北方人特別愛吃餃子何鸡，我家不在北方，可近來餃子在我家越來越走俏牛欢，越來越有味骡男。追根溯源，要回到二十多年以前……
結婚以前傍睹，因為腸胃不好的我面黃肌瘦隔盛，第一次跟先生去他老家，他的媽媽即我現(xiàn)在的婆婆拾稳，見到我的第一眼眼神就有些怪異吮炕，好像在看一怪物似的，后來才知道到访得，她擔心我太瘦小以后生不了孩子来屠。可能當時她有些夸張，但我理解她的心情俱笛，農村人的狹隘思想和傳統(tǒng)觀念。
結婚以后传趾，第一次吃到他們家包的餃子迎膜，盡管那個時候的餃子餡沒現(xiàn)在的豐富，于我來說卻很有味浆兰。我第一次吃飯那么香磕仅，家人看我如此喜愛餃子，就隔三差五的包餃子養(yǎng)我的胃簸呈，后來還真如婆婆所愿榕订，胖起來了，個頭還高起來蜕便。一直想不明白劫恒，按科學說法，人過了發(fā)育的年齡不會再長個頭轿腺，而我两嘴，結婚以后真的比以前增高了幾公分。
長高了族壳，長胖了憔辫，女兒也生了，這都是他們家餃子的功勞嗎仿荆？至今我自己也無從解答贰您，反正婆家人就是如此認為的，功不可沒拢操。
我愛上了餃子锦亦，但我娘家人沒有吃餃子的習慣。特別是父親庐冯，他喜歡吃糯米面之類的飯食孽亲，對餃子從來都是淡淡的態(tài)度，而他又是一家之長展父，他不喜歡的家人也就不太熱衷了返劲。
今年五一前夕，不喜歡出門的我突然決定帶父母去南京妹妹家玩幾天栖茉，主要原因是覺得父母一天天老去篮绿，趁他們現(xiàn)在還能走得動，帶他們多出去走走看看吕漂。妹妹得知也很開心亲配，早早做了迎接的準備，吃的喝的，甚至玩處都計劃好吼虎。
臨出發(fā)前的一天犬钢，我告訴妹妹帶點父母種的韭菜去她家包餃子。那時新韭菜剛長出來思灰，嫩而香玷犹，母親割了一籃子帶過去，我們把韭菜切成細碎洒疚，和上南京的黑豬肉泥歹颓，再放點切碎的干香菇（之前泡好了的），最后放生姜沫油湖、油鹽味精糖等佐料攪拌巍扛，很簡單的餡心，吃起來卻很香乏德。開始撤奸，妹婿堅持要請大家去飯店大吃一頓，我們都堅持在家里鹅经，餃子當下酒菜寂呛，一大家人團聚在一起，邊吃邊喝瘾晃，邊喝邊拉家常贷痪，其樂融融，無不盡興蹦误，無不溫馨劫拢。就連平時不吃餃子的父親也破天荒地吃了好幾只。
我想强胰，大概這餃子不僅是制作出來的美味香舱沧，更有著母親自栽種的韭菜，特有的家的味道香吧偶洋。
前天下班后路過老家熟吏，母親念起了她的小孫女，說孩子上學太辛苦（侄女兒今年上高二）玄窝，說孩子很喜歡吃餃子牵寺，要我們有空包點餃子送給她。其實恩脂，侄女兒不太愛吃餃子帽氓，只不過有一次，因為餓了俩块，又因為很少吃黎休，覺得新鮮浓领，所以那一次就多吃了一點。母親看在眼里势腮，疼在心里联贩，因此就認為她的孫女兒特別愛吃餃子。
今天休息捎拯，我回了老家撑蒜，母親得知我回去，早買好了肉泥和餃皮玄渗，又去菜園里割了一籃子韭菜回來。我懂她的心意狸眼，不會包餃子的她是讓我?guī)退昧孙溩铀徒o她疼愛的孫女吃藤树。于是，我就逗她了拓萌，又為孫女服務啦岁钓。誰知她嘴上還不承認，誰說為她服務的微王？我們是包了自己吃屡限，你爸想吃餃子了。我噗嗤一聲笑了炕倘，我知道母親又一次借了父親的名義說了一個小謊钧大。
說母親說謊絕非空穴來風，絕對有典故的罩旋。有一次啊央，母親把我們叫回來，說父親感冒了涨醋，吃東西沒胃口瓜饥，就想吃餃子。開始我們信以為真浴骂，以為父親真的想吃餃子了乓土，就趕緊準備食材包餃子，沒想到一陣忙碌后溯警，端上熱氣騰騰的餃子趣苏，父親勉強吃了幾個。我疑惑地問父親愧膀，媽媽不是說你想吃餃子的嗎拦键？父親瞪眼直視母親，我啥時候說想吃餃子的檩淋，母親躲開他的眼光笑而不語芬为。
后來才知道萄金，母親請我們幫忙包餃子不是為了感冒沒胃口的父親，而是為了她孫女媚朦。果然氧敢，吃完飯，她把所有的凍好了的餃子询张，她自己也沒舍得吃幾個孙乖，就全部打包給我們帶回送到弟弟家。至于她的孫女究竟吃了幾個餃子份氧，我這個做姑姑的可以想象得到唯袄，因為我知道我的親侄女根本就不太喜歡吃餃子。
今天蜗帜，她又以父親的名義讓我?guī)退溩恿悼剑铱创┝怂男乃迹辉僬f穿厅缺。果然蔬顾，晚上我返回時，她又要打包湘捎，我說弟弟家的餃子可能還沒吃完诀豁，等下一次吧。她似信非信窥妇，臉上立即顯現(xiàn)出一種淡淡的失落舷胜。
回家的路上，我有些后悔秩伞，不該辜負母親的心意逞带，不該讓她不開心。母親心心念念包出來的餃子纱新，母親一次次善意的謊言包出來的餃子展氓，母親一天天精心呵護種出來的韭菜包出來的餃子，如此樸素的餃子脸爱，傾注的是她對孩子們濃濃的愛和無盡的牽掛遇汞。
滿滿情意的餃子，有誰不愛吃呢……
