——散文
? ? ? 我是一個東北的漢子,沒有來秦皇島之前竞阐,一直生活在沒有海的地方缴饭。那時候,沒有真正的見過大海骆莹,趕海這個詞兒颗搂,對我來說,更是個陌生得很幕垦,如果提到趕海丢氢,身邊的很多朋友,大都也是一臉的懵懂先改。
? ? ? 來到秦皇島以后的第一次趕海疚察,在我的記憶深處,依然記憶猶新仇奶,如此深刻貌嫡。時間已經(jīng)過去二十年了,仿佛是昨天發(fā)生的事情该溯,有時候岛抄,在沒人的時候,突然從記憶深處冒了出來狈茉,我還會一臉的溫馨愜意夫椭,禁不住偷笑。
? ? 時間退回到二十年以前论皆,我兒子高中的暑假益楼,受內(nèi)弟一家人的盛情相邀,并約了這些外男外女点晴,侄男侄女們一起感凤,到秦皇島旅游度假,他們當時租住在玉峰里小區(qū)一間三十平米的房子粒督,五個家庭陪竿,六個孩子組合和在一起,住到一間三四十平米的房間屠橄,床上地上住的都是孩子族跛,他們不在同一所學校上學,平時見面的時候也不多锐墙,暑假到了礁哄,他們放下緊張忙碌的學習,盡情的打鬧玩耍溪北,樂此不疲桐绒。內(nèi)弟夫婦特別喜歡小孩夺脾,看到這些如此頑皮的造訪者,在一起嘻戲打鬧茉继,更是喜歡的不得了咧叭。早上起床,我內(nèi)弟跟我說:“姐夫烁竭,今天退潮菲茬,我們?nèi)ペs海吧,”沒等我說話派撕,孩子們就問:“什么是趕海呀婉弹?”弟媳婦解釋說:“趕海就是等待海水退潮了,我們?nèi)ズ_厓褐蘸穑瑩焓靶◆~還有小蟹子马胧,中午回來,我們可以吃海鮮大餐了衔峰。”孩子們對于吃蛙粘,道不是太感興趣垫卤,他們在一起,都象小老虎一樣出牧,不論吃什么都香穴肘,聽說去海邊抓螃蟹,個個都是精神十足舔痕,高興得手舞足蹈评抚。我們的大部隊,浩浩蕩蕩的向大海進發(fā)伯复。
? ? ? 海潮退去慨代,浩瀚無垠的大海,向后退去一百多米啸如,平時侍匙,那些看不見的灘涂和礁石,浮出水面叮雳,裸露在陽光下想暗,下面的被海水磨去棱角的石頭,吸附著各種蛤蠣帘不,很多的小魚小蝦说莫,還有小蟹,沒有隨著海水一起退去寞焙,滯留在淺水中储狭。悠閑的游來游去互婿。
? ? ? ? 六只小旱鴨子,跳到海里嘻戲玩耍晶密,好不快活擒悬。他們哪里是在抓螃蟹,沒一會兒稻艰,旱鴨子全都變成了水鴨子懂牧。十歲的楠楠是內(nèi)弟的女兒,是孩子中年齡最小的一個尊勿,她發(fā)現(xiàn)一只螃蟹僧凤,大聲的喊到:“大哥哥,快來呀元扔,這里有一只大螃蟹躯保!”孩子們聞聲圍攏上去,六個孩子中澎语,我兒子最大途事,很想在弟弟妹妹們面前展示一下大哥哥風彩,赤手去抓螃蟹擅羞,那只螃蟹見自己無路可逃尸变,只能拼死一博,前面的兩只大夾子减俏,以迅雷不及掩耳的速度召烂,惡恨恨的夾住了他的手指,他抽回手娃承,在天上甩了一圈奏夫,它都不肯放手。
? ? ? 這次的趕豪荩可謂是戰(zhàn)果頗豐酗昼,大大小小的螃蟹足有半桶。我主動請纓梳猪,當一把大廚仔雷,大個的,給它煮上舔示,那些小的碟婆,朋友告訴我說,面瓜燉螃蟹惕稻,非常好吃竖共。好吧,咱就做面瓜燉螃蟹俺祠,工序簡單公给,符合我這種初級廚師的要求借帘。吃飯的時候,楠楠拿起一只大個的螃蟹淌铐,放到哥哥面前肺然,對大哥哥說:“這只螃蟹是害你受傷的那只,交給你了腿准,任憑你處置际起,”大哥哥說:“小妹,還是你替我懲罰它吧吐葱,當然懲罰的越重越好街望,”楠楠說:“好吧,那我就吃了它弟跑≡智埃”其他的哥哥姐姐不高興了,異口同聲的說:“不行——”楠楠撅著小嘴說:“為什么”“你知道孔融讓梨的故事嗎孟辑,”“我不知道哎甲,只知道大螃蟹比小螃蟹好吃”。在其樂融融的氛圍中饲嗽,很快烧给,大螃蟹被搶光了,我的面瓜燉螃蟹也被搶的一干二凈喝噪。
? ? ? 從那時候起,我學會了面瓜燉螃蟹這道美食指么。真的很好吃酝惧。入口鮮香,綿軟細膩伯诬,回味悠長晚唇。哎呀,口水都要流出來了盗似。每當家里來朋友哩陕,我都要展示一下我的廚藝,讓朋友們品嘗面瓜燉螃蟹這道鮮香美食赫舒。
? ? ? 趕海悍及,是我最愛的一項活動,每當大潮退去`接癌,我都要帶上手套心赶,穿上水靴,提著小桶缺猛,小桶里邊再放一把捉螃蟹用的夾子缨叫,和朋友一起去趕海椭符,當初那種為捉蟹子小魚小蛤的執(zhí)著和樂趣,已經(jīng)少了很多耻姥,更多的是能夠與大海的親秘接觸销钝,感嘆大海的遼闊,感受大海深情博大的胸懷琐簇,更多的結(jié)識朋友蒸健,增加互信和友誼,那種心情有一種前所未有的愉悅鸽嫂。當下一個海潮退去纵装,在趕海的人群中,一定能夠再次看見我的身影……
? ? ? 感恩大海据某,帶給我們無盡的遐想和快樂橡娄。