原料:紅薯粉條岂贩、兩個蒜瓣壓成蒜泥、雞湯一罐钾埂、花生米河闰、芝麻、香菜末褥紫、蔥花姜性、香醋、醬油髓考、香油部念、鹽、糖、辣椒粉儡炼、郫縣豆瓣醬適量妓湘。做法:1、按包裝上的說明把紅薯粉條煮熟乌询,放冷水里泡著備用榜贴。因為沒有蔬菜,我還燙了一包金針菇妹田;2唬党、花生米和芝麻分別下鍋炒香,花生米需要放油鬼佣,芝麻就不用了驶拱;3、鍋里放三四大勺油晶衷,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香蓝纲,隨后放一點兒郫縣豆瓣醬,一塊兒炒出紅油以后晌纫,倒入雞湯税迷,燒開,按個人口味放鹽锹漱,糖和醬油調(diào)味翁狐。不能吃辣的同志可以加一小勺韓國辣椒面,炒出來也很香而且紅油的效果也很好凌蔬;4露懒、紅薯粉條放到大碗里,倒入燒開的湯砂心,撒入香菜末懈词,蒜泥,蔥花辩诞,花生米坎弯,芝麻,香油和香醋译暂,拌勻即可抠忘。
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