美食雜談(三)學(xué)校的飲食故事

哪個(gè)大學(xué)生沒(méi)在宿舍打過(guò)火鍋榜晦?

哪個(gè)大學(xué)身沒(méi)在宿舍燒焦過(guò)東西羽圃?

不得不說(shuō),作為一枚合格的吃貨,我不僅在外覓得一口好吃斩郎,在家偷得一些師缩宜,連在大學(xué)宿舍甥温,我也能碰撞美食。一日為吃貨宋梧,終身為吃貨...

學(xué)校聽(tīng)著是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤秸玻欢@不太適用于大學(xué)校園加叁。茲以為,大學(xué)校園是最適合生活的地方殉农,這里有成千上萬(wàn)的同齡伙伴超凳,這里有影響你一生的教師,這里有無(wú)限本免費(fèi)閱讀的書(shū)暂雹,這里還有最便宜的租房還有水電費(fèi)创夜,啊涧尿!還有大大小小的活動(dòng)...比如說(shuō)姑廉,宿舍火鍋翁涤?

宿舍火鍋可是個(gè)好東西,它能使吃火鍋者們的感情瞬間升溫号阿,你想想看,在宿舍那么一個(gè)狹小的地方扔涧,圍坐著十幾號(hào)甚至二十幾號(hào)人扰柠,人與人之間要么你碰到我的手疼约,要么就我碰到你的腿,鍋里的食物熟了劝枣,你個(gè)給我遞個(gè)醬油织鲸,我給他遞個(gè)沙茶醬,那么多人就吃這么一鍋東西稳诚,筷子都相互碰撞;吃到一半扳还,大家臉頰都紅彤彤的氨距,透過(guò)火鍋的水汽棘劣,朦朦朧朧之間,大家的痘印似乎都變淡...

難怪小到宿舍首昔,部門(mén)勒奇,社團(tuán)臼节,大到班級(jí)珊皿,小型聚會(huì)都愛(ài)直接在宿舍打火鍋蟋定。今天清明節(jié)草添,沒(méi)回家的远寸,一起吃火鍋過(guò)節(jié)驰后!今天中秋節(jié),沒(méi)回家的郑原,一起吃火鍋過(guò)節(jié)夜涕!今天女生節(jié)女器,吃火鍋給女神慶祝驾胆!今天光棍節(jié),吃火鍋吧暑塑!元旦沒(méi)有回家的锅必,吃火鍋吧,順便煮鍋湯圓...

火鍋用的是萬(wàn)能鍋驹愚,加多了水逢捺,能煮癞季,少一點(diǎn)倘潜,能蒸涮因。加一點(diǎn)油养泡,能炒奈应,能煎杖挣,加多一些則是直接炸了。有了這口鍋点把,你想做什么都行屿附!

就這樣挺份,我的大學(xué)生涯中匀泊,充斥著種種宿舍火鍋聚餐..而案發(fā)點(diǎn)一般發(fā)生在男生宿舍各聘,畢竟躲因,女生進(jìn)去男生宿舍不用登記忌傻,而男生到女生宿舍則非常嚴(yán)格水孩;另外俘种,在那么一個(gè)小小的宿舍空間,吃著火鍋苍姜,烏煙瘴氣的够委,彌漫著整個(gè)蚊帳,這種氣體運(yùn)動(dòng)怖现,還是留給班里的男生茁帽;最后一點(diǎn),案發(fā)地點(diǎn)發(fā)生在男生宿舍還有一點(diǎn)好處屈嗤,不用準(zhǔn)備食材潘拨,不用清潔......

大學(xué)生涯中印象比較深刻的兩次火鍋經(jīng)歷...

