梁，我們應(yīng)當(dāng)專(zhuān)心，以防茶水過(guò)滿(mǎn)燙傷朋友或者無(wú)知而得罪友人矫付。
第五則是品味時(shí)需要靜心凯沪。如果你正聽(tīng)著快節(jié)奏的歌曲，或者你正因?yàn)槟承┦滦母庠曷蛴牛敲捶谅恚?qǐng)你先平復(fù)下自己的心緒，關(guān)掉吵鬧的音響杀赢，讓自己回歸平靜的心烘跺。如此，方能品嘗茶葉的真實(shí)味道脂崔。
這便是泡茶所需的“五心”滤淳，你都有做到嗎？
運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：凈心茶行砌左。 微信公眾號(hào)：wujingxintea娇钱。