難得天氣比較冷,故相約隔壁隔壁宿舍的小伙伴們一起吃火鍋饶号。四個(gè)人分工合作铁追,兩個(gè)去買(mǎi)食材,大家一起洗食材茫船,兩個(gè)飯后清潔琅束。宿舍火鍋的食材比較簡(jiǎn)單,也就是一些蔬菜算谈,各種丸子,魚(yú)艾船,豆腐,年糕等,都是一些市場(chǎng)上常見(jiàn)的运授。隨手拿出一張椅子拖到陽(yáng)臺(tái),墊上某張復(fù)習(xí)資料,這就是我們的桌子了不脯,通常我們都會(huì)買(mǎi)一包火鍋料,或者直接拿清水當(dāng)做湯底复局;而在煮湯底的同時(shí)档礁,洗刷各類(lèi)蔬菜递礼,丸子供炼,洗完放在從各個(gè)宿舍搜過(guò)回來(lái)的容器里闸衫。等水沸騰了就放進(jìn)去一小部分的食材。大家吃火鍋一般是這樣的順序骄酗,丸子類(lèi)熟食—魚(yú)—蔬菜盒蟆,由于宿舍只有跟“火鍋?zhàn)雷印蓖雀叨鹊牡首颖侔虼宋覀円话阏局裕弥约旱耐肴越模瑐髦且黄酷u料—沙茶醬或颊。食物熟了直接揭鍋開(kāi)吃平挑,各種撈撈撈....撈完繼續(xù)煮,邊聊天邊等廊酣,再吃凡辱,再煮,再吃....記得那天有點(diǎn)冷,風(fēng)有點(diǎn)大,我們就這樣站著,蹲著,哆嗦著吃這鍋冒著熱氣的東西,總感覺(jué),就像一群生活過(guò)得不怎么順暢的工地女工在圍著吃東西拌滋,看起來(lái)樸實(shí)而善良。

其實(shí)我內(nèi)心一點(diǎn)也不感覺(jué)這叫吃火鍋,敢情就是大家圍著一個(gè)鍋千贯,純粹把食物煮熟,再蘸個(gè)調(diào)味料...

我記得開(kāi)始吃火鍋的時(shí)候是中午,大家早餐都沒(méi)吃,就當(dāng)著午餐來(lái)吃的窘茁。不過(guò)大概買(mǎi)的食材太多了吧桑孩,吃了將近兩個(gè)小時(shí),大家都飽得不行了帆吻,依然剩下很多食物猜煮。于是就有人提議,休息一會(huì)兒愕撰,傍晚繼續(xù)吃。傍晚繼續(xù)吃,傍晚繼續(xù)吃婶肩,大家都同意了险毁,便熄掉了火,各回各的座位,看電影的看電影莺债,睡覺(jué)的睡覺(jué)侄旬,我也回去了自己的宿舍。

傍晚我倒是沒(méi)有繼續(xù)吃火鍋煌妈,我一般直接去跑步,經(jīng)過(guò)吃火鍋的宿舍時(shí),便進(jìn)去瞄瞄璧诵。晚上氣溫更低了汰蜘,路上的燈都亮了,接近晚飯時(shí)間之宿,大家似乎又開(kāi)鍋了族操,在陽(yáng)臺(tái)昏暗的燈光下,大家穿得更厚了比被,圍著一個(gè)冒著白汽的鍋色难,哆嗦著吃著,當(dāng)小伙伴看到我等缀,熱情地招待我繼續(xù)吃的時(shí)候枷莉,我看了看那鍋渾濁的湯底,天啊尺迂,我不曉得怎么形容這個(gè)湯底笤妙?似乎經(jīng)過(guò)了多次沉淀和稀釋?zhuān)伾珟c(diǎn)橘,表面又泛著一點(diǎn)油光噪裕,里面似乎也有很多的漂浮物...同學(xué)們竟然直接就用中午吃剩的湯底繼續(xù)吃了...我搖搖頭表明自己要去跑步拒絕了蹲盘,離開(kāi)宿舍門(mén)口,又看了一眼膳音,有些站著召衔,有些蹲著,這樣的燈光祭陷,這樣的姿勢(shì)苍凛,更像工地上的女工人了...好溫馨的場(chǎng)景。

大學(xué)生活確實(shí)有意思....

還有一次是自己宿舍幾個(gè)吃火鍋颗胡,還是那樣的程序毫深,這次則是從五點(diǎn)多開(kāi)始吃,這次吃到差不多晚上九點(diǎn)毒姨,期間我們幾個(gè)還各自去了課室交選修課作業(yè)哑蔫,同樣回來(lái)繼續(xù)....

大學(xué)期間的火鍋生活一直都讓我影響深刻。

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